Рецепти за солени млечни ястия

9125 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 95 96 97 ... 457 > >>

Испански крокети от паниран сос бешамел с шунка хамон в галета

След около две минути на части започва да се налива прясното мляко, като непрекъснато се бърка....Ако е необходимо се посолява.

Испански крокети от паниран сос бешамел с шунка хамон в галета

Запеканка от тиквички, чесън, яйца, кашкавал, заквасена сметана и сос Бешамел на фурна

Нарязаните на колелца тиквички се посоляват и се оставят да се отцедят в гевгир за поне 30 минути....Прибавя се прясното мляко и сместа се разбърква добре, за да не се получат бучки....Ястието се пече в загрята фурна за около половин час.

Запеканка от тиквички, чесън, яйца, кашкавал, заквасена сметана и сос Бешамел на фурна

Лазаня от готови кори със спанак, пилешки пържоли, шунка, топено сирене и сос Бешамел

Прибавя се прясното мляко и когато сместа започне да кипи, се сваля от котлона....Разбитите жълтъци се добавят към сместа и се овкусява със сол, черен пипер, мащерка, риган, естрагон, индийско орехче и магданоз....Ястието завършва с ред кори, сос и настъргани сирена.

Лазаня от готови кори със спанак, пилешки пържоли, шунка, топено сирене и сос Бешамел

Панирано филе от риба минтай

Натрива се със сол, черен пипер и лимонов сок....След това се поръсва с брашно и се потапя в смес от разбитите яйца и прясно мляко.

Панирано филе от риба минтай

Сладка палачинкова торта от готови палачинки с крем ванилия и какао

Прясното мляко се слага да заври заедно с ванилията и 1 щипка сол.

Сладка палачинкова торта от готови палачинки с  крем ванилия и какао

Подлучени пържени тиквички в брашно с чесън и магданоз

Тиквичките се нарязват на колелца и се поръсват със сол....Брашното, яйцето и киселото мляко се смесват и в получената смес се овалват тиквичките.

Подлучени пържени тиквички в брашно с чесън и магданоз

Пържени крокети от полента (качамак) със сирене пармезан

В тенджера се наливат водата и млякото и се оставят да къкри на тих огън....Тенджерата се сваля от котлона и се прибавят зехтинът, маслото, настърганият пармезан, мащерка и сол.

Пържени крокети от полента (качамак) със сирене пармезан

Спаначен омлет с яйца и кашкавал

Подправя се със сол, черен и червен пипер....Налива се малко прясно мляко, докато се получи каша.

Спаначен омлет с яйца и кашкавал

Салата със зеленчуци – тиквички, патладжан и домати и моцарела с меден дресинг с майонеза и горчица

Нарязват се на кръгчета и се посоляват.

Салата със зеленчуци – тиквички, патладжан и домати и моцарела с меден дресинг с майонеза и горчица

Домашен боровинков пай с маслено тесто и пресни боровинки

Брашното се пресява заедно със солта.

Домашен боровинков пай с маслено тесто и пресни боровинки

Огретен с карфиол, шунка, кашкавал и топено сирене на фурна

Съдът се сваля от котлона и при непрекъснато бъркане се налива прясното мляко....Сосът се подправя с индийско орехче, сол и черен пипер на вкус.

Огретен с карфиол, шунка, кашкавал и топено сирене на фурна

Пастицио - гръцка мусака с макарони и сос Бешамел

След това се слагат накълцаните домати, доматената паста, черен пипер и сол....На тънка струя при непрекъснато бъркане се налива прясното мляко....Ястието се пече в загрята фурна на 200 градуса до златист загар.

Пастицио - гръцка мусака с макарони и сос Бешамел

Омлет с кресон, сирене котидж и пушена сьомга

Яйцата се разбиват със соевото мляко, черен пипер и сол на вкус.

Омлет с кресон, сирене котидж и пушена сьомга

Мъфини червено кадифе с крема сирене и сметана

Брашното се смесва с какаото, содата бикарбонат и солта....Накрая се добавят прясното мляко, ванилията и червената сладкарска боя.

Мъфини червено кадифе с крема сирене и сметана

Солени авокадо трюфели / топчета

Авокадото се намачква и се добавят лимонов сок, настърганото сирене пармезан, сол и черен пипер на вкус.


Козуначени кифлички със сладко от ягоди

Яйцата, захарта, олиото, 1 щипка сол, маята и останалото прясно мляко се разбъркват добре.

Козуначени кифлички със сладко от ягоди

Пастицио от макарони с телешка кайма и сирене пармезан

След това се слагат накълцан чесън, канела, няколко зърна карамфил, черен пипер и сол....На тънка струйка и при непрекъснато бъркане се налива прясното мляко....Ястието се залива със сос бешамел и се заглажда.

Пастицио от макарони с телешка кайма и сирене пармезан

Празнична питка / погача цвете със сирене (със суха мая)

В него се слага киселото мляко....Добавят се захарта и солта и сместа се разбърква.


Пилешка супа с кокосово мляко, рибен тай сос и къри паста

Бавно и при непрекъснато бъркане се налива кокосовото мляко....Посолява се на вкус и след около минута се сваля от котлона.


Домашна точена баница със сирене и свинска мас

Сухата мая се разтваря в затопленото прясно мляко заедно със захарта и 1 лъжица брашно....Брашното се пресява и се смесва със солта.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 95 96 97 ... 457 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.