Рецепти за печива и печено

Троен шоколадов мус в бурканчета

Коледни мини пайове с плодов пълнеж

Пайовете се намазват с прясно мляко и се пекат в предварително загрята фурна на 180°C за около 20-25 минути, докато станат златисти.

Палачинки с боровинки, бадемови люспи и шоколадов сос

Палачинките се изпичат, докато краищата започнат да се отделят и долната страна покафенее, след което се обръщат и се допичат от другата страна.

Крем супа от грах

Традиционна мексиканска салса (салса фреска)

Салсата се поднася веднага като гарнитура към тортила чипс, такос, печено месо или други мексикански ястия.

Крем супа от домати със сметана

Крем супа от гъби с крутони

Испанска рибена супа Suquet de Peix с картофи, скариди, миди и пикада

Супата се сервира гореща, поръсена с магданоз и гарнирана с препечени филийки хляб.

Супа с миди и домати

Тиквена супа с миди и сметана

Ястието се гарнира с пресни листа спанак и се поръсва с изпечени тиквени семки за хрупкавост и аромат.

Студена доматена супа гаспачо

По желание се поднася с препечен хляб или крекери.

Бейгъл с пушена сьомга и крема сирене

Британски свински пай

Пайът се пече за около 90 минути до златисто кафяво.

Бобена супа с картофи и бекон

Подходяща е за консумация с филия препечен хляб.

Кюфтета с кайма и пармезан в доматен сос

Традиционни украински картофени зрази (пълнени кюфтета) с месо

Тиквички, пълнени с месо, зеленчуци и сирене

Пекат се в предварително загрята фурна на 190°C за около 20-25 минути, докато тиквичките омекнат и сиренето се запече и покафенее.

Свинско руло поркета на фурна

Свинското руло се поставя върху решетка в тава и се пече в продължение на 150 до 180 минути, докато вътрешната температура достигне 71°C и кожата стане хрупкава.

Класическо пилешко филе пармеджано на фурна

Коледна салата с китайско зеле, фета, пилешко месо и крутони