Рецепти за печени месни ястия2118 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 71 72 73 ... 106 > >> |
Лесен паниран заек в брашно, яйца и галетаЗаешкото месо се разфасова на средно големи парчета. |
Банска капама със заек, ориз, сурова наденица, свинска сланина и кисело зеле в глинен гювеч / гърне на фурнаОтгоре се слага 1/3 от ситно нарязаното кисело зеле и половината от ориза, а върху него заешкото месо....Залива се с виното и зелевия сок, затваря се плътно с капак или алуминиево фолио и се пече на 150 градуса за 4-5 часа. |
Марина за пилешки пържоли на скара с чесън, червен пипер и зехтин по гръцкиМесото се оставя да се овкуси за поне един час в хладилник....След това пържолите се пекат на грил или скара. |
Марината за пилешки пържоли с мед и соев сос на фурнаПилешките пържоли се оставят да се мариноват за 1 час в хладилник и след това се пекат на фурна. |
Марината за пилешко филе с бяло вино и соев сос на скара / грил тиганПилешкото филе се оставя да се маринова за поне половин час, след което се изпича на грил тиган или скара. |
Марината за свински / пилешки шишчета с горчица на тиганМесото се нарязва на хапки, се слага в сместа и се оставя да се маринова за 1 час в хладилник....След това се изпичат на фурна или се запържват на тиган |
Бърза марината за крехки пикантни пилешки пържоли от филе (гърди) на грил тиган/барбекю/скараСлед това пържолите се пекат на грил тиган, барбекю или скара. |
|
Чорба от пилешки дробчетаОвкусява се със сол и пипер и се сервира с препечени филийки. |
Гювеч със свинска плешка, картофи, бамя, червени чушки и лук в йенска тенджера (стъкло, съд) на фурнаПоставят се във фурна и се пекат на силен огън за 15-20 минути, докато свинското месо се вари....Последната стъпка е ястието да се поръси с нарязан на едро пресен магданоз. |
Пармезанови кошнички със салата от пушено пилеТава се застила с хартия за печене и се настъргва пармезана на средното по големина ренде. |
Заешка попска яхния в глинен гювеч / гърне на фурна с лук, моркови и доматиЗаешкото месо се измива и се нарязва на големи парчета....Гювечът се слага в студена фурна, след това температурата се включва на максимум и когато ястието заври, се намаля на 200 градуса....Яхнията се пече около два часа. |
Агнешка яхния от агнешки врат с картофи, морков, чушка, лук и подправки в гювеч на фурнаДобавят се към ястието заедно с месото и сол на вкус....След това температурата се включва и ястието се пече до готовност. |
|
Вкусно руло Стефани в коричка от беконПодправя се със сол и черен пипер и ястието се пече в загрята фурна на 160 градуса за около 1 час и половина....Телешката плешка и свинската плешка се смилат и месото се смесва. |
Агнешка дроб сарма с агнешки дреболии, ориз, пресен лук, доматено пюре и заливка от кисело мляко и яйца в було на фурнаАгнешкото було, предварително накиснато в хладка вода, се нарязва на парчета, в които се разпределя сместа от месото и ориза....Сармите се нареждат в тавичка, като загънатите краища на булото се оставят отдолу, заливат се с малко бульон и по 1 лъжичка от размитото с вода доматено пюре и се пекат в умерена фурна....Готовото ястие се полива с разбитите яйца и киселото мляко и се запича 10-15 минути в по-силна фурна. |
Телешки рулца в арабски питкиРулцата се гарнират, като върху всяка питка се слага месо, нарязана краставица, стрък магданоз и се поръсва с лайм. |
Пържени паниран в брашно, яйца и галета шницел от свински пържоли с бял сос от гъби и сметана на тиганЩом омекнат, към тях се прибавя ситно нарязаният пресен лук и месният бульон, и се оставят да къкрят около 5 минути. |
|
Празнично руло от телешка и пилешка кайма в готови кори, пълнено с варени яйцаВ намаслена малка правоъгълна тавичка се поставят готовите кори за баница и върху тях се разпределя половината смес от месото....Пече се около час при температура 180 градуса. |
|
Синапено руло от свински шолМесото се поставя в намазнена малка тава....Рулото се пече на среден огън (140 градуса) за 3 часа. |
|
Пълнена прясна зелка със свенски гърди, бекон и зеленчуциЯстието се покрива с фолио и се пече в загрята фурна на 200 градуса за 1 час....Добавя се към месото и се оставя да се запържи. |
Свински пържолки по ирландски с ябълки и червен лук под фолио на фурнаЯстието се подправя със сол, черен пипер, мащерка, босилек и риган....Пече се около час и половина в загрята фурна на 180 градуса. |
|
| Страница Първа Предишна 71 72 73 ... 106 Следваща Последна |