Рецепти за зелени ястия

Каджун паста с пикантна наденица и скариди

Ястието се сервира веднага.

Кимчи пържен ориз с пържено яйце и пресен лук

Ястието се поръсва с нарязания пресен лук за свеж завършек.

Кимчи пържен ориз с пържено яйце

Ястието се овкусява със сол и черен пипер.

Ахoариеро — испанска яхния със солена треска и картофи

Ястието се опитва и само при необходимост се добавя част или цялото посочено количество сол.

Пастуша пита (Овчарски пай) с леща и картофено пюре

След това се прибавят сварената леща, зеленият грах и царевицата, след което се добавят зеленчуковият бульон, доматеното пюре, соевият сос, мащерката, розмаринът, солта и черният пипер.

Закуска с варени яйца, авокадо, спанак и халуми

Ястието се поръсва със сол, черен пипер и чили люспи.

Пикантно къри с риби сардини по кералски

Лукът се обелва и нарязва на филийки, зелените люти чушки се разрязват по дължина.

Фламенко яйца с чоризо в глинен съд на фурна

Ястието се изважда от фурната, поръсва се с нарязан пресен магданоз и се сервира веднага с хрупкав хляб....По желание може да се добавят зелени маслини или други зеленчуци преди печене.

Пилешко биряни с яйце

Кералско рибно къри с ориз

След кратко запържване се добавят нарязаният лук, зелените и сушените люти чушки, настърганият джинджифил, счуканият чесън и къри листата.

Задушено свинско месо от плешка с бира

Ястието се гарнира с нарязан пресен лук и се сервира горещо.

Монголско телешко (или говеждо месо) задушено в тъмен соев сос

Ястието се сервира върху сварен бял ориз и се гарнира със свеж нарязан пресен лук.

Соба нудли със соев сос, джинджифил и чесън

Ястието се сервира в купи, като отгоре се поръсва с препечени сусамови семена и наситнен пресен магданоз.

Дубайски кейк с шамфъстък и крема сирене

В маслото, предварително разтопено и охладено, се добавят ванилията и зеленият оцветител и сместа се смесва с жълтъците.

Пълнена тиква с пуешко месо за Деня на благодарността

Гарнира се със свеж магданоз или зелен лук и се сервира топла като основно ястие или гарнитура за Деня на благодарността.

Начос с гуакамоле и заквасена сметана

След това се разпределят нарязаните черни маслини, свареният черен боб, сладката царевица, нарязаните домати, нарязаните люти чушки халапеньо, зеленият пипер, червеният лютив пипер и нарязаният лук.

Коктейл In The Springtime с бял ром и ментов ликьор

По желание сложете и няколко зелени гроздови зърна.

Коктейл с ликьор Creme de Menthe, джин и ананасов сок (Emerald Heaven)

me de Menthe е сладък ментов ликьор със свеж и интензивен ментов вкус и зелен цвят.

Яхния със свинско месо (плешка) с праз лук, картофи, моркови и гъби

След като ястието заври, се готви на бавен огън около час.

Лесни такоси за закуска - с яйца, авокадо, бекон и сирене чедър