Рецепти за задушени свински ястия510 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 8 9 10 ... 26 > >> |
Паприкаш от телешко месо (телешко задушено)Добавят се нарязаните на кръгчета домати и задушаването продължава на бавен огън....Прибавя се сметаната, смесена с брашното и ястието още веднъж се кипва. |
|
Традиционен полски бигос със свинско месо, сланина, гъби и сушени сливиВ същата тенджера лукът се задушава до омекване....Ястието се разбърква и се оставя да заври. |
|
Запечен ориз с панирани свински котлети и моцарелаПрибавят се грахът, царевицата и морковите и се задушават до омекване....Котлетите се поливат с доматения сос и ястието се поръсва с настърганата моцарела. |
|
Бразилска фейжоада с черен боб и свинско месоСвинското месо и беконът се нарязват на парчета, а наденицата се нарязва на кръгчета....Лукът и чесънът се нарязват и се задушават в същия съд до омекване....Ястието се подправя със сол и черен пипер. |
|
Испанска паеля с пилешко, свинско, грах и доматена салатаПилешките бутчета и свинската плешка се овкусяват с част от солта и черния пипер....В същия тиган се добавят лукът, чесънът и чушката и се задушават, докато омекнат....Ястието се оставя да заври, след което се готви на умерен огън без разбъркване около 20-25 минути. |
|
Пикантна супа с кисело зеле и свински гърдиСвинските гърди се нарязват на едри парчета....В същата мазнина лукът се задушава до омекване и леко карамелизиране. |
|
Свински гулаш с булгур и сос с червен пиперСвинското месо се нарязва на хапки....В същия съд лукът се задушава около 5 минути до омекване....Ястието се подправя със сол и черен пипер. |
|
Свински ребра с розмарин и лук печени на фурнаСвинските ребра се подсушават с кухненска хартия и се овкусяват от двете страни със сол и черен пипер....Тиганът се покрива с капак и ребрата се задушават бавно за около 20-25 минути, като се обръщат от време на време, докато месото омекне и се сготви напълно. |
|
Печен свински джолан с тъмна бира и кисело зеле на фурнаСвинският джолан се измива и подсушава....В същия съд се добавят нарязаният лук и счуканият чесън и се задушават до омекване....Ястието се пече около 2 до 2 и половина часа, като джоланът се завърта от време на време. |
|
Зелена люта супа със свинско и картофи (New Mexico Green Chile Stew)Свинското месо се запържва в голяма тенджера до златисто от всички страни и след това се изважда настрана....В същата тенджера лукът се задушава до омекване, след което се добавя чесънът и се готви още една минута....Сместа се довежда до кипене, след което се намалява огънят, тенджерата се покрива и ястието се оставя да къкри 30 минути. |
|
Бразилска фейжоада (яхния) със свинско месо, пушена наденица и черен бобСвинското месо се запържва до запечатване на повърхността и също се изважда....В същия съд се задушават нарязаният лук и наситненият чесън в мазнината от сланината и месото, докато омекнат....Ястието се оставя да къкри на слаб огън за около 1-1. |
|
Яхния със свинско месо с праз лук, чушки и моркови на фурнаСвинското месо се нарязва на кубчета и се почиства от по-мазните части....Олиото се загрява в дълбок тиган и месото се задушава почти до готовност....Ястието се пече в загрята фурна на 190 градуса до готовност на месото. |
|
Паста макарони със свинско бон филе и винен сос с гъбиВ голям тиган се загрява малко зехтин и нарязаният на ситно лук се задушава до омекване....Свинското месо се нарязва на медальони и се поръсва със сол. |
|
Свински пържоли от бут (гювеч) в глинен съд с гъби, лук, чушки, моркови и червено виноСвинските пържоли от бут се нарязват с дебелина около 1 см и леко се начукват....Изваждат се, в същата мазнина се задушават нарязаните на филийки лук, гъби, чушки (по желание) и моркови....Ястието се залива със сместа и се пече на 170 градуса около час и половина. |
|
Свинско контра филе (рибица) с меден горчичен сос и карамелизирани ябълки печено на фурнаСвинското контрафиле се намазва със сместа и се оставя да се маринова за 2 часа....Месото се залива със сместа и ястието се покрива с алуминиево фолио....Заливат се със соса от печенето и се задушават за 5-6 минути, докато омекнат. |
|
Печени свински вратни пържоли на скара или грил тиган със сос от червено вино и прасковиСвинските пържоли от врат се изпичат на скара или грил тиган....Прасковите се нарязват на кубчета и се задушават в малко вода и захар. |
|
Свинско месо с домати на тиганНарязаният лук се задушава за кратко, докато омекне....След това се слага останалият зехтин и се добавя нарязаното на хапки свинско месо....Котлонът се намалява и ястието се оставя да къкри около 15 минути или до готовност на месото. |
|
Пържено свинско месо по китайски със сладко кисел сос и зеленчуциСвинското месо се нарязва на парчета и се слага в купа....Нарязаните целина, зелена чушка и лук се задушават в загрята мазнина, докато омекнат....Ястието се разбърква и се оставя на средна температура до готовност. |
|
Печен свински дроб с ориз и гъби на фурнаСвинският дроб се нарязва на малки парчета....Задушават се и когато поомекнат, се добавят нарязаните на ситно гъби и почистеният ориз....Ястието се разбърква и се наливат 3 чаши вода. |
|
Свински вратни пържоли със сос и гъби на тиганГъбите се нарязват на филийки и заедно с лука се задушават в олио....По желание ястието се поръсва с накълцан магданоз. |
|
| Страница Първа Предишна 8 9 10 ... 26 Следваща Последна |