Рецепти за задушени свински ястия

510 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 8 9 10 ... 26 > >>

Паприкаш от телешко месо (телешко задушено)

Добавят се нарязаните на кръгчета домати и задушаването продължава на бавен огън....Прибавя се сметаната, смесена с брашното и ястието още веднъж се кипва.

Паприкаш от телешко месо (телешко задушено)

Традиционен полски бигос със свинско месо, сланина, гъби и сушени сливи

В същата тенджера лукът се задушава до омекване....Ястието се разбърква и се оставя да заври.

Традиционен полски бигос със свинско месо, сланина, гъби и сушени сливи

Запечен ориз с панирани свински котлети и моцарела

Прибавят се грахът, царевицата и морковите и се задушават до омекване....Котлетите се поливат с доматения сос и ястието се поръсва с настърганата моцарела.

Запечен ориз с панирани свински котлети и моцарела

Бразилска фейжоада с черен боб и свинско месо

Свинското месо и беконът се нарязват на парчета, а наденицата се нарязва на кръгчета....Лукът и чесънът се нарязват и се задушават в същия съд до омекване....Ястието се подправя със сол и черен пипер.

Бразилска фейжоада с черен боб и свинско месо

Испанска паеля с пилешко, свинско, грах и доматена салата

Пилешките бутчета и свинската плешка се овкусяват с част от солта и черния пипер....В същия тиган се добавят лукът, чесънът и чушката и се задушават, докато омекнат....Ястието се оставя да заври, след което се готви на умерен огън без разбъркване около 20-25 минути.

Испанска паеля с пилешко, свинско, грах и доматена салата

Пикантна супа с кисело зеле и свински гърди

Свинските гърди се нарязват на едри парчета....В същата мазнина лукът се задушава до омекване и леко карамелизиране.

Пикантна супа с кисело зеле и свински гърди

Свински гулаш с булгур и сос с червен пипер

Свинското месо се нарязва на хапки....В същия съд лукът се задушава около 5 минути до омекване....Ястието се подправя със сол и черен пипер.

Свински гулаш с булгур и сос с червен пипер

Свински ребра с розмарин и лук печени на фурна

Свинските ребра се подсушават с кухненска хартия и се овкусяват от двете страни със сол и черен пипер....Тиганът се покрива с капак и ребрата се задушават бавно за около 20-25 минути, като се обръщат от време на време, докато месото омекне и се сготви напълно.

Свински ребра с розмарин и лук печени на фурна

Печен свински джолан с тъмна бира и кисело зеле на фурна

Свинският джолан се измива и подсушава....В същия съд се добавят нарязаният лук и счуканият чесън и се задушават до омекване....Ястието се пече около 2 до 2 и половина часа, като джоланът се завърта от време на време.

Печен свински джолан с тъмна бира и кисело зеле на фурна

Зелена люта супа със свинско и картофи (New Mexico Green Chile Stew)

Свинското месо се запържва в голяма тенджера до златисто от всички страни и след това се изважда настрана....В същата тенджера лукът се задушава до омекване, след което се добавя чесънът и се готви още една минута....Сместа се довежда до кипене, след което се намалява огънят, тенджерата се покрива и ястието се оставя да къкри 30 минути.

Зелена люта супа със свинско и картофи (New Mexico Green Chile Stew)

Бразилска фейжоада (яхния) със свинско месо, пушена наденица и черен боб

Свинското месо се запържва до запечатване на повърхността и също се изважда....В същия съд се задушават нарязаният лук и наситненият чесън в мазнината от сланината и месото, докато омекнат....Ястието се оставя да къкри на слаб огън за около 1-1.

Бразилска фейжоада (яхния) със свинско месо, пушена наденица и черен боб

Яхния със свинско месо с праз лук, чушки и моркови на фурна

Свинското месо се нарязва на кубчета и се почиства от по-мазните части....Олиото се загрява в дълбок тиган и месото се задушава почти до готовност....Ястието се пече в загрята фурна на 190 градуса до готовност на месото.

Яхния със свинско месо с праз лук, чушки и моркови на фурна

Паста макарони със свинско бон филе и винен сос с гъби

В голям тиган се загрява малко зехтин и нарязаният на ситно лук се задушава до омекване....Свинското месо се нарязва на медальони и се поръсва със сол.

Паста макарони със свинско бон филе и винен сос с гъби

Свински пържоли от бут (гювеч) в глинен съд с гъби, лук, чушки, моркови и червено вино

Свинските пържоли от бут се нарязват с дебелина около 1 см и леко се начукват....Изваждат се, в същата мазнина се задушават нарязаните на филийки лук, гъби, чушки (по желание) и моркови....Ястието се залива със сместа и се пече на 170 градуса около час и половина.

Свински пържоли от бут (гювеч) в глинен съд с гъби, лук, чушки, моркови и червено вино

Свинско контра филе (рибица) с меден горчичен сос и карамелизирани ябълки печено на фурна

Свинското контрафиле се намазва със сместа и се оставя да се маринова за 2 часа....Месото се залива със сместа и ястието се покрива с алуминиево фолио....Заливат се със соса от печенето и се задушават за 5-6 минути, докато омекнат.

Свинско контра филе (рибица) с меден горчичен сос и карамелизирани ябълки печено на фурна

Печени свински вратни пържоли на скара или грил тиган със сос от червено вино и праскови

Свинските пържоли от врат се изпичат на скара или грил тиган....Прасковите се нарязват на кубчета и се задушават в малко вода и захар.

Печени свински вратни пържоли на скара или грил тиган със сос от червено вино и праскови

Свинско месо с домати на тиган

Нарязаният лук се задушава за кратко, докато омекне....След това се слага останалият зехтин и се добавя нарязаното на хапки свинско месо....Котлонът се намалява и ястието се оставя да къкри около 15 минути или до готовност на месото.

Свинско месо с домати на тиган

Пържено свинско месо по китайски със сладко кисел сос и зеленчуци

Свинското месо се нарязва на парчета и се слага в купа....Нарязаните целина, зелена чушка и лук се задушават в загрята мазнина, докато омекнат....Ястието се разбърква и се оставя на средна температура до готовност.

Пържено свинско месо по китайски със сладко кисел сос и зеленчуци

Печен свински дроб с ориз и гъби на фурна

Свинският дроб се нарязва на малки парчета....Задушават се и когато поомекнат, се добавят нарязаните на ситно гъби и почистеният ориз....Ястието се разбърква и се наливат 3 чаши вода.

Печен свински дроб с ориз и гъби на фурна

Свински вратни пържоли със сос и гъби на тиган

Гъбите се нарязват на филийки и заедно с лука се задушават в олио....По желание ястието се поръсва с накълцан магданоз.

Свински вратни пържоли със сос и гъби на тиган

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 8 9 10 ... 26 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.