Рецепти за леки предястия

178 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 6 7 8 9 > >>

Тарталети с пилешко, сирене, пъдпъдъчи яйца и кълнове

Тарталетите се гарнират с кълнове като грахови кълнове и се поръсват леко с горчични семена или пресни билки за допълнителен вкус и украса.

Тарталети с пилешко, сирене, пъдпъдъчи яйца и кълнове

Рулца от шунка с бъркани яйца - класически парти хапки

Тиганът се сваля от котлона и яйцата се оставят да се охладят леко.

Рулца от шунка с бъркани яйца - класически парти хапки

Мини тарталети от бутер тесто с чедър и зелен лук

Бутер тестото се разточва върху леко набрашнена повърхност и се изрязват кръгчета, които се поставят внимателно във формите, оформяйки основата и стените на всяка тарталета.

Мини тарталети от бутер тесто с чедър и зелен лук

Коледни канапета „Коледна елха“ със салам, сирене, маслини, домати и краставици

5 см и филийките се препичат леко, за да станат хрупкави.

Коледни канапета „Коледна елха“ със салам, сирене, маслини, домати и краставици

Рулца с козе сирене, увити в прошуто

Рулцата се подреждат върху дъска или чиния и могат да се сервират веднага или леко охладени.

Рулца с козе сирене, увити в прошуто

Печени миди с чесново масло и билки на фурна

Тавата се поставя във фурната и мидите се пекат за 8-10 минути, докато месото се сготви и сосът започне леко да къкри.

Печени миди с чесново масло и билки на фурна

Чеснови соленки с билково масло (с мая)

Тестото се поставя в леко намаслена купа, покрива се с кърпа и се оставя на топло, за да втаса и удвои обема си, за около 1 час.

Чеснови соленки с билково масло (с мая)

Индонезийски царевични кюфтенца Bakwan Jagung

С лъжица се взима от тестото, поставя се в загрятото олио и се сплесква леко, за да се оформят малки кюфтенца.

Индонезийски царевични кюфтенца Bakwan Jagung

Индонезийски пикантни кокосови стърготини Serundeng

След като се махне от огъня, серундегът се оставя леко да се охлади и при желание се украсява със свежи листа босилек.

Индонезийски пикантни кокосови стърготини Serundeng

Печени охлюви по бургундски с чесново масло

Ястието се пече в предварително загрята фурна на 200°C за около 10-15 минути, докато маслото започне да къкри и леко покафенее.

Печени охлюви по бургундски с чесново масло

Хрупкави пържени скариди с кокосова панировка от кокосови стърготини

Скаридите се овалват първо в брашнената смес, след това се потапят в яйцата и накрая се покриват с кокосово-панко сместа, като панировката леко се притиска.

Хрупкави пържени скариди с кокосова панировка от кокосови стърготини

Италианска брускета с печени домати и моцарела

Сместа се разпределя в тава и се пече на 190°C за 15-20 минути, докато доматите омекнат и леко се карамелизират.

Италианска брускета с печени домати и моцарела

Панирани и пържени гъби печурки (шампиньон)

Всяка гъба се овалва първо в брашнената смес, след това се потапя в яйцата и накрая се покрива с хлебните трохи, като се притиска леко, за да полепнат добре.

Панирани и пържени гъби печурки (шампиньон)

Пастет от гъши дроб с бренди, лук, морков, краве масло и магданоз

Ястието се оставя леко да изстине, след което се пасира заедно с брендито.

Пастет от гъши дроб с бренди, лук, морков, краве масло и магданоз

Пастет от пилешки дробчета с лук и масло

След това се овкусяват със сол и черен пипер и се оставят леко да изстинат.

Пастет от пилешки дробчета с лук и масло

Пастет от свински дроб със сметана и лук

След това се овкусява със сол и черен пипер и се оставя да се охлади леко.

Пастет от свински дроб със сметана и лук

Разядка сандвичи от червено цвекло върху филийки с авокадо и сусам

Кимионът и кориандърът леко се запържват, докато пуснат аромат.

Разядка сандвичи от червено цвекло върху филийки с авокадо и сусам

Солен доматен тарт с домашна основа (блат)

Леко се намазват със зехтин и се поръсват с черен пипер.

Солен доматен тарт с домашна основа (блат)

Разядка с бакла, цикория и чесън

Леко се пасира, колкото да се сгъсти, но все пак да останат едри парченца.

Разядка с бакла, цикория и чесън

Домашен хумус от бакла с чесън и лимон

Слага се баклата и се бланшира за 2-3 минути, докато леко омекне.

Домашен хумус от бакла с чесън и лимон

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 6 7 8 9 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.