Рецепти за месни гозби

Ризото със скариди, бяло вино, сметана, маскарпоне и сирене пармезан

Ризото с ориз арборио, скариди, спанак и сирене пармезан

Крем супа от коприва с прясно мляко, пъдпъдъчи яйца и варена застройка от брашно и масло

Гювечета със сирене, шунка, кашкавал, чушки и яйца на фурна

Гарнитура от варен ориз с царевица, лук и чушки

Спаначена салата с гъби печурки, пушен бекон, замразен грах и дресинг с горчица

Месна баница с кайма, кашкавал, яйца и кисело мляко

Задушени свински ребра със зелен боб/фасул, морков, червен лук, чесън и доматен сос в тенджера

Сос от авокадо, магданоз, мед и чесън

Солена палачинкова торта с крема сирене, майонеза, лютеница, колбас и кашкавал

Бяла риба със сладко-кисела марината и кускус

Билкова зеленчукова супа от коприва, магданоз, целина и пащърнак

Пай с кашкавал, шунка и ябълка

Салата от червен боб от консерва, доматено пюре и ориз

Салата с паста пене с тиквички и шунка

Пастет от гъши черен дроб с бренди, лук, морков, краве масло и магданоз

Ястието се залива с вода и се оставя да ври, до готовност на месото.

Салата от настъргани краставици, ябълки, зеле и майонеза

Настърганите продукти и дресингът се смесват в купа и след като се престоят няколко часа в хладилник се сервират като салата или гарнитура за месо.

Запечени броколи на фурна

Солена палачинкова торта с плънка от крема сирене, майонеза, колбас и кашкавал

Задушени свински ребра с праз и бяло вино в гърне