Рецепти за лека кухня

2687 резултата отговарящи на филтъра

Страница << < 12 13 14 ... 135 > >>

Шоколадов ментов мус След това се оставя леко да се охлади.

Шоколадов ментов мус

След това се оставя леко да се охлади.

Сладко-кисели кюфтенца с ананас и чушки Готовността се проверява с кухненски термометър — в средата трябва да се достигнат поне 71°C....Сместа се разбърква и се оставя да заври леко.

Сладко-кисели кюфтенца с ананас и чушки

Готовността се проверява с кухненски термометър — в средата трябва да се достигнат поне 71°C....Сместа се разбърква и се оставя да заври леко.

Салата с хрупкав бекон, домати, маруля и крутони Беконът се изпържва в тиган на среден огън до хрупкавост и се отцежда върху кухненска хартия....Оставя се да се охлади леко и при необходимост се нарязва на по-малки парчета.

Салата с хрупкав бекон, домати, маруля и крутони

Беконът се изпържва в тиган на среден огън до хрупкавост и се отцежда върху кухненска хартия....Оставя се да се охлади леко и при необходимост се нарязва на по-малки парчета.

Зелени чилакилес с пържено яйце В тиган се загрява част от олиото и парчетата се изпържват до златисто и леко хрупкаво състояние....Изваждат се върху кухненска хартия и се оставят да се отцедят.

Зелени чилакилес с пържено яйце

В тиган се загрява част от олиото и парчетата се изпържват до златисто и леко хрупкаво състояние....Изваждат се върху кухненска хартия и се оставят да се отцедят.

Крем от грис с какао на прах Млякото се загрява в тенджера до леко кипване на среден огън.

Крем от грис с какао на прах

Млякото се загрява в тенджера до леко кипване на среден огън.

Традиционни неаполитански сфоляители с рикота и грис Тестото се разточва върху леко набрашнена повърхност на много тънък голям правоъгълник.

Традиционни неаполитански сфоляители с рикота и грис

Тестото се разточва върху леко набрашнена повърхност на много тънък голям правоъгълник.

Шоколадов чийзкейк без захар и с ниско съдържание на въглехидрати (с еритритол) В отделна купа течната сметана се разбива до меки върхове и внимателно се смесва с шоколадовата плънка до получаването на лек и гладък крем.

Шоколадов чийзкейк без захар и с ниско съдържание на въглехидрати (с еритритол)

В отделна купа течната сметана се разбива до меки върхове и внимателно се смесва с шоколадовата плънка до получаването на лек и гладък крем.

Бриош питки за бургери Млякото се затопля леко.

Сладки алфахорес с дулсе де лече (млечен карамелен крем) Бисквитите се пекат на партиди в предварително загрята фурна на 175°C за 12–15 минути, докато се стегнат и краищата им съвсем леко се зачервят.

Сладки алфахорес с дулсе де лече (млечен карамелен крем)

Бисквитите се пекат на партиди в предварително загрята фурна на 175°C за 12–15 минути, докато се стегнат и краищата им съвсем леко се зачервят.

Паста от шамфъстък с препечена багета Шамфъстъкът се препича леко в сух тиган на среден огън за 2–3 минути, като се разбърква, за да не загори....Охладеният шамфъстък, зехтинът, кленовият сироп, морската сол и лимоновият сок се слагат в кухненски робот.

Паста от шамфъстък с препечена багета

Шамфъстъкът се препича леко в сух тиган на среден огън за 2–3 минути, като се разбърква, за да не загори....Охладеният шамфъстък, зехтинът, кленовият сироп, морската сол и лимоновият сок се слагат в кухненски робот.

Сладки хавайски питки От маслото се разтопяват 60 гр и се оставят леко да се охладят.

Сладки хавайски питки

От маслото се разтопяват 60 гр и се оставят леко да се охладят.

Хрупкави скариди темпура със соев сос и мирин Подсушават се добре с кухненска хартия, за да се ограничи пръскането при пържене и да се задържи панировката....Непосредствено преди пърженето яйцето се разбива леко и към него се добавя добре охладената газирана вода.

Хрупкави скариди темпура със соев сос и мирин

Подсушават се добре с кухненска хартия, за да се ограничи пръскането при пържене и да се задържи панировката....Непосредствено преди пърженето яйцето се разбива леко и към него се добавя добре охладената газирана вода.

Мексикански картофени кюфтета със сирене (Тортитас де папа) Отцеждат се добре, намачкват се на гладко пюре и се оставят леко да се охладят....Изваждат се и се поставят върху кухненска хартия, за да се отцеди излишната мазнина.

Мексикански картофени кюфтета със сирене (Тортитас де папа)

Отцеждат се добре, намачкват се на гладко пюре и се оставят леко да се охладят....Изваждат се и се поставят върху кухненска хартия, за да се отцеди излишната мазнина.

Пиле по китайски със зеленчуци и гъби в сос Месото се запържва при разбъркване за 4–5 минути, докато побелее и леко се зачерви, след което се изважда и се оставя настрана.

Пиле по китайски със зеленчуци и гъби в сос

Месото се запържва при разбъркване за 4–5 минути, докато побелее и леко се зачерви, след което се изважда и се оставя настрана.

Картофи с кренвирши, моркови и чушки на тиган Картофите се добавят и се пържат около 10–12 минути, като периодично се разбъркват, докато се зачервят леко и омекнат частично.

Картофи с кренвирши, моркови и чушки на тиган

Картофите се добавят и се пържат около 10–12 минути, като периодично се разбъркват, докато се зачервят леко и омекнат частично.

Кекс с мандарини и ванилова глазура Формата за кекс с отвор в средата се намазва с мазнина и се поръсва леко с брашно.

Кекс с мандарини и ванилова глазура

Формата за кекс с отвор в средата се намазва с мазнина и се поръсва леко с брашно.

Малки босненски бюреци с телешка кайма Плънката се подправя със сол, черен пипер и червен пипер, след което се отстранява от огъня и се оставя леко да се охлади.

Малки босненски бюреци с телешка кайма

Плънката се подправя със сол, черен пипер и червен пипер, след което се отстранява от огъня и се оставя леко да се охлади.

Азиатски нудли с пилешко месо и зеленчуци на уок Нудлите се сваряват според указанията върху опаковката, като се оставят леко стегнати.

Азиатски нудли с пилешко месо и зеленчуци на уок

Нудлите се сваряват според указанията върху опаковката, като се оставят леко стегнати.

Портокалов кекс във форма за куглоф с шоколадов ганаш и шоколадови пръчици В отделна голяма купа останалото масло и захарта се разбиват до получаване на лека и пухкава смес.

Портокалов кекс във форма за куглоф с шоколадов ганаш и шоколадови пръчици

В отделна голяма купа останалото масло и захарта се разбиват до получаване на лека и пухкава смес.

Киш със сьомга и синьо сирене грюер Блатът се пече предварително на 180 °C за около 15 минути с тежест отгоре, след което тежестта се отстранява и се пече още 5–10 минути, докато започне леко да се зачервява.

Киш със сьомга и синьо сирене грюер

Блатът се пече предварително на 180 °C за около 15 минути с тежест отгоре, след което тежестта се отстранява и се пече още 5–10 минути, докато започне леко да се зачервява.

Страница Първа Предишна 12 13 14 ... 135 Следваща Последна