Рецепти за магданоз

Млечна пилешка супа с месо от бутче, елда и фиде

Супата се вари до готовност и при сервиране се поръсва с накълцан магданоз и черен пипер.

Славянски гювеч със свинско месо, ориз и чушки в глинени гювечета на фурна

Готовото ястие се поръсва с накълцан магданоз преди да се сервира.

Гарнитура от нахут с аспержи, рукола и морков за агнешки пържоли и кюфтета

Прибавят се отцеденият нахут и магданозът.

Салата гарнитура с елда към сьомга и за скариди

Отгоре се поръсва с накълцан магданоз.

Печени зелеви сарми от кисело зеле пълнени с бял боб (зрял фасул)

Вегетариански гювечета с домати, лук, пиперки (чушки), сирене и заливка с кисело мляко и яйца

Отгоре се поръсва с натрошено сирене и накълцан магданоз.

Печена леща с ориз, домати от консерва и моркови на фурна

Прибавят се доматите и накълцаният магданоз.

Печен боб със зелени подправки и домати в глинен гювеч на фурна

Приготвя се смес от пресни подправки - нарязват се на ситно магданозът, копърът и джодженът.

Задушени калмари в сос Монреал

Преди сервиране ястието се наръсва с нарязан магданоз и се поръсва с лимонов сок.

Средиземноморска супа с бяла риба, картофи, домати и морски дарове - калмари и скариди

Сервира се, поръсена с магданоз

Задушена бамя с домати, зелен боб, лук и къри

Нарязаните лук, чесън, магданоз и чушка се задушават в загрята мазнина.

Гарнитура с варена киноа за кюфтета от тиквички

Киноата се разбърква с нарязаните чесън и магданоз.

Марината за пилешко филе с бяло вино и соев сос на скара / грил тиган

Подправят се с босилек, черен пипер, магданоз и сол на вкус.

Дресинг за зелена салата с течна готварска сметана и лимонов сок

Разбъркват се и се добавят лимонов сок, червен пипер, черен пипер и накълцаните копър и магданоз.

Крем супа от тиквички, картофи, сирене, прясно мляко и коприва

Крем супата се поднася топла, гарнирана с крутони и ситно нарязан пресен магданоз.

Задушено агнешко бутче с картофи и подправки в гърне

Най-отгоре се слага ситно накълцани магданоз и мащерка и се налива толкова бульон от варенето на месото, колкото да покрие продуктите.

Задушен ориз с калмари и куркума в тенджера

Накрая се добавя ситно нарязаният пресен магданоз и оризът с морските дарове се разбърква.

Задушена пържена риба калкан с ориз, домати и зеленчуци

Сервира се върху канапе от сварения ориз и се поръсва обилно със ситно нарязан магданоз.

Варен постен гювеч с картофи, зелен боб фасул, тиквички, патладжани, чушки и моркови в тенджера

След около 10-15 минути, когато зеленчуците си променят цвета, последователно се добавят през няколко минути бамята, патладжанът, тиквичката и накрая доматите и накълцаният магданоз.

Дробен постен гювеч с картофи, зелен боб (фасул), грах, патладжан и тиквички на фурна

Готовото ястие се поръсва с нарязани на ситно магданоз и копър, и се поднася с кисело мляко.