Рецепти за лека кухня

2687 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 8 9 10 ... 135 > >>

Люто пюре с домати, чушки и магданоз (зимнина)

Доматите леко се попарват, обелват се и се настъргват.

Люто пюре с домати, чушки и магданоз (зимнина)

Пилешко с ориз и зеленчуци с портокалов сос с мармалад, чили и соев сос

Кафявият ориз се сваря в леко подсолена вода според инструкциите на опаковката.

Пилешко с ориз и зеленчуци с портокалов сос с мармалад, чили и соев сос

Торта Медовик - класичекса руска торта с много блатове, меден и сметанов крем

Получава се меко и леко лепкаво тесто.

Торта Медовик - класичекса руска торта с много блатове, меден и сметанов крем

Канелони с пилешко филе (гърди), гъби, домати от консерва и бешамелов сос и кашкавал

Щом леко се запържат се добавя доматеният сос и се разбърква.

Канелони с пилешко филе (гърди), гъби, домати от консерва и бешамелов сос и кашкавал

Бабини пухкави пържени кюфтета с гарнитура от бобена салата и лютеница

bg Абсолютната класика в родната ни кухня е пухкави пържени кюфтета, поднесени топли с гарнитура от едросмляна лютеница и бобена салата....За най-добри и постигнати с лекота резултати каймата може да се постави в купата на миксер с приставка за тесто и да се остави да се омеси добре.

Бабини пухкави пържени кюфтета с гарнитура от бобена салата и лютеница

Пица с шунка, колбас, домати и маслини

Млякото леко се загрява и към него се добавя маята.

Пица с шунка, колбас, домати и маслини

Пица с колбас, гъби, домати и маслини (с домашно тесто)

Млякото леко се загрява и към него се добавя маята.

Пица с колбас, гъби, домати и маслини (с домашно тесто)

Мексикански кесадии с гъби и моцарела

Запържват се до омекване и придобиване на лек златист цвят, след което се свалят от огъня.

Мексикански кесадии с гъби и моцарела

Традиционен английски пудинг с хляб и масло

Парчетата се подреждат в тава, предварително намазана с масло, като се застъпват леко.

Традиционен английски пудинг с хляб и масло

Испанска пърженица с яйца, картофи и пикантна наденица

Пикантната наденица се нарязва на кръгчета и се запържва в загретия зехтин на среден огън до леко зачервяване.

Испанска пърженица с яйца, картофи и пикантна наденица

Пържен ориз с ананас, пилешко месо, скариди и яйца

Жасминовият ориз се сварява и се оставя леко да се охлади.

Пържен ориз с ананас, пилешко месо, скариди и яйца

Печена патица с картофени кнедли, задушено червено зеле и салата от рукола

Патицата се подсушава с кухненска хартия....Пускат се на порции в леко вряща подсолена вода и се варят, докато изплуват и се сготвят в средата.

Печена патица с картофени кнедли, задушено червено зеле и салата от рукола

Бразилски пастел със сирене

Водата се затопля леко и се налива постепенно при разбъркване, докато се оформи тесто....Изваждат се и се оставят върху кухненска хартия, за да се отцеди излишната мазнина.

Бразилски пастел със сирене

Гриловано пилешко филе с чери домати, магданоз и лук

Пилешките филета се подсушават с кухненска хартия, намазват се със зехтина и се овкусяват със солта и черния пипер....Чери доматите се добавят през последните 3–4 минути и се запичат леко.

Гриловано пилешко филе с чери домати, магданоз и лук

Палачинки с бекон и магданоз

Отцежда се върху кухненска хартия, оставя се леко да се охлади и се нарязва на дребно.

Палачинки с бекон и магданоз

Домашен пай с варени яйца, спанак и зелен лук

Млякото се затопля леко, без да се сгорещява.

Домашен пай с варени яйца, спанак и зелен лук

Огретен с картофи, сирене чедър и бекон

След това се изважда, оставя се върху кухненска хартия да се отцеди и се нарязва или натрошава на дребни парчета....Изпечените картофи се оставят леко да се охладят.

Огретен с картофи, сирене чедър и бекон

Хавайски тост с шунка, ананас и кашкавал

Филиите бял хляб се намазват леко с маслото и се запичат до златист цвят.

Хавайски тост с шунка, ананас и кашкавал

Зеленчукови кюфтенца с ориз, боб, царевица и слънчогледови семки

Белият боб се намачква в голяма купа, като се запазва леко нееднородна текстура.

Зеленчукови кюфтенца с ориз, боб, царевица и слънчогледови семки

Салата с печена тиква, домати, кедрови ядки и сирене фета

Поставя се в тава, овкусява се с част от зехтина, сушената мащерка, солта и черния пипер и се пече около 25–30 минути, докато омекне и придобие лек карамелен загар по краищата.

Салата с печена тиква, домати, кедрови ядки и сирене фета

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 8 9 10 ... 135 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.