Рецепти за лека кухня

994 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 11 12 13 ... 50 > >>

Канелони със спанак, сирене рикота и сос Бешамел

Когато леко покафенее, се добавя прясното мляко на няколко малки порции при непрекъснато бъркане.

Канелони със спанак, сирене рикота и сос Бешамел

Baci di Dama – италиански слепени сладки с лешници и шоколад

Докато са топли се нареждат в чиста кухненска кърпа и се претриват през нея, за да се отделят люспите....Леко се потупват отгоре, за да се сплескат и се оставят в хладилника за 1 час.

Baci di Dama – италиански слепени сладки с лешници и шоколад

Панфорте - италианска торта от Сиена с ядки, сушени смокини и шоколад

Тази традиция е променена през 19-ти век, когато британската кралица идва да посети Сиена, и рецептата е леко променена, за да смекчи вкусовете.

Панфорте - италианска торта от Сиена с ядки, сушени смокини и шоколад

Хрупкави печени тиквички на фурна панирани с царевично брашно, галета и пармезан

В тава се слага хартия за печене леко се намазва с мазнина.

Хрупкави печени тиквички на фурна панирани с царевично брашно, галета и пармезан

Печени домашни ньоки в доматен сос със сирене пармезан

Първо се приготвя доматеният сос, като в тенджера се загрява зехтин и накълцания чесън леко се задушава.

Печени домашни ньоки в доматен сос със сирене пармезан

Класически десерт чурос от пълнозърнесто брашно на фурна с домашен шоколадов сос

Оставя се леко да изстине и едно по едно се добавят яйцата.

Класически десерт чурос от пълнозърнесто брашно на фурна с домашен шоколадов сос

Ризото с ориз Арборио, тиквички, моркови и грах в тенджера под налягане

Когато и той леко се запържи, се налива топлият бульон и се разбърква.

Ризото с ориз Арборио, тиквички, моркови и грах в тенджера под налягане

Манестра - гръцко ястие с паста орзо (арпа фиде), домати и сирене фета

В подходящ съд на среден много се загрява зехтин и нарязаният лук леко се задушава.

Манестра - гръцко ястие с паста орзо (арпа фиде), домати и сирене фета

Обърнат ябълков сладкиш с бадеми за десерт

Внимателно се разпределя върху ябълките и леко се заглажда отгоре.

Обърнат ябълков сладкиш с бадеми за десерт

Печени хрупкави тиквички на фурна панирани с галета, яйца и пармезан

В тава се слага лист алуминиево фолио и леко се намазва с мазнина.

Печени хрупкави тиквички на фурна панирани с галета, яйца и пармезан

Домашни пържени картофи в air fryer / еър фрайър (въздушен фритюрник)

Разклащат се, така че леко да се омазнят и се прехвърлят в еър фрайъра.

Домашни пържени картофи в air fryer / еър фрайър (въздушен фритюрник)

Хрупкави картофи на пръчици печени на фурна

Поръсват се с царевично нишесте, морска сол, черен пипер и чесън на прах и леко се разбъркват.

Хрупкави картофи на пръчици печени на фурна

Италиански шоколадов крем за десерт с прясно мляко

Накрая се добавя нарязаният шоколад и се разбърква леко, докато се разтопи.

Италиански шоколадов крем за десерт с прясно мляко

Лесен пухкав пилаф с ориз, фиде и пилешки бульон

В загрято олио леко се запържва фидето, след което се отделя настрана.

Лесен пухкав пилаф с ориз, фиде и пилешки бульон

Пресни уеджис картофи печени на фурна

След това се охлаждат леко.

Пресни уеджис картофи печени на фурна

Сочни свински ребърца мариновани и печени в плик

Свинските ребра се поръсват със сол и черен пипер и леко се натриват.

Сочни свински ребърца мариновани и печени в плик

Домашни крекери (соленки) с едра сол

Когато леко се загрее, тенджерата се сваля от котлона и в нея се разтваря маята.

Домашни крекери (соленки) с едра сол

Сандвичи с телешки кюфтенца и доматен сос

Слагат се също така брашното, леко разбитото яйце и телешкият бульон.

Сандвичи с телешки кюфтенца и доматен сос

Домашни детски / бебешки бисквитки

Тестото се омесва и с леко влажни ръце се оформят еднакви по размер топчета.

Домашни детски / бебешки бисквитки

Патешки гърди (магре) на фурна с чесън и розмарин

Кожата на патешките гърди леко се нарязва с остър нож, но да не стига до месото.

Патешки гърди (магре) на фурна с чесън и розмарин

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 11 12 13 ... 50 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.