Рецепти за лека кухня2687 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 13 14 15 ... 135 > >> |
Шоколадови великденски козуначени хлебчета с какаови кръстовеМаслото се разтопява и се оставя леко да се охлади. |
|
Медено-канелени чийзкейк барчета с маслено тестоСместа се претрива с пръсти или се разбива кратко с кухненски робот, докато се получат фини трохи....Охладеното тесто се разточва върху леко набрашнена повърхност до необходимата дебелина и се поставя във форма за пай. |
|
Каджун паста с пикантна наденица и скаридиПастата се сварява в подсолена вряща вода според указанията на опаковката, като се оставя леко твърда в средата. |
|
Червено тайландско къри с пилешко месо, кашу и оризКашуто се запича в сух дълбок тиган или уок до леко златисто и се прехвърля в купа....При проверка с кухненски термометър в средата на най-дебелото парче пилешко месо трябва да се отчетат поне 74°C. |
|
Пица Бианка с бекон и гъбиТестото се меси върху леко набрашнена повърхност, докато стане гладко и еластично....През това време зехтинът се загрява в тиган и в него се запържва беконът, докато стане хрупкав, след което се отцежда върху кухненска хартия. |
|
Дълбоко изпържени шпроти – вкусна рецептаСлед това рибките се подсушават с кухненска хартия, за да се осигури хрупкаво пържене....В подготвената смес шпротите се овалват леко, за да се покрият равномерно. |
|
Спаначени канелони с рикота, печени на фурнаТиганът се отстранява от котлона и сместа се оставя леко да изстине. |
|
Италианско пилешко филе със сушени домати и спанак в сметанов сос с пармезанВ тигана се налива готварската сметана и се загрява до леко къкрене....Тиганът се похлупва и ястието се готви на умерено слаб огън още 8–10 минути или до достигане на вътрешна температура 75 °C в най-дебелата част на филетата, измерена с кухненски термометър. |
|
Печено резене с пармезан и сос бешамелОсновата се подрязва съвсем леко, като се запазва достатъчно от нея, за да не се разпадат резените. |
|
Гръцка великденска супа Магирица с агнешки дреболииПрибавят се дреболиите и се запържват при периодично разбъркване до леко зачервяване....За безопасно сготвяне на яйцата се достига температура поне 71 °C, проверена с кухненски термометър. |
|
Лимоново ризото с аспержи и пармезанАспержите се запържват за 3–4 минути, като се запазват леко хрупкави, след което се изваждат. |
|
Гриловани сандвичи с банан и шоколадов лешников кремФилиите хляб се намазват леко с масло от едната страна. |
|
Фритата с домати, червена чушка, горчица и шункаШунката се запържва за 2–3 минути, след което се добавя чушката и се готви още 2–3 минути до леко омекване. |
|
Печен свински бут с плънка от боровинки и хлябБульонът се добавя постепенно, докато сместа се овлажни леко, без да се разкашква....Месото се навива на стегнато руло и се завързва с кухненски конец, подходящ за печене. |
|
Крема сирене от кашуСлед това се отцежда и се поставя в блендер или кухненски робот....Съдът се покрива леко с чиста кърпа или фолио. |
|
Постни какаови топки с бадемиБадемите се смилат в кухненски робот, докато останат на едри парченца, без да се превръщат на брашно, за да се запази текстурата....Ако сместа лепне, ръцете се намокрят леко с вода. |
|
Къри с тофу, гъби и зеленчуциСлед това се запържва леко в 1 с. |
|
Палачинки с крема сирене, пушена сьомга и руколаМаслото се разтопява, оставя се леко да се охлади и се разбърква в тестото. |
|
Позоле (посоле) с джакфрутЛютите чушки и сушената гъба се запичат леко на сух тиган за 1-2 минути, докато се усети ароматът им. |
|
Веган начос с гуакамоле, черен боб и салцаАвокадото се обелва и намачква в купа до кремообразна, но с леки парченца консистенция. |
|
| Страница Първа Предишна 13 14 15 ... 135 Следваща Последна |