Рецепти за печени зеленчукови ястия

Пържени сладки кюфтета от тиква, ябълки и грис

Класическа дърпана баница с тиква и орехи

Дърпаната баница с тиква се намазва с олио и се пече около 40 минути в загрята на 180 градуса фурна.

Пържени крокети от коприва, кашкавал и сирене

Беляши - руски мекици с пълнеж от кайма

Пържени пилешки крокети от филе с бекон, топено сирене и галета

Пържени бухти с тиквички, кашкавал, брашно, кисело мляко и яйца

Картофени целувки с шприц - соленки от варени картофи, масло и кашкавал на фурна

Намазват се с разбито яйце и се пекат около 20 минути в загрята на 200 градуса фурна.

Тиквеник без кори за баница с ябълки, мед и орехи

Тиквеникът се поръсва с канела и се пече около 50 минути в загрята на 220 градуса фурна.

Телешки кюфтета на пара

Солена палачинкова торта с пилешко филе, топено сирене и кашкавал

Палачинки с моркови и извара

Палачинките се пекат в загрят тиган на умерена температура и от двете страни до готовност.

Панирани пресни картофи с панировка от шунка, галета, брашно и яйца

Сладко от тиквички с локум и лимонова кора стерилизирано в бурканчета (зимнина)

Пържени кюфтета стерилизирани в буркани (зимнина)

Бърза пица с готово тесто, шпеков салам, кренвирши, сирене и кашкавал

Пиците се пекат във фурна на умерена температура до готовност.

Качамак на скара със сирене, спанак и червен пипер

След това се пекат върху намазнена скара за около 4 минути на страна.

Българска лазаня в гювече със салам (колбас), лютеница, сирене и кашкавал

Лазанята се пече на умерена температура до готовност.

Суфле от тиквички и извара

Суфлетата се пекат във фурна на 190 градуса за около 10 минути.

Зелник с точени кори от домашно приготвено тесто и зеле

Зелникът се пече във фурна на умерена фурна до готовност, след това се напръсква с вода и се покрива, за да се задуши.

Тиквеник по странджански с много масло (без тесто и без кори)

Пече се в умерена фурна до готовност, около 35-40 минути.