По-общо:

Рецепти за бульон

789 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 66 67 68 ... 78 > >>

Печен петел по странджански на дървени въглища

Свареният петел се изважда от бульона и след отцеждане се намазва с краве масло и се поръсва с червен пипер.


Агнешка топла пача със шкембе и крачета

Свареното месо от крачетата се обезкостява и заедно с шкембето се нарязва на ситни парчета, които се връщат обратно в бульона.


Супа от фазан с моркови, пащърнак и целина, със застройка от сметана и жълтък

Когато месото се свари, се изважда и се прибира на топло, а в бульона се добавят ситно нарязаните зеленчуци и се варят до готовност.


Зеленчукова супа от зелен фасул и пресен лук

Сместа се разрежда с бульон от фасула и се сипва в тенджера.


Дунавска рибена чорба с речна риба, лук и магданоз

Изважда се с решетъчна лъжица и се нарязва на парченца, пуска се в прецедения бульон и се вари още 15-20 минути.


Зеленчукова супа от пресни картофи с тиквичка, зелен лук и копър с фиде

Яйцето се разбива в киселото мляко и се разрежда с поохладен бульон от супата.


Задушени миди с лук, моркови и целина

Към тях се прибавя черния пипер (5-6 зърна), дафиновия лист, мидените ядки, оцетът, размитото в малко хладка вода брашно, размитото в малко топла вода доматено пюре и част от бульона.


Задушени охлюви с ориз по манастирски

След 10 минути се заливат с част от бульона, в който са варени охлювите.


Кашкавалена супа с прясно мляко

Полученото пюре се връща в бульона и отново се кипва.


Свинска супа пача

Месото от тях и от джолана се накъсва и се връща в бульона.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 66 67 68 ... 78 Следваща Последна

Калории и факти за бульон

Порция

100 г
Калории 13 кал1%
Калории от мазнини0 кал0%
Гликемичен товар1
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини2г4%
Мазнини0г 0%
Мазнини (наситени)0г0%
Мазнини мононенаситени 0%
Мазнини полиненаситени0%
Омега 3,6,90.04г
Омега 30%
Въглехидрати 1г1%
Фибри0г0%
Нишесте
Захари0%
Холестерол0мг0%
Витамини и минералиКол.%Ден
А0мкг0%
B1 (Тиамин)0.033мг3%
B2 (Рибофлавин)0.091мг7%
B3 (Ниацианамид)0.87мг5%
B5 (Пантенол)0мг0%
B6 (Пиродоксин)0.055мг4%
B9 (Фолиева киселина)2мкг1%
B12 (Кобаламин)0мкг0%
C0мг0%
D0мкг0%
E (Токоферoл)0.01мг0%
K (Менадион)0.1мкг0%
Витамин Холин4.8мг1%
Калций8мг1%
Фосфор31мг4%
Желязо0.27мг2%
Натрий198мг13%
Магнезий7мг2%
Цинк0.17мг2%
Мед0.05мг6%
Манган0мг0%
Селен1.2мкг2%
© 2007-2020 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.