Рецепти за ястия с птиче месо

Пилешки такос със салата от ябълки и репички

Добавя се предварително свареното и накъсано пилешко месо (може да се използва и останало такова), кимион, чили, чесън на прах и щипка индийско орехче.

Печено пуешко месо на фурна с лимонов кускус

В тава за печене се слагат пуешкото месо и кускусът....Ястието се покрива с фолио и се пече около час и половина.

Ризото с пиле, гъби печурки и сметана

Лесно и бързо ризото с пилешко филе

Прибавя се нарязаното на хапки бяло пилешко месо от филе и се задушава за няколко минути....Налива се бялото вино и ястието се оставя на тих огън да къкри.

Канелони с пилешко филе и 3 вида сирена - сирене рикота, синьо сирене, пармезан на фурна

Лукът и пилешкото месо се нарязват на ситно и се задушават в загрята мазнина....Ястието се пече в загрята фурна на 200 градуса за около 20 минути.

Пилешка супа с моркови и ориз с топла застройка с кисело мляко и яйце

Пилешка кавърма с гъби, домат, лук, чушка, чесън, доматено пюре и бяло вино

След това се прибавя нарязаното на кубчета пилешко месо....Слагат се нарязаните гъби и ястието се посолява.

Бистра супа / чорба със спанак, зелен лук, пилешко месо от бут, ориз, пащърнак и лимон

Лимонът се изстисква и сокът се слага в ястието.

Такоси със запечено пилешко филе и зеленчуци - червен лук, червена чушка, чери домати и маруля

Пилешкото месо се поръсва с черен пипер, по желание се подправя с малко къри и зехтин....В питките тортили се слага по едно листо маруля, след това се разпределят пилешкото и зеленчуците и ястието е готово.

Печени патешки бутчета с кисело зеле и ябълка на фурна

Фолиото се отстранява и ястието се допича за още 5-10 минути.

Пържени пилешки хапки със сос с ананас на тиган

Месото се разбърква много добре, докато пилето се покрие.

Лесни пържени пилешки дробчета в брашно с лук и масло по селски

Ястието се посолява и сервира.

Ризото с елда, пилешки гърди (филе), прясно зеле, праз и чесън

Слага се нарязаното месо и се готви около 6-7 минути на страна....Ястието се оставя да покъкри около 5 минути.

Пържени пилешки бутчета, панирани в брашно в еърфрайър (Air Fryer, въздушен фритюрник)

Чили с пуешко месо и боб от консерва

Пуешкото месо се сварява в обикновена или в тенджера под налягане, обезкостява се и се нарязва на ситно.

Китайска салата с пилешко месо, краставици, мед, ябълков оцет и лимонов сок

Краставиците и морковите се обелват и се нарязват на жулиени...

Пиле по хавайски без ананас с месо от филе и заквасена сметана

Месото се изважда и в същата мазнина се изсипва заквасената сметана....Разбърква се с нарязан на кубчета портокал и се сервира към ястието.

Автентични пилешки хапки в сладко кисел сос по китайски в пухкава и хрупкава панировка

Месото се оставя да се маринова за 20 минути.

Пилешко месо от филе с ньоки със сметанов сос, босилеково песто и сирена пармезан и моцарела

Пилешкото месо се нарязва на ивици и се запържва в загрят зехтин....Когато кипне, се добавят ньоките и ястието се разбърква добре.

Супа от патешко месо, заквасена сметана и гъби

Патешкото месо се слага да заври.