Рецепти за зеленчукови гозби

Вкусна супа (чорба) с пилешки дреболии - дробчета, сърца и воденички с картофи, фиде и застройка

Рибена супа / чорба от лаврак със застройка от прясно мляко и жълтък

Когато зеленчуците са сварени, се слагат парчета риба.

Крем супа от тиквички, леща, картофи и сметана

Крем супа от замразени броколи и замразен спанак с картофи, прясно мляко и готварска сметана

Печени вегетариански кюфтета от карфиол и кашкавал на фурна

Печена риба хек плакия с лук, моркови, домати и чесън на фурна

Талятели със сметанов сос с гъби манатарки, лук арпаджик и сирене пармезан

Яхния със свинско месо от плешка, картофи, гъби и замразен грах в мултикукър

Пилешки сърца с лук, гъби, топено сирене и сметана в глинени гювечета или гювеч на фурна

Сърцата се слагат при зеленчуците и се добавят чубрица, черен пипер и сол.

Печена агнешка плешка с картофи и розмарин на фурна, шпикована с чесън и бекон

Ароматно предястие капоната с патладжан, домати и маслини

Eнчилада от тортили с плънка от пиле, спанак и крема сирене на фурна

Печени енчиладас от тортила на фурна с телешка кайма, домати, чедър и моцарела

Пролетна запеканка с кайма, морков, картофи, тиквички и кашкавал на фурна

Печени пълнени гъби с масло, магданоз, чесън, козе сирене и орехи на фурна

Задушени телешки джолани (шайби) със сини сливи, бекон, червено вино и бренди

След това се изваждат от съда и се слагат маслото, зеленчуците и бекона.

Печен шпикован заден свински джолан с кожа и картофи в глинен гювеч

Индийско къри с пилешко месо, домати и ароматни подправки

Котлонът се намалява и зеленчуците се задушават за 10 минути.

Цяло пиле с червени картофи, брюкселско зеле и моркови на фурна

Такос тортили с говежда / телешка кайма, домати и сирене чедър