Рецепти за сосове и подправки

Тортили с хрупкаво пиле Цезар във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

Сосът цезар се слага в купичка и към него се добавят крутоните, настърганият пармезан и нарязаният айсберг салатата се разбърква добре.

Паста Фетучини Алфредо с карфиол

Налива се в блендера и сосът се разбива до получаване на кремообразна смес....Поръсва се с накълцан магданоз и се подправя на вкус.

Запържен кафяв ориз със скариди, зеленчуци и яйца по китайски

Оризът се подправя със соев сос и сусамово масло.

Свинско бон филе в бекон с мед и горчица на фурна

Отгоре се намазва с половината от медения сос.

Пикантни марокански пържени кюфтета

Запържена пилешка кайма с тайландски босилек

Всички съставки за соса се разбъркват в купа.

Бърза и лесна вечеря - пилешки хапки с грах на тиган

През това време в купа се смесват соев сос, вода и царевично нишесте.

Печен паламуд плакия по варненски с лук, домати, моркови и нахут на фурна

Слага се доматеният сос и се оставя да поври 3-4 минути.

Месен пай с телешка кайма и зеленчуци на фурна

Каймата се омеква и се прибавят останалите съставки - галета, яйца, кетчуп, сос уорчестър, сол и черен пипер на вкус.

Кремообразно печено пиле с къри от кокосово мляко и ябълки

Наливат се бульонът и млякото и се подправят със сол и черен пипер....Пилешките гърди също се овкусяват със сол и черен пипер и се нареждат върху сместа със соса.

Джамбалая от каджун, скариди и пушен колбас

Пилешки хапки със зеленчуци и фъстъци по азиатска рецепта

Комбинирайте оцета, соевия сос и захарта в малка купа.

Печен карфиол по азиатска рецепта на фурна

Комбинирайте сиропът от агаве, шрирачата, сусамовото масло, растителното масло и соевия сос в купа.

Индонезийска рецепта за пържен ориз

Добавете рибния сос, кафявата захар, доматеното пюре и соевия сос.

Крехко телешко задушено с бира и зеленчуци

Налейте бирата, бульона, соса уорчестър, доматеното пюре и червения пипер.

Телешка яхния Carne Guisada със зеленчуци и домати

Добавете лука, чушката, чесъна, кимиона, доматения сос, сол и черен пипер на вкус.

Кремообразна сьомга със сметана, спанак и чери домати на тиган

Сьомгата се подправя със сол и черен пипер....Сьомгата се връща тигана и се готви още няколко минути, докато сосът леко се сгъсти и рибата поеме аромата на ястието.

Гарнитура / разядка от печени кореноплодни за бяло месо или риба

Подправят се със сол и черен пипер и се пекат около 20 минути....Сервират се с приготвения сметанов сос като разядка.

Запеканка с пилешко филе, ориз, черен боб от консерва и сирене чедър на фурна

Телешко с бял дългозърнест ориз, гъби и заквасена сметана

Добавят се месото, гъбите, гореща вода, телешки бульон, сос уорчестър и доматено пюре.