Рецепти за зеленчукови предястия

Солени еклери с коприва, сушен лук и пълнеж със сирене скаморца

Задушени пилешки хапки от филе с броколи, сос бешамел, сметана, чесън и четири вида сирене (синьо сирене, моцарела / кашкавал, ементал, извара) на тиган

Паниран карфиол в прясно мляко

Пастет / разядка с черни и зелени маслини, крема сирене филаделфия и авокадо

Пастетът се сервира като предястие, като дип за чипс или намазан на филийка.

Пълнени домати с коктейлна плънка от скариди, заквасена сметана, майонеза и кетчуп

Пълнени гъби портабело с бекон, топено сирене и моцарела на фурна

Пълнени домати с авокадо, варено яйце и сирене

Предястието се оставя да се охлади и се сервира.

Домашен пастет от пилешко месо с масло, заквасена сметана, лук и моркови

Пастет от орехи със стар хляб и чесън

Пълнени домати на ветрило със сирене чедър или гауда, запечени на фурна

Пълнени гъби печурки със скариди запечени на фурна

Домашен пастет / разадка със яйца, извара, тиквички, чесън и горчица

Парти хапки от бутер тесто с гъби, яйце, чесън и пушено сирене запечени на фурна

Пълнени яйца с рулца от раци и майонеза

Лесни печени цели гъби печурки с масло и синьо сирене на фурна

Млечник с тиквички

Запържени чушки с яйца, сирене и сметана

Лесен огретен с картофи, краве и топено сирене и заливка от яйца

Малки пържени кюфтенца от хайвер с лук, бира и галета

Варен карфиол с чесън и годжи бери