Рецепти за печени свински ястия994 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 31 32 33 ... 50 > >> |
Пържени кюфтета от биволска и свинска кайма смесБиволската и свинската кайма се смесват. |
|
Свински гърди с гъбен сос под фолио на фурнаСвинските гърди се намазват с мед и ястието се покрива с фолио....Пече се в загрята фурна на 180 градуса за около 2 часа. |
Руладини от свинска пържола (карета) с шунка, кашкавал, картофи и сметанов сос на фурнаМалко преди ястието да е готово, върху свинските рулета се слагат парчета кашкавал и се запичат до златисто....Налива се вода и се пече почти до готовност. |
Обикновени курабии със свинска мас, кисело мляко, амонячна сода и лимонИзрязват се курабии в желаната форма и се пекат във фурна на умерена температура (180 градуса) до готовност. |
|
Пържени полски шницели от телешка и свинска кайма в хлебни трохиВ купа се смесва заедно с телешката и свинската кайма, яйцата и доматеното пюре. |
|
Пържени кюфтета от див заек и свинска кайма по ловджийски на тиганМесото от заека се смила н кайма и се смесва със свинската кайма. |
|
Кавърма със свинско месо, телешки черен дроб, лук, гъби и червено вино по воденичарски в гювече на фурнаСвинското месо се почиства от костите, нарязва се на парчета и се изпържва леко в маста....Пече се във фурна и се сервира в гювечетата. |
Класически кюфтета по чирпански с телешка и свинска кайма (картофена яхния с кюфтета и доматен сос)Оставете ястието да ври на слаб огън още няколко минути, докато се сгъсти....По традиция кюфтетата в тази рецепта са дребни и топчести, като класиката предполага те да се варят, но на много места може да намерите изпълнението на рецептата с пържени или дори с печени кюфтета. |
|
Руло от свинско бон филе с пълнеж от тиква, орехи и стафиди на фурнаСвинското се пече по 20 минути при 180 градуса от двете страни. |
Домашни маслени кифлички с локум, пудра захар и свинска мас (със сода, без мая, без втасване)От брашното, свинската мас, пудрата захар, киселото мляко, яйцата и содата се замесва твърдо тесто....Пекат се при 180 градуса, докато станат златисти. |
|
Месник със свинско месоТака приготвеният месник се пече в предварително загрята фурна. |
Класически кебапчета на скара с телешка и свинска каймаТелешката и свинската кайма се смесват в купа и към тях се добавят газираната вода, кимионът, черният пипер, содата и солта на вкус....Кебапчетата се пекат на максимално сгорещена скара, като се обръщат, за да се изпекат от всички страни. |
|
Азиатски сарми с китайско зеле, свинско месо (кайма) и кяфав оризДобавят се свинската кайма, предварително свареният ориз, нарязан лук, сусамово масло, малко джинджифил, чесън и сос хойсин и три лъжици от приготвения по-рано сос....В центъра на всяко листо се слага от плънката, след това се навива на рулце и се поставя с шевовете надолу в приготвения съд за печене. |
|
Пълнена свинска рибица на фурнаВ голяма тава за печене се слага метална решетка....Свинската рибица се начуква до дебелина около 1. |
Вкусен козунак на конци със свинска масКогато втаса 1 път, постепенно се добавя разтопената свинска мас и настърганата кора на лимона и се оставя да втаса още веднъж....Козунакът се пече около 50 минути на 160 градуса. |
|
Маринован шпикован свински врат запечен с картофи, бира и маслоЯстието се пече, без фолио, до готовност на зеленчуците....Свинският врат се почиства и се подправя със сол и черен пипер. |
Свинско бон филе (бонфиле) на пържоли с гъби, готварска сметана, бяло вино и пушено топено сирене в йенска тава (тенджера, стъкло) на фурнаСвинското бон филе се нарязва на пържоли с дебелина около един сантиметър и леко се начукват....По този начин се нарежда ястието до изчерпване на продуктите....Пече се в загрята на 200 градуса фурна за около 120 минути. |
Свинска кавърма от месо от плешка с праз лук, чушки, доматено сок, червено вино и бульонЯстието се пече за около час и половина в загрята на 200 градуса фурна....Свинското месо се нарязва на кубчета. |
Гювеч със свинска плешка, картофи, бамя, червени чушки и лук в йенска тенджера (стъкло, съд) на фурнаПоставят се във фурна и се пекат на силен огън за 15-20 минути, докато свинското месо се вари....Последната стъпка е ястието да се поръси с нарязан на едро пресен магданоз. |
Задушена телешка глава в шкембе със свинско месоПрибавят се доматеното пюре, нарязаното на малки парчета свинско месо, стритите люти чушлета, солта, бахарът, черният пипер и чубрицата....Сипва се бульонът и се пече в умерена фурна до готовност, като от време на време се полива със соса от тавата. |
| Страница Първа Предишна 31 32 33 ... 50 Следваща Последна |