Рецепти за задушени пилешки ястия368 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 2 3 4 ... 19 > >> |
Марокански / арабски тажин с пиле и кус кусВърху продуктите се подреждат пилешките бутчета, поставя се капакът и ястието се слага в студена фурна за 2 часа при 150 градуса....Не е необходимо да се долива още вода за кус куса, тъй като в този съд ще се получи задушаване на ниска температура и останалите продукти ще дадат достатъчно течност на кус куса, за да омекне. |
|
Задушени пилешки хапки от гърди с къри и зеленчуци (лук и червени чушки) на тиганЧушките се задушват до омекване в зехтина, след което към тях се добавят пилешките хапки и лукът....Ястието се подправя с доматено пюре, къри, червен, черен пипер и сол. |
|
Задушени домашни пилешки хапки от гърди (филе) със сметана и гарнитура варени картофи на тиганПилешкото месо се нарязва на хапки и се пържи в тиган с незалепващо покритие, докато се позлати от всички страни....Внимава се ястието да не се пресоли, тъй като соевият сос също е солен....Сервират се топли с гарнитура от задушени картофки. |
|
Птиче гнездо - ястие с пилешки воденички, гъби, кашкавал и талятели на фурнаСлед това към задушените зеленчуци се прибавят предварително сварените в подсолена вода воденички, сол, сметана и се задушават на слаб огън 20 минути (сметаната се слага заедно с воденичките) под капак....На втория етап съставките на ястието се смесват и на него му се придава завършен вид. |
|
Задушено пилешко филе от гърди с портокал, чесън и лук на тиганЗадушава още 10-15 минути докато пилето е готово, но не прекалено сухо. |
|
Домашно задушено пиле със замразен спанак и ориз в тенджераПилето се нарязва на порции, задушава се в горещо олио....Ястието ври на слаб огън до пълна готовност. |
|
Задушено пиле със зеленчуков сос в тенджераПилето се нарязва, залива с подсолена студена вода и се сварява, след което се изважда от бульона и оставя на страни....Зеленчуците, без доматите, се пускат в пасатора и след като се надробят, се задушават в горещо олио под капак....Ястието ври 5 минути и се доовкусява със ситно нарязаните копър и магданоз. |
|
Къри с пилешки бутчета и гарнитура от ориз Басмати с шафранПилешките бутчета се връщат в съда и ястието се похлупва....В същата мазнина се задушават нарязаните лук, чесън и джинджифил. |
|
Задушени пилешки бутчета със зеленчуци и сметана и гарнитура от варен бланширан оризГорните пилешки бутчета се сваряват в подсолена вода....Морковите, тиквичката и лукът се нарязват на кубчета и се задушават....Ястието ври 5 минути и преди да се свали от котлона се овкусява със ситно нарязан магданоз. |
|
Лесни задушени домашни пилешки хапки от филе в уникален сос от бяло вино, сметана и соев сос на тиганПилешкото месо се нарязва на хапки и леко се запържва в масло....Когато то изври наполовина, към ястието се добавя сметаната, соевият сос и подправките....Разбърква се добре и месото се задушава за още 5 минути. |
|
Пилешко месо задушено с чушки, маслини, домати и червено вино върху варен бял оризПилешкото се нарязва на парчета и леко запържва в мазнина....Ястието се оставя да ври на умерен огън до готовност, като се се долива и останалото червено вино. |
|
Кок о вен (Петел във вино - пияно пиле)Пилетата се разрязват на 4 части и се изпържват в смес от олио и масло в тенджера в плътно дъно....Ястието се полива с коняк и се разбърква....Пак се разбърква и се задушава в продължение на 1 час. |
|
Задушени пилешки бутчета със сос от портокал и бяло вино и картофено пюреПилешките бутчета се сваряват в подсолена вода....Тиганът се захлупва, за да се задушат....Добавя се и картофеното пюре и ястието ври още малко – докато се сгъсти. |
|
Задушени пилешки жулиени с гъби, картофи, чушки и лук в тенджераПилешкото месо се нарязва на жулиени, които се овалват в брашно и се пържат в голещо олио до побеляване....Тенджерата се захлупва и ястието ври на тих огън. |
|
Пиле Биряни - пилаф с ориз, картофи, пилешки гърди, зеленчуци и оризово фиде (спагети - нудълс) на тиганСвареният ориз, хрупкавите оризови спагети, задушените картофи и пилето със зеленчуците се смесват в голяма купа и се разбъркват много добре....Ястието се оставя за още няколко минути на котлона. |
|
Задушено пилешко месо с гъби печурки в бяло вино и пюре от ябълки и картофиПилешкото месо се посолява и натърква с чесън, след което се залива с виното....Задушават се в предварително сгорещеното масло заедно с куркумата и ситно нарязания босилек. |
|
Задушени пилешки бутчета с бамяПилешките бутчета се запържват в зехтина за 7-8 минути докато станат златисти. |
|
Задушено пилешко бонфиле (бон филе) с гъби и картофиПилешкото месо се нарязва на парчета, които се овалват в брашно и се пържат в голещо олио до побеляване....Тенджерата се захлупва и ястието ври на тих огън. |
|
Сочни пилешки черни дробчета, запържени в масло и задушени в прясно мляко и ракия на тиганПилешките дробчета се размразяват (ако не са пресни), измиват и подсушават....Поднасят се веднага върху лист от маруля, покрит с картофено пюре и гарнирани със задушени в масло моркови. |
|
Задушени пилешки сърца с гъби печурки, лук и червено виноСърцата, гъбите, нарязани на полумесеци, и лукът, нарязан на ситно, се задушават в сгорещеното олио под капак, докато омекнат напълно....Налива се виното и ястието ври, докато течността стане на половина. |
|
| Страница Първа Предишна 2 3 4 ... 19 Следваща Последна |