Рецепти за миди с чесън33 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница 1 2 > >> |
Лесни задушени миди с черупка в бяло вино с масло, чесън, копър и червен пипер
Продукти:
|
Рецепта:Пресните миди (800 г) се накисват в студена вода веднага щом ги занесете у дома. След това... |
Португалски миди с чесънКъм чесъна се добавят мидите и бялото вино, съдът се похлупва. |
|
Задушени миди с черупки с домати, бяло вино и чесън в тенджераМидите се почистват от пясъка и водораслите....Лукът и чесънът се нарязват на ситно и се задушават в загрято олио в голяма тенджера. |
|
Задушени миди в черупка с мартини, прясно мляко, лук, масло, чесън и магданоз в тенджераПресните миди се накисват в студена вода веднага щом ги занесете у дома....В дълбок тиган с капак се задушават маслото ситно нарязаните лук и чесън. |
|
Супа с миди и доматиМидите се почистват под студена течаща вода, като се изстъргват черупките и се отстраняват мустачките....Лукът, чесънът, целината и морковът се обелват и нарязват на ситно. |
|
Задушени миди с черупки в тенджера с чеснов сос от синьо сирене, сметана, бяло виноМидите се почистват и се слагат в голяма тенджера....Чесънът се накълцва и се прибавя към лука, за да се запържи. |
Задушени / варени миди натюр в сос от бяло вино, чесън, целина и лукМидите се почистват и се измиват добре....В тенджера се налива бялото вино и се слагат целината, пресният лук, чесънът, зехтин и сол на вкус. |
Миди с черупките по сицилиански с доматен сос, лук, чесън и каперсиМидите се почистват и се измиват добре....Каперсите, лукът и чесънът се нарязват на ситно и се запържва в загрят зехтин. |
Мидена салата от айсберг с миди Сен Жак на тиган (без черупки), цитруси и сос от бяло вино, сметана и портокалВ малка купа се смесват чесънът, оцетът, солта и пипера, добавя се зехтинът и горчицата и се разбърква сместа....Мидите се овалват в брашното, подправено с черен пипер и сол. |
Паста макарони с морски дарове (скариди, калмари, миди) и сос от домати, бяло вино, чесън и праз лукДобавя се счукан чесън и след 1-2 минути се залива с бялото вино. |
|
Задушени варени миди с черупки в тенджера със сос от бяло вино, масло, лук, брашно и галетаПресните миди се накисват в студена вода веднага щом ги занесете у дома....Към тях се добавят половината от ситно нарязаните магданоз и лук, пресованият чесън и подправките. |
|
Испанска рибена супа Suquet de Peix с картофи, скариди, миди и пикадаЧесънът, бадемите, лешниците, магданозът и шафранът за пикадата се счукват или смилат до фин прах и постепенно се добавя зехтин, докато се получи гладка паста....Рибата се нарязва на едри парчета, скаридите се почистват, а мидите се измиват. |
|
Тиквена супа с миди и сметанаЛукът и чесънът се обелват и нарязват на ситно....Мидите се измиват и почистват старателно, след което се задушават в отделен съд с малко вода, докато се отворят. |
|
Рибена супа (чорба) Буябес с морски език или треска, миди, рак, бяло вино и доматиВ тенджера се слагат нарязаният на ситно лук, счуканият чесън, обеленият и нарязан домат, мидите, месото и рибата. |
|
Задушени замразени морски дарове (скариди, калмари, октопод, миди) в масло с чесън и бяло вино на тиганВ дълбок тиган се загрява маслото... |
Рибена супа от морски дарове (сьомга, миди и скариди) с картофи, моркови и доматиМидите и скаридите се почистват, а рибата се нарязва на хапки, като кожата се отстранява. |
|
Ризото с ориз Арборио с морски дарове с шафран, миди, скариди, бяло вино и пармезанМидите и скаридите се почистват....Зехтинът и маслото се загряват на умерена температура и се задушават нарязаните лук и чесън до прозрачност. |
|
Пикантно пилешко руло от филе пълнено с миди и синьо сирене рокфор на фурнаВърху половинките от филето се слагат счукан чесън, натрошено синьо сирене, синап на зърна и сусам на зърна....Поднасят се със салата от домати, миди, лук, зехтин и лимонов сок. |
|
Пухкави пържени мариновани замразени миди ядки панирани с паста Патафри от яйца, белтъци, брашно и бира на тиганМидите се размразяват и се сваряват в подсолена вода, след което се отцеждат....Нарязаните копър и магданоз се смесват със стритият чесън, сок от лимон, виното, черен пипер и сол на вкус. |
Рибена супа (чорба) от миди и бяла амур с пасирани картофи, целина, ряпа и пащърнакМидите и рибата, нарязана на дребно, се слагат във вряща подсолена вода....Подправя се със счукан чесън, дафинов лист, дивесил и черен пипер. |
|
| Страница 1 2 Следваща Последна |