Пържени магданозени кюфтенца с млечен сос
Продукти:Време за приготвяне:30 минути |
Рецепта за Пържени магданозени кюфтенца с млечен сос:
Магданозът (5 връзки) се нарязва наситно, заедно с дръжките. Прибавя се към яйцата (2 бр) и натрошеното сирене (300 г). От получената смес се оформят кюфтенца, които се овалват в брашно и се пържат от двете страни до златисто. Магданозените кюфтенца се сервират топли, поляти с разбито подсолено кисело мляко (400 г) и пресен копър (6 стръка).