Рецепти за зеленчукови гозби

Мусака с картофено пюре и стерилизирани гъби, кисели краставички и кашкавал

Грах яхния с грах от консерва, кайма, бекон или наденица, чесън, лук и домати (без запръжка)

Яхния с грах от консерва, кренвирши, чесън, лук и домати (без запръжка)

Здравословна зелена салата с авокадо, маруля, моркови, царевица, сирене моцарела и дресинг от зехтин и лайм

Задушени домашни агнешки кюфтенца в доматен сос с ориз, лук и чесън в тенджера

Кюфтета с кайма, ориз и спанак в пролетен сос с пресен зелен лук и чесън в тенджера

Салата с пушена риба скумрия, бял боб (фасул) от консерва, лук, чесън и магданоз

Прибавят се зеленчуците и салатата се овкусява със зехтин, оцет, сол и черен пипер.

Печена риба скумрия нарязана на парчета с ориз, грах и царевица от консерва, лук и чесън на фурна

Яхния от нахут с ориз, бекон, домати, лук и чесън

Печени вегетариански кюфтета с нахут, слънчоглед, бадеми и подправки на фурна

Салата с нахут от консерва, червен боб, чери домати, чесън и магданоз

Лесна и бърза салата с нахут от консврва (или пресен, предварително сварен), краставици, червен лук, чушки и дресинг от майонеза

Пържени или печени кюфтета с нахут от консерва, картофи, куркума и кориандър на фурна

Ризото с ориз арборио, скариди, спанак и сирене пармезан

Яхния с пиле, лапад, гъби, пресен зелен лук и ориз

Мексиканска пилешка супа с боб от консерва, царевица, доматен сос, бира, кашкавал и заквасена сметана

Постни печени патладжани от консерва с кашкавал, домати и чесън на фурна

Кавърма от свинско месо с праз лук, доматено пюре, червени вино и канапе от ориз

Пържени кюфтета с кайма, ориз, кашкавал, магданоз и копър

Спаначена салата с гъби печурки, пушен бекон, замразен грах и дресинг с горчица

Готовият дресинг се изсипва върху зеленчуците, докато е още топъл и се разбърква.