Ароматно печено агнешко месо от плешка с ориз, пресен лук и джоджен в гювеч

Рецепта:

В купа се прави марината от сокът от лимон, червен пипер, розмарин, мащерка, счукан чесън, сол и черен пипер.

Агнешката плешка се измива и се правят тънки разрези, така че да задържи маринатата. Намазва се хубаво и се оставя за една нощ да престои в хладилник.

Пресният лук и джодженът за нарязват на ситно и се поставят на дъното на глинен гювеч или йенска тенджера. Месото се поставя върху тях и се залива с разтопено масло. На дъното се сипва половината от водата и гювечът се затваря с капак.

Пече се 1 час на 180 градуса, след което се изважда. Добавя се оризът и още малко вода. Отново се пече под капак за около 20 минути и се опитва дали оризът е готов. При необходимост се добавя още течност и се пече още известно време.

Време за приготвяне:

180 минути
Още рецепти на основни
Още рецепти с агнешка плешка, ориз, масло

Коментирайте първи рецептата Ароматно печено агнешко месо от плешка с ориз, пресен лук и джоджен в гювеч

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Ароматно печено агнешко месо от плешка с ориз, пресен лук и джоджен в гювеч

Порция

446 г
Калории 903 кал45%
Калории от мазнини612 кал113%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини44г80%
Мазнини68г 113%
Мазнини (наситени)32г160%
Мазнини мононенаситени 26г130%
Мазнини полиненаситени25%
Омега 3,6,931.96г
Омега 30.05г5%
Въглехидрати 27г21%
Фибри1.3г3%
Нишесте
Захари1%
Холестерол217мг72%
Витамини и минералиКол.%Ден
А152мкг17%
B1 (Тиамин)0.28мг23%
B2 (Рибофлавин)0.47мг36%
B3 (Ниацианамид)11.28мг71%
B5 (Пантенол)2.09мг42%
B6 (Пиродоксин)0.275мг21%
B9 (Фолиева киселина)79мкг20%
B12 (Кобаламин)4.38мкг183%
C6мг7%
D0.5мкг1%
E (Токоферoл)0.9мг6%
K (Менадион)31.35мкг26%
Витамин Холин157.14мг29%
Калций64мг6%
Фосфор348мг50%
Желязо4.87мг41%
Натрий117мг8%
Магнезий53мг13%
Цинк9.54мг87%
Мед0.319мг35%
Манган0.444мг19%
Селен53.1мкг97%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 903 калoрии?

Тичане

1:12ч

Колело

1:44ч

Ски

1:59ч

Танци

2:18ч

Плуване

2:18ч

Фитнес

2:31ч

Велоергометър

2:46ч

Каланетика

3:05ч

Пазаруване

3:58ч

Ходене

3:58ч

Секс

10:41ч

Отдих

15:26ч

© 2007-2018 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.
Tyxo.bg counter