Рецепти за задушени свински ястия

432 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 8 9 10 ... 22 > >>

Вкусна яхния от свинско месо от бут с грах от консерва (буркан), лук и домати

Щом яхнията заври, се добавят обелените и нарязани на кубчета домати и ястието се оставя да се задушава до пълна готовност на месото....Свинското месо се измива и нарязва на порции.

Вкусна яхния от свинско месо от бут с грах от консерва (буркан), лук и домати

Печено свинско месо с домати, печени чушки, лук, червено вино в йенска тенджера поднесено върху варен ориз

Месото се нарязва на хапки и се задушава с малко вода за 10 минути....След това се слагат нарязаните на ивички печени белени червени чушки, счуканият чесън, виното и солта, и ястието се поставя в йенска тенджера с похлупак....Свинското се поднася с гарнитура от варен ориз и се поръсва с пресен магданоз.

Печено свинско месо с домати, печени чушки, лук, червено вино в йенска тенджера поднесено върху варен ориз

Пълнено свинско бон филе с ябълки, сушени кайсии и фурми

Свинското бон филе се почиства и се прави надлъжен разрез, така че да се разтвори....Оставя се така да се задуши за около 10 минути преди да се разреже и сервира.

Пълнено свинско бон филе с ябълки, сушени кайсии и фурми

Свински хапки с боб върху канапе от ориз

Готовото ястие се сервира върху канапе от задушения ориз....Свинското месо се нарязва на хапки и се запържва в загрят тиган с малко мазнина.

Свински хапки с боб върху канапе от ориз

Бистра супа от свинско месо със зеленчуци и застройка само с жълтък

В тенджерата се слага малко мазнина и в нея се запържва нарязаното на хапки свинско месо....Когато месото и лукът се задушат, се налива на части вряща вода.

Бистра супа от свинско месо със зеленчуци и застройка само с жълтък

Печен свински бут по ловджийски с червено вино, домати, гъби, лук и моркови в гювеч на фурна

Лукът и морковът се нарязват на кубчета и се задушават в мазнина до омекване....Готовото ястие се сервира с гарнитура от пържени картофки.

Печен свински бут по ловджийски с червено вино, домати, гъби, лук и моркови в гювеч на фурна

Кебап със свински бут, лук, чушки и бяло вино в глинен гювеч на фурна

Свинският бут се нарязва на средни парчета и се подправя добре със сол, червен пипер, черен пипер и чубрица....Леко се задушават в загрята мазнина за кратко.

Кебап със свински бут, лук, чушки и бяло вино в глинен гювеч на фурна

Кебап от свинско месо, черен дроб, сланина и кисело зеле на сач

Сачът се намазва със свинска мас и се загрява на котлона....Щом дробът се задуши, се овкусява със сол, червен и черен пипер и се добавя отцеденото и нарязано кисело зеле.


Яхния със свински ребра, грах, лук, моркови, домати и чесън

Свинските ребра се нарязват на порции и се запържват в сгорещено олио до зачервяване....Яхнията се задушава на слаб огън за около 10-15 минути.

Яхния със свински ребра, грах, лук, моркови, домати и чесън

Бавно печени свински джолани с кожа с хрупкава коричка с кисело или прясно зеле, пушен бекон и червено вино на фурна

Свинските джолани се запържват за 1-2 минути от всички страни и се преместват в тава за печене....Сипва се малко от прецедения бульон и се задушава.

Бавно печени свински джолани с кожа с хрупкава коричка с кисело или прясно зеле, пушен бекон и червено вино на фурна

Свинска кавърма с лук, домати от консерва и червено вино в палачинки

Свинското месо се нарязва на кубчета и се посолява....Изважда се от тигана и в същата мазнина се задушават нарязаните лук и домати....Заливат се със соса от ястието.


Печено задушено телешко (свинско) шкембе на фурна с гъби, масло, кашкавал и червено вино

След 4-5 минути задушаване се добавя доматеното пюре и подправките.


Яхния със свинско месо от плешка, картофи и зелен фасул (боб) от буркан (консерва) със запръжка от брашно и олио

Свинското месо нарязва и се сварява....Приготвя се запръжка от нарязаният на ситно задушен лук, брашно и червен пипер.

Яхния със свинско месо от плешка, картофи и зелен фасул (боб) от буркан (консерва) със запръжка от брашно и олио

Селска спържа със свинско месо, варен телешки черен дроб, лук и гъби печена на фурна

Обезкостеното и почистеното от сухожилията свинско месо се измива, нарязва се на ситно и се задушава в маста и малко вода до омекване.


Яхния от свинско месо и кисело зеле с люти пиперки и мас на фурна

Ястието се залива със зелевата чорба и малко топла вода, покрива се с няколко зелеви листа, захлупва се и се поставя във фурната, докато се задуши....Свинското месо се нарязва на порции, посолява се и се овкусява с червения пипер.


Печено люто свинско с кисело зеле по карловски

Свинското месо се измива, нарязва се на големи парчета и се запържва в част от маста, след което се изважда....Зелето се почиства от твърдите части и се нарязва на тънки ивички, изсипва се в тава, заедно с останалата част от мазнината и се задушава във фурната до омекване....Ястието се слага отново във фурната и се пече до готовност.


Супа с хапки от свинско месо, картофи и зеленчуци

В тенджерата, предвидена за приготвяне на ястието, се поставя малко мазнина, която се загрява....Към него се добавя ситно нарязаната глава лук и се задушават заедно.

Супа с хапки от свинско месо, картофи и зеленчуци

Месно руло от свинско каре с плънка от спанак, бекон, синьо сирене и горчица

Задушеният спанак, ситно нарязаният бекон, натрошените два вида сирене – крема и синьо, горчицата, подправките, счуканите орехи и накълцаният пресен лук се смесват и разбъркват много добре....Цялото парче свинско каре се разрязва, за да се получи пласт с дебелина не повече от 3 сантиметра.

Месно руло от свинско каре с плънка от спанак, бекон, синьо сирене и горчица

Печено кисело зеле със свински гърди в гювеч на фурна

Лукът и чесънът се почистват и нарязват на ситно, след което се запържват в тенджера в свинската мас....Овкусява се с червен и черен пипер, разбърква се добре и се добавя малко вода, така че продуктите да се задушат и да не загорят....Ястието се слага във фурна и се пече до пълна готовност (за около 40-45 минути) на 180 градуса.


Печено свинско месо от плешка с прясно зеле, домати, лук и моркови на фурна

Свинското месо се измива и нарязва на парчета....След това към него се добавят лукът и морковът и продуктите се задушават под капак до омекване....Добавя се гореща вода и ястието се оставя да къкри на тих огън до пълното омекване на зелето.

Печено свинско месо от плешка с прясно зеле, домати, лук и моркови на фурна

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 8 9 10 ... 22 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.