Рецепти за леки основни ястия

908 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 2 3 4 ... 46 > >>

Гренландски пържени скариди на тиган с масло, чесън и магданоз

Щом леко поомекнат, се добавят скаридите, ситно нарязаният магданоз и лимоновият сок, получен от изстискването на лимона.

Гренландски пържени скариди на тиган с масло, чесън и магданоз

Маринован шпикован свински врат с мед и горчица печен на фурна

След това време се изважда, фолиото се отстранява и месото се връща във фурната за още 15 минути, но при 250 градуса, за да придобие златиста и леко хрупкава коричка.

Маринован шпикован свински врат с мед и горчица печен на фурна

Рататуй с патладжан и тиквички - класическа рецепта

Сместа се изсипва в леко намазнена и загрята във фурната тава.

Рататуй с патладжан и тиквички - класическа рецепта

Печен свински джолан (цял, с кожа и кост) с тъмна бира и чесън на фурна по баварски

Поставя се в тава и леко се намазва с масло.

Печен свински джолан (цял, с кожа и кост) с тъмна бира и чесън на фурна по баварски

Огретен от тиквички, яйца, сирене и кашкавал със заливка от сос Бешамел запечен на фурна

Приготвя се сос Бешамел, като за целта в тиган се запържва брашното с олиото и щом брашното леко покафенее, постепенно и при непрекъснато бъркане се добавя прясното мляко.

Огретен от тиквички, яйца, сирене и кашкавал със заливка от сос Бешамел запечен на фурна

Печено филе от аржентински хек на фурна с портокалов сок и задушени картофи и тиквички под фолио

След това се отцежда, овалва леко в брашно и се изпича на фурна в намазнена тавичка.

Печено филе от аржентински хек на фурна с портокалов сок и задушени картофи и тиквички под фолио

Сладко-кисели панирани пилешки късчета с чушки на тиган

Пилешкото месо се нарязва на хапки и се овкусява леко със сол и пипер....Ястието се сервира горещо, поръсено със ситно нарязан зелен лук.

Сладко-кисели панирани пилешки късчета с чушки на тиган

Телешка яхния с Арпа фиде (паста Орзо), домати и червено вино

Котлонът се намалява ястието се оставя да къкри с капак за около 45 минути или докато телешкото месо омекне и е напълно сварено....През това време в друг тиган се загрява мазнина и пастата орзо леко се запържва.

Телешка яхния с Арпа фиде (паста Орзо), домати и червено вино

Червени картофи гратен (запеканка) по шведски със сметана и филе от сьомга

Червените картофи се обелват и се сваряват цели, като в средата остават леко твърди....Отново се слагат картофи и по този начин се нарежда ястието до изчерпване на продуктите.

Червени картофи гратен (запеканка) по шведски със сметана и филе от сьомга

Печени сочни пилешки бутчета с ориз, грах и ароматни подправки на фурна

Пилешките бутчета се измиват много добре и леко се запържват в загрято масло, колкото да променят цвета си....Подправя се допълнително с малко къри, сол и черен пипер на вкус, но се внимава, защото бульонът придава доста силен вкус на ястието.

Печени сочни пилешки бутчета с ориз, грах и ароматни подправки на фурна

Гулаш яхния с телешки джолан, картофи и бяло вино

Леко се запържва, след което се добавят нарязаният лук на филийки, чесънът и червените чушки.

Гулаш яхния с телешки джолан, картофи и бяло вино

Вкусна картофена запеканка с пилешко месо, замразени зеленчуци, яйца, сирене Моцарела и сметана запечени на фурна

Накязват се на кубчета и се слагат в леко намазнена тава.

Вкусна картофена запеканка с пилешко месо, замразени зеленчуци, яйца, сирене Моцарела и сметана запечени на фурна

Оригинална рецепта за класическа пица маргарита с хрупкаво домашно тесто с прясно мляко и мая и плънка с домати и моцарела

Млякото се затопля леко и се добавя маята.

Оригинална рецепта за класическа пица маргарита с хрупкаво домашно тесто с прясно мляко и мая и плънка с домати и моцарела

Паеля от ориз с шафран, замразен грах, зеленчуци и морски дарове - калмари и скариди на фурна

Паеля е испанско ястие с ориз, произлизащо от Валенсия....Трите основни съставки на паелята са ориз, шафран и зехтин....Щом леко поомекнат, се добавя оризът.

Паеля от ориз с шафран, замразен грах, зеленчуци и морски дарове - калмари и скариди на фурна

Страпацада – гръцки бъркани яйца (миш-маш) с домати и доматено пюре

Това популярно гръцко ястие, което се нарича „strapatsada“ или „kagianas“ се състои от нарязани на кубчета, сотирани домати, които са подправени с пресни билки, след което са комбинирани с леко разбити яйца и гарнирани с натрошено сирене фета.

Страпацада – гръцки бъркани яйца (миш-маш) с домати и доматено пюре

Френски солен пай / галет с гъби и синьо сирене

Подправят се леко със сол и черен пипер и се добавя маслото.

Френски солен пай / галет с гъби и синьо сирене

Яхния със свинско месо с праз и гъби кладница и печурки

Добавя се свинското месо и ястието се разбърква....Когато месото леко се запържи, се добавя доматен сок и се налива топла вода, колкото да покрие месото.

Яхния със свинско месо с праз и гъби кладница и печурки

Чеснова пица със сирене моцарела, сушени домати, бекон, фета и чушки

Чесънът трябва леко да покафенее, а лукът да стане нежен.

Чеснова пица със сирене моцарела, сушени домати, бекон, фета и чушки

Вкусни домашни индийски самоси в еър фрайър (фритюрник с горещ въздух)

Двата края се прикрепят, така че да се оформи конус, като ръбовете леко се припокриват, така че краищата да са запечатани.

Вкусни домашни индийски самоси в еър фрайър (фритюрник с горещ въздух)

Свинско Уелингтън - пълнено свинско контра филе (рибица) в бутер тест с плънка от гъби и бекон на фурна

Ястието се пече в загрята фурна на 200 градуса, докато леко се зачерви.

Свинско Уелингтън - пълнено свинско контра филе (рибица) в бутер тест с плънка от гъби и бекон на фурна

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 2 3 4 ... 46 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.