Рецепти за супи с чушки

Сръбски пълнени кебапчета печени на скара

Каймата се смесва с нарязаните на ситно чесън и люти чушки....От каймата се оформят топчета, в средата на които се пъха 1 супена лъжица от плънката.

Яхния от свинско месо и кисело зеле с люти пиперки и мас на фурна

Шкембе-чорба с телешко, агнешко или свинско шкембе

) Ако шкембето е агнешко, се прибавят 5 супени лъжици олио.

Червено къри със скариди, кокосово мляко, лимонова трева и зеленчуци поднесено с варен ориз или на пара

Добавя се счуканият чесън, настърганият джинджифил и нарязаните на ивици чушки и моркови....Кърито трябва да има консистенция на гъста супа (виж снимката).

Агнешка шкембе чорба по родопски (традиционна рецепта)

Брашното се размива във вода и супата се застройва със сместа....Готовата шкембе чорба се сервира със счукан чесън, оцет и суха люта чушка.

Позоле (посоле) с джакфрут

Лютите чушки и сушената гъба се запичат леко на сух тиган за 1-2 минути, докато се усети ароматът им....Супата се оставя да къкри без капак 30-40 минути, като се разбърква от време на време, за да се смесят добре вкусовете и сосът се сгъсти.

Телешка яхния Carne Guisada със зеленчуци и домати

Загрейте зехтина в голяма тенджера за супа....Добавете лука, чушката, чесъна, кимиона, доматения сос, сол и черен пипер на вкус.

Печено пикантно филе от риба акула на скара

В купа се смесват продуктите за маринатата - соевият сос, олиото, нарязаните на ситно люти чушки, лимоновият сок, накълцаният магданоз, нарязаният на ситно кориандър, белият пипер и солта....Заделят се 3 супени лъжици от маринатата, а в останалата част се накисват филетата.

Гарнитура с ориз, зеленчуци и червен боб

Добавя се оризът и около една супена лъжица масло.

Фритата с козе сирене и печени зеленчуци

Лукът се обелва и нарязва на тънки филийки, след което се запържва на средна температура в 1 супена лъжица зехтин до карамелизиране за около 7-8 минути....Червената чушка, гъбите и радичиото се нарязват и се пекат в зехтин с малко сол и пипер или се задушават до омекване, след което се добавят в тигана с лука и бекона.

Веган позоле верде

Сместа се разбърква добре и се оставя да заври, след което огънят се намалява и супата се задушава около 30 минути, за да се смесят ароматите.

Индонезийска рецепта за пържен ориз

Загрейте 1 супена лъжица олио в голям тиган на средно висока температура....Добавете пастата от скариди, чесъна и лютите чушки.

Панирани филета от риба херинга с гарнитура от задушени зеленчуци

Задушават се в мазнината с 1 супена лъжица вода за около минути.

Испанска паеля със свинско и телешко месо

Добавят се почистените и накълцани корени за супа....Нарязаните лук и чушки се запържват.

Пикантен смилянски боб на котлон

Едва тогава се добавят нарязаните на ситно лук, моркови и люта чушка, доматът.

Индонезийски парени кнедли Siomay с фъстъчен сос

Корите за уонтони се разстилат и в центъра на всяка се поставя около 1 супена лъжица от плънката....В блендер се смесват смлените фъстъци, сладкият соев сос, лютите чушки, чесънът, кафявата захар, лимоновият сок и водата.

Лахмаджун - класическо турско ястие тип пица с кайма

Лукът, чушката, доматът и чесънът се нарязват на дребно....Взимат се две супени лъжици от плънката и се разпределят върху тестото.

Пикантна паеля с ориз, пилешки бутчета, скариди и чоризо на котлон

Добавят се лукът и червената чушка и след още 5 минути, се прибавя чесънът....Добавят се чоризото, лимоновият сок, пушеният червен пипер и останалите 2 супени лъжици зехтин.

Глазирани печени пилешки крилца с марината с кока кола и кетчуп на фурна

Поръсват се с 3 супени лъжици олио, 1 супена лъжица сол и 1/2 чаена лъжичка черен пипер.

Селска пача-чорба от свински крачета

Брашното се размива в малко вода и се добавя към супата....Сервира се със смес от стрити люти чушки, чесън сол и оцет.