Рецепти за лека кухня2687 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 11 12 13 ... 135 > >> |
Корейско руло от яйца с морков и пресен лукЯйцата се разбиват, като към тях се добавят солта, черният пипер и соевият сос, след което сместа се разбива до получаване на еднородна и леко пяна. |
|
Тайландска салата със зелена папая (Сом Там)Чесънът и лютите чушки се счукват леко в хаванче, за да се отдели ароматът им. |
|
Салата с нахут, спанак и гриловани тиквичкиБроколито се измива и се накъсва на розички, след което се задушава леко на пара, докато омекне, но остане хрупкаво. |
|
Индонезийска яхния с козе месо и кокосово млякоСтръковете лимонова трева се начукват леко, за да се освободи ароматът им. |
|
Чийзкейк с боровинки и маслени трохиСместа се загрява на умерен огън, докато боровинките се разпукат и сосът леко се сгъсти. |
|
Макарони със свинско месо, чери домати, печурки, спанак и пармезанЗапържват се 5–7 минути, докато отделената течност се изпари и се получи лек загар. |
|
Хелоуински тостове мумии с моцарела и маслиниФилиите хляб се препичат до леко златист цвят. |
|
Домашни канелени рулца без глазураСухата мая се разбърква в него и сместа се оставя за 5–10 минути, докато се образува лека пяна. |
|
Салса роха де молкахетеЛютите чушки се почистват от дръжките и семките и се запичат леко в сух тиган за 1–2 минути, без да се прегарят. |
|
Канадски картофен пай с пиле и беконПри проверка с кухненски термометър във вътрешността на най-дебелата част на бутчето, без да се докосва костта, трябва да бъдат отчетени поне 74°C....Пилето се изважда и се оставя леко да се охлади. |
|
Пържени рибни кюфтета с копърОтцежда се добре, оставя се леко да се охлади и се проверява за останали кости....Готовите кюфтета се поставят върху кухненска хартия, за да се отцеди излишната мазнина, и се сервират топли. |
|
Класически американски уупи пайове с какао и домашен крем маршмелоуПри необходимост повърхността се заглажда леко с навлажнена лъжица. |
|
Традиционно малайзийско къри с рибена главаЛукът се обелва и се нарязва, чесънът и джинджифилът се наситняват, а лимонената трева се смачква леко. |
|
Ризото с гъби пачи крак и праз лукГъбите се добавят и се готвят до леко зачервяване и омекване, след което се подправят със сол и черен пипер. |
|
Ананасови пайове с бутер тестоШайбите се поставят в тигана и се карамелизират по 2–3 минути от всяка страна до леко златист цвят. |
|
Корейски корн дог с картофи и моцарелаЗамразените картофи се оставят леко да се отпуснат, колкото да могат да се нарежат безопасно на кубчета с размер около 0....Изваждат се с щипка и се оставят върху кухненска хартия, за да се отцеди излишната мазнина. |
|
Чийзкейк със солен карамелЧийзкейкът се пече на 160°C за 50–60 минути, до почти стегнат център с леко трептене. |
|
Спагети от тиквички с кюфтенца, сметанов сос Алфредо и босилеково пестоБез да се белят, се нарязват със спирализатор на дълги и леко по-дебели спагети. |
|
Шоколадова бисквитена торта без печенеДобавят се пудрата захар и ваниловият екстракт, след което сместа се разбърква добре и се оставя леко да се охлади. |
|
Домашни печени мини сандвичи с телешки кюфтета, доматен сос и моцарелаВ горната част на всяко хлебче се оформя отвор и средината се притиска леко навътре, така че да се получи гнездо за кюфтето, без да се пробива дъното....Готовността на кюфтетата се проверява с кухненски термометър — в центъра трябва да бъде достигната температура най-малко 71°C. |
|
| Страница Първа Предишна 11 12 13 ... 135 Следваща Последна |