Рецепти за печени зеленчукови ястия

Крем супа от нахут с чесън и доматена паста

Сипва се вода или зеленчуков бульон и се вари до готовност.

Пълнено агнешко бутче с дреболии, гъби, лук и джоджен на фурна

Ястието се залива с виното и три чаши топла вода....Покрива се с фолио и се пече в загрята фурна на умерена температура за около два часа.

Сурови чушки бюрек (лодки) с плънка от шунка, сирене, яйца и маслини по гръцки на фурна

Чушките бюрек се пекат около 20-25 минути в умерена фурна.

Триъгълни бутер банички със спанак и сирене

Краищата се залепват с помощта на малко вода и баничките се поставят в намазнена тавичка или се слагат върху хартия за печене.

Задушени свински котлети в пикантен сос на фурна

Свинските котлети се изпичат във фурната, докато се зачервят.

Солен пай с пилешко месо от бут и кисели краставички

Тестото се пай се разделя на 2 части, които се разточват на кора с размерите на съда за печене.

Пиле увито в бекон с плънка от крема сирене, лук и чесън

Нареждат се в тава, покрита с хартия за печене и се пекат около 35 минути в загрята фурна на 180 градуса.

Шишчета от халуми, тиквички и чушки на скара

Набучват се на шишче и се изпичат на скара за 3-4 минути от всяка страна.

Пай с филе от сьомга, тиквички, моркови, прясно мляко и сметана на фурна

Разточва се на кора и се разстила внимателно на дъното и стените на съда, предварително намаслен или покрит с хартия за печене.

Пържени картофени кюфтета / крокети с плънка от кайма и топено сирене

Бургер кюфтета с пуешка кайма, бадеми, чили и чесън

Пекат се на скара или грил тиган за около 4-5 минути на страна....Могат да се изпозват и други зеленчуци или добавки, всичко зависи от вкуса и предпочитанията.

Сладки банички с тиква и крем от прясно мляко и грис

Нареждат се в тава, покрита с хартия за печене.

Пълнени домати с яйца и сирене на фурна

Пекат се около 10 минути в загрята на 200 градуса фурна.

Баница от бутер тесто със спанак, праз лук и извара

Баницата се подрежда в кръг в тава, застлана с хартия за печене.

Киш с карамелизиран лук, сметана и сирене грюер

Отгоре се слага лист хартия за печене и се нареждат бобови зърна.

Сандвичи със салата от нахут, каперси и целина

По желание може да се добави парче домат, маруля или друг зеленчук по избор.

Есенен тиквен пай с готово маслено тесто и ядки пекан

Излива се сместа и паят се пече около 10 минути на тази температура.

Ванилови мъфини с тиква, орехи и масло

Мъфините се пекат в предварително загрята до 180 градуса фурна за около 20-30 минути, като фурната не се отваря по време на печенето, за да се запази равнмерната висока температура и да могат мъфините да се надигнат добре.

Здравословен брауни сладкиш с червено цвекло, банан, тахан, протеин и бадеми

Получената смес се прехвърля във форма, покрита с хартия за печене.

Спагети със замразени кюфтенца и доматен сос на фурна

Ястието се прехвърля във формата за печене и се поръсва с настърган пармезан.