Рецепти за задушени свински ястия510 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 9 10 11 ... 26 > >> |
Гювеч със свинско месо, картофи, праз лук, гъби и моркови на фурнаЗехтинът се загрява и нарязаните на ситно праз лук и чесън се задушават за 5-10 минути....Свинското месо се нарязва на кубчета....Преди да е готово ястието, се добавят гъбите, похлупва се и се оставя да се пече до готовност. |
|
Свинска кавърма с праз, чесън, моркови, чушки, червено вино и подправки в глинен гювеч или гювечета на фурнаСвинското месо се нарязва на хапки и се посолява....Празът и чесънът се нарязват и се задушават в същата мазнина....Ястието се разбърква добре и се прехвърля в гювеча при месото. |
|
Лучена супа със свинско месо и сирене Ементал в глинени гювечета на фурнаСвинското месо се нарязва на хапки, а лукът – на полумесеци....В дълбока тенджера се сипва малко олио и в него се задушават морковът и чушката. |
|
Свинска кавърма с домати, зелени чушки, лук и люти чушки в глинен гювеч или гювечета на фурнаСвинското месото се реже на порции и се запържва в половината масло....Добавят се обелените и нарязани домати, нарязаните люти чушки, сол и черен пипер и се задушават, докато лукът стане златист....Вместо гювеч, може да се използват и 4 гювечета и ястието да си бъде разпределено на порции. |
|
Коледна капама със свинско, пиле и наденицаЯстието се залива с вода, колкото почти да покрие продуктите, добавя се свинската мас на равномерно разпределени в съда парченца и съдът се поставя в слаба фурна да се пече около 2 часа и половина при 160 градуса....Лукът се нарязва на ситни кубчета и се задушава в олиото до омекване. |
|
Коледна капама със сърми от кисело зеле, пълнени с кайма и ориз, свинско и телешко месо на пържоли, бекон и наденица в глинен съд / гювеч на фурнаНарязаният на кубчета лук се задушава в малко олио, заедно с каймата....В глинен гювеч се нареждат едно върху друго пилето, нарязано на порции, пушените гърди (бекон), нарязани на парчета, нарязаните на пържоли свинско и телешко, наденицата, а също и сармичките. |
|
Вкусна яхния от свинско месо от бут с грах от консерва (буркан), лук и доматиЩом яхнията заври, се добавят обелените и нарязани на кубчета домати и ястието се оставя да се задушава до пълна готовност на месото....Свинското месо се измива и нарязва на порции. |
|
Печено свинско месо с домати, печени чушки, лук, червено вино в йенска тенджера поднесено върху варен оризМесото се нарязва на хапки и се задушава с малко вода за 10 минути....След това се слагат нарязаните на ивички печени белени червени чушки, счуканият чесън, виното и солта, и ястието се поставя в йенска тенджера с похлупак....Свинското се поднася с гарнитура от варен ориз и се поръсва с пресен магданоз. |
|
Планинска паеля с пилешко и свинско месоПилешкото и свинското месо се нарязват на средно големи хапки....В същия тиган лукът се задушава за 3–4 минути, докато омекне. |
|
Свински ребра с гъбен сос и лингуини на фурнаСвинските ребра се овкусяват със сол и черен пипер....Задушават се до омекване. |
|
Пълнено свинско бон филе с ябълки, сушени кайсии и фурмиСвинското бон филе се почиства и се прави надлъжен разрез, така че да се разтвори....Оставя се така да се задуши за около 10 минути преди да се разреже и сервира. |
|
Свински хапки с боб върху канапе от оризГотовото ястие се сервира върху канапе от задушения ориз....Свинското месо се нарязва на хапки и се запържва в загрят тиган с малко мазнина. |
|
Бистра супа от свинско месо със зеленчуци и застройка само с жълтъкВ тенджерата се слага малко мазнина и в нея се запържва нарязаното на хапки свинско месо....Когато месото и лукът се задушат, се налива на части вряща вода. |
|
Печен свински бут по ловджийски с червено вино, домати, гъби, лук и моркови в гювеч на фурнаЛукът и морковът се нарязват на кубчета и се задушават в мазнина до омекване....Готовото ястие се сервира с гарнитура от пържени картофки. |
|
Кебап със свински бут, лук, чушки и бяло вино в глинен гювеч на фурнаСвинският бут се нарязва на средни парчета и се подправя добре със сол, червен пипер, черен пипер и чубрица....Леко се задушават в загрята мазнина за кратко. |
|
Кебап от свинско месо, черен дроб, сланина и кисело зеле на сачСачът се намазва със свинска мас и се загрява на котлона....Щом дробът се задуши, се овкусява със сол, червен и черен пипер и се добавя отцеденото и нарязано кисело зеле. |
Яхния със свински ребра, грах, лук, моркови, домати и чесънСвинските ребра се нарязват на порции и се запържват в сгорещено олио до зачервяване....Яхнията се задушава на слаб огън за около 10-15 минути. |
|
Бавно печени свински джолани с кожа с хрупкава коричка с кисело или прясно зеле, пушен бекон и червено вино на фурнаСвинските джолани се запържват за 1-2 минути от всички страни и се преместват в тава за печене....Сипва се малко от прецедения бульон и се задушава. |
|
Супа борш с червено цвекло, кисело зеле, свинско месо и грахСвинското месо се нарязва на хапки....Лукът, морковите, чесънът и червената чушка се нарязват на дребно и се задушават в загрято масло. |
|
Свинска кавърма с лук, домати от консерва и червено вино в палачинкиСвинското месо се нарязва на кубчета и се посолява....Изважда се от тигана и в същата мазнина се задушават нарязаните лук и домати....Заливат се със соса от ястието. |
| Страница Първа Предишна 9 10 11 ... 26 Следваща Последна |