Рецепти за Сгъстяване

2463 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 31 32 33 ... 124 > >>

Гратен от земна ябълка с шунка и люти чушки

Гратенът се пече в предварително загрята на 190°C фурна за 30–35 минути, докато се образува златиста коричка и сметановата смес се сгъсти.

Гратен от земна ябълка с шунка и люти чушки

Зеленчуков гратен с картофи, зеле и гъби

Прясното мляко се налива постепенно при постоянно разбъркване до получаването на гъст кремообразен сос.

Зеленчуков гратен с картофи, зеле и гъби

Скариди с картофи, царевица и пушена наденица

Прибавя се кайенският пипер и постепенно се налива от запазената течност до получаване на сос с желаната гъстота.

Скариди с картофи, царевица и пушена наденица

Чикагска пица в дълбока тава с пикантен салам пеперони, гъби и моцарела

Отгоре се разпределя доматеният сос, който трябва да е гъст, а не воднист.

Чикагска пица в дълбока тава с пикантен салам пеперони, гъби и моцарела

Риба тон Морне с фузили, сирене чедър и пармезан

Сосът се оставя на слаб огън до сгъстяване, като се разбърква редовно.

Риба тон Морне с фузили, сирене чедър и пармезан

Италианска супа риболита със зеленчуци и бял боб

Добавя се хлябът и се оставя да къкри още около 10 минути на слаб огън, като се разбърква периодично, докато се сгъсти.

Италианска супа риболита със зеленчуци и бял боб

Печена сьомга с ананас и домашен сладко-лютив сос

Сместа се загрява на слаб огън при разбъркване, докато медът се разтвори и сосът леко се сгъсти.

Печена сьомга с ананас и домашен сладко-лютив сос

Хорешт Алу – иранска яхния с агнешко и сушени сливи

Капакът се отстранява към края на готвенето, за да се сгъсти сосът.

Хорешт Алу – иранска яхния с агнешко и сушени сливи

Задушени пилешки воденички с доматен сос по бразилски

Ако след омекването на воденичките сосът е твърде рядък, капакът се отстранява и ястието се оставя да къкри още няколко минути до желаната гъстота.

Задушени пилешки воденички с доматен сос по бразилски

Кренвирши Строганов с ориз

Сосът се оставя да къкри на слаб огън за около 5–7 минути, докато леко се сгъсти.

Кренвирши Строганов с ориз

Свински наденички с картофено пюре, грах и лучен сос

Сосът се оставя да къкри около 5 минути до сгъстяване и се овкусява със сол и черен пипер.

Свински наденички с картофено пюре, грах и лучен сос

Зауербратен от говеждо месо с картофени кнедли и червено зеле

Сосът се оставя да къкри за 10–15 минути до сгъстяване и се подправя със сол и смлян черен пипер.

Зауербратен от говеждо месо с картофени кнедли и червено зеле

Томатокефтедес – гръцки пържени доматени кюфтета

Трябва да се получи гъста смес, която се загребва с лъжица и запазва формата си при поставяне в тигана.

Томатокефтедес – гръцки пържени доматени кюфтета

Пилешки кюфтенца пиката с лимон и каперси

Сосът се оставя да къкри 3–5 минути, докато леко се сгъсти.

Пилешки кюфтенца пиката с лимон и каперси

Шоколадов пай с кокосов крем Хаупия

Сместа се загрява на умерен огън при непрекъснато разбъркване, докато се сгъсти и започне леко да къкри.

Шоколадов пай с кокосов крем Хаупия

Сладко-кисели кюфтенца с ананас и чушки

Сосът се оставя да къкри, докато се сгъсти.

Сладко-кисели кюфтенца с ананас и чушки

Финландски кюфтета с картофено пюре и конфитюр от червени боровинки

Сосът се оставя да къкри около 5 минути, докато се сгъсти.

Финландски кюфтета с картофено пюре и конфитюр от червени боровинки

Сладко-пикантни свински кюфтенца с чипотле и мед

Сместа се разбърква и се оставя да къкри на слаб огън, докато леко се сгъсти.

Сладко-пикантни свински кюфтенца с чипотле и мед

Американско пиле Тетрацини със спагети и гъби

Сосът се оставя да се сгъсти за около 5 минути.

Американско пиле Тетрацини със спагети и гъби

Пиле с уиски сос и ориз

Оставя се да къкри още 1–2 минути, докато сосът се сгъсти и с него се покрият равномерно пилешките хапки.

Пиле с уиски сос и ориз

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 31 32 33 ... 124 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.