Телешки гювеч с гъби печурки, чушки и бял ориз на фурна

Телешки гювеч с гъби печурки, чушки и бял ориз на фурна - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Телешкото месо (1 кг) се нарязва на едри парчета и се задушава в олиото (6 с.л.) и малко вода, след което се изважда. В същата мазнина се задушават ситно нарязаният лук (3 глави), нарязаните на едро гъби (1/2 кг) и половината от настърганите домати. Добавя се червеният пипер (1 ч.л.). Месото се поставя обратно, прибавят се нарязаните зелени чушки (4 бр) и виното (1/2 ч.ч.), залива се с гореща вода и след като заври се посолява. След 15 минути ястието се прехвърля в тава, прибавят се останалите домати и ориза (1/2 ч.ч.) и се пече в умерена фурна. Готовият гювеч се поръсва със ситно нарязан магданоз (1/2 връзка).

Време за приготвяне:

80 минути

Подобни рецепти на Телешки гювеч с гъби печурки, чушки и бял ориз на фурна

Рецепта Зеленчуков гювеч с крехко телешко месо, картофи, моркови, патладжани, грах и бамя на фурна Зеленчуков гювеч с крехко телешко месо, картофи, моркови, патладжани, грах и бамя на фурна Рецепта Телешки джолан с кост в собствен сос с червени вино, доматено пюре, кетчуп и горчица в Делимано Мултикукър Телешки джолан с кост в собствен сос с червени вино, доматено пюре, кетчуп и горчица в Делимано Мултикукър Рецепта Печено крехко телешко месо (шол) с картофи и розмарин в тава на фурна Печено крехко телешко месо (шол) с картофи и розмарин в тава на фурна
Рецепта Крехко задушено телешко месо със сметана и соев сос в печено в йенско стъкло (йенска тенджера) Крехко задушено телешко месо със сметана и соев сос в печено в йенско стъкло (йенска тенджера) Рецепта Телешки тас кебап Телешки тас кебап Рецепта Яхния с телешко варено-задушено месо, картофи и моркови Яхния с телешко варено-задушено месо, картофи и моркови
Рецепта Задушено телешко месо на парчета (хапки) с печен лук и доматен сос яхния Задушено телешко месо на парчета (хапки) с печен лук и доматен сос яхния Рецепта Славянски гювеч с телешко месо и зеленчуци (лук, чушки, домати, моркови) на фурна Славянски гювеч с телешко месо и зеленчуци (лук, чушки, домати, моркови) на фурна Рецепта Осо буко с телешки джолан, бяло вино, доматено пюре, мащерка и розмарин (телешко задушено особуко) Осо буко с телешки джолан, бяло вино, доматено пюре, мащерка и розмарин (телешко задушено особуко)

Коментари за Телешки гювеч с гъби печурки, чушки и бял ориз на фурна:

Автор Мнение

zasmyana

2011-07-08 12:39:01

Съобщението е изтрито (2011-07-08 12:39:17)

Публикувайте коментар за рецептата Телешки гювеч с гъби печурки, чушки и бял ориз на фурна

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

515 г
Калории 407 кал20%
Калории от мазнини117 кал22%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини41г41%
Мазнини13г 30%
Наситени3г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,98.19г
Омега 3
Въглехидрати 30г30%
Фибри4.7г
Нишесте
Захари
Холестерол130мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А60мкг7%
B1 (Тиамин)0.29мг24%
B2 (Рибофлавин)0.775мг60%
B3 (Ниацианамид)15.77мг99%
B5 (Пантенол)3.51мг70%
B6 (Пиродоксин)0.795мг61%
B9 (Фолиева киселина)75мкг19%
B12 (Кобаламин)1.23мкг51%
C64мг71%
D0.17мкг0%
E (Токоферoл)1.73мг12%
K (Менадион)81.65мкг68%
Витамин Холин153.19мг28%
Калций45мг5%
Фосфор436мг62%
Желязо3.71мг31%
Натрий91мг6%
Магнезий70мг18%
Цинк4.62мг42%
Мед0.744мг83%
Манган0.666мг29%
Селен25.6мкг47%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 407 калoрии?

Тичане

0:32ч

Колело

0:46ч

Ски

0:53ч

Танци

1:02ч

Плуване

1:02ч

Фитнес

1:08ч

Велоергометър

1:15ч

Каланетика

1:23ч

Пазаруване

1:47ч

Ходене

1:47ч

Сек*

4:48ч

Отдих

6:57ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.