Рецепти за зелени ястия

Пържено пилешко филе (гърди) с маслен сос на тиган

По желание ястието може да се поръси със сусам и накълцан зелен лук.

Бърза и лесна вечеря - пилешки хапки с грах на тиган

Ястието се оставя да покъкри още няколко минути и се поднася.

Кисело китайско зеле в корейски стил - кимчи

Супа гъмбо с пиле, наденица и зеленчуци

Готовата супа се сервира, докато е топла, като по желание се гарнира с накълцан зелен лук.

Вегетариански тортили с тофу, гъби и кестени в листо от маруля

Накрая се слагат маринованите кестени, чесъна, джинджифила, зеления лук и червен пипер, ако използвате....Ястието се готви още около 1 минута.

Пилешки фахитас с чушки и царевица

Сервирайте, докато ястието е още топло.

Запеканка с пилешко месо, тортила чипс и сирене чедър

Отгоре наредете целината, зеления лук и синьото сирене.

Бърза кремообразна купа от картофено пюре (картофена крем супа) със сметана и сирене чедър

Намалете котлона на ниска степен и добавете заквасената сметана или киселото мляко и зеления лук.

Азиатски сарми с пилешка кайма, джинджифил, мед и соев сос

За да направите пълнежа, в голяма купа смесете смляно месо, джинджифил, чесън, настърган лук, соев сос, мед, черен пипер и половината зелен лук.

Бързо и лесно пиле с кашу на тиган

Ястието се оставя да покъкри до готовност на месото.

Печен заек (заешки бутчета) с маслини и розмарин на фурна

Когато алкохолът се изпари, ястието се похлупва и се оставя да къкри около час....Около 10 минути преди края на готвенето се добавят маслините (може и черни, и зелен, както и микс), розмарин, сол и черен пипер на вкус.

Паста пене (макарони) с броколи, заквасена и готварска сметана

Прехвърлят се в купа с ледено студена вода, за да запазят свежия си зелен цвят....Накрая ястието се овкусява със сол и черен пипер, разбърква се и се сервира.

Пъстра салата с жълти домати, краставици, чушки, маслини и сирене

Слагат се зелените и черните маслини и нарязаното сирене.

Пилешка кавърма с филе, гъби, лук и чушка в омлет на тиган

Зеленчукова запеканка с картофи, броколи, гъби, синьо сирене и сметана в гювеч или тава на фурна

Магданозът и пресният зелен лук се нарязват на ситно, а гъбите на четвъртинки.

Пържени пилешки дробчета със сос от заквасена сметана, вино и гъби (Строганов с дробчета)

Слага се заквасената сметана и ястието се разбърква, докато се сгъсти.

Телешки Денвър стек с аспержи и скариди в чеснов сос

Накрая в малко масло и подправени със сол и черен пипер на вкус се запържват свежите аспержи, докато от жълтеникави станат наситено зелени, което отнема около 2 минути....Ястието се сервира, като се поставят аспержите, скаридите в сос и нарязаният на слайсове Денвър стек.

Сицилианска капоната - задушен патладжан с домати, чесън и маслини

Котлонът се намалява и ястието се оставя да къкри, докато се сгъсти.

Веган такос с червен боб от консерва, царевица и тофу

Доматите, авокадото и зелените чушки се почистват и се нарязват на дребни кубчета.

Подходяща гарнитура с дресинг за пилешки пържоли / пилешки шишчета на скара