Рецепти за печива със зеленчуци

Домашна кървавица от свинско месо, далак, черен дроб, бъбреци и сърце

Марината за крехки калмари на скара

Пече се на загрята скара до златисто от всички страни.

Паниран катък от цедено кисело мляко и сирене

Гнезда от тиквички с кайма, яйца и кашкавал

Тавата се покрива с хартия за печене.

Разядка със сирене, крема сирене, кисело мляко, див чесън и копър

Готовата разядка се сервира с препечени филийки хляб.

Питка с колбас, сирене и лютеница

Намазва се с разбит жълтък и се пече в загрята на 200 градуса фурна до готовност.

Сладки картофени кнедли със сини сливи

Пържоли от свински бут със сушени манатарки и топено сирене на фурна

Ястието се слага в студена фурна и се пече в до готовност на 200 градуса.

Торта Гараш (Шератон) с ганаш от заквасена сметана и шоколадов кувертюр

Слагат се в намазнена тава и се пекат в загрята фурна на 200 градуса до готовност.

Чийзкейк крем карамел с пасирана тиква

Десертът се пече около 70 минути на 180 градуса.

Сирене по шопски с наденица в гювече на фурна

Пекат се на 200 градуса за половин час.

Пържени сладки кюфтета от тиква, ябълки и грис

Класическа дърпана баница с тиква и орехи

Дърпаната баница с тиква се намазва с олио и се пече около 40 минути в загрята на 180 градуса фурна.

Канелони с кайма и ориз - бял и черен императорски на фурна

Ястието се пече в загрята фурна на умерена температура за около 25 минути.

Пържени крокети от коприва, кашкавал и сирене

Беляши - руски мекици с пълнеж от кайма

Пържени пилешки крокети от филе с бекон, топено сирене и галета

Суши с пушена сьомга и краставички

Калмари пане с млечен турски сос

Пържени бухти с тиквички, кашкавал, брашно, кисело мляко и яйца