Рецепти за яйчни сосове2627 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 75 76 77 ... 132 > >> |
Стек тартар от сурово кълцано телешко месо и кисели краставичкиКаймата се смесва с киселите краставички и лукът и се добавят един жълтък, горчицата, каперси, сос Уорчестър, лимонов сок, черен пипер и сол на вкус. |
|
Аспержи (бели или зелени) с пресни картофи и сос ХоландезПечените картофи и аспержите се разпределят на порции и се поливат приготвения сос холандез. |
Пържен телешки мозък с гъбен сосСосът се оставя да кипне. |
Ветрило от патладжан с кайма и доматен сос печено на фурнаПатладжаните се слагат върху доматеният сос ястието се пече в загрята на 180 градуса фурна до готовност. |
Запечена на тиган сьомгова пъстърва със сос от праз лук, сметана и бяло виноСосът се оставя да покъкри няколко минути. |
Винен сос Мадейра с говежда или телешка каймаСосът се вари на тих огън за около час. |
Бял сос за руло СтефаниСосът се разрежда с водата и се разбърква енергично. |
Паста фетучини (или спагети) със скариди, доматен сос, заквасена сметана, чесън, бяло вино и копърСосът се вари докато се изпари излишното количество вода, след което се добавя заквасената сметана. |
Спагети по милански с шунка, сирене моцарела, пресни гъби и доматен сосСосът се подправя със сол и черен пипер на вкус. |
Спагети със сос от лютеница и каймаСлага се лютеницата и сосът се оставя да поври още няколко минути. |
Печени миди Сен Жак на скара с цитрусов сос с бяло виноГотовият сос и оставя на ниска температура, за да се поддържа топъл. |
Спагети със замразени морски дарове, доматен сос и пестоДобавя се доматената паста и когато сосът се сгъсти, се добавя сварената отцедена паста. |
Крем супа от тиква с портокалови корички, къри и сметанаПоръсва се с тиквени семки и по желание се слага малко чили сос. |
|
Пиле пиката - панирано тънко пилешко филе във винен маслен сосНалива се виното и когато сосът се редуцира, се подправя със сока на половин лимон. |
Пържени спагети с кайма, бекон и заливка от сос Бешамел на фурнаНалива се прясното мляко и сместа се бърка до получаване на сос. |
Задушен говежди език със сушени гъби и винен гъбен сос със сметанаПарчетата говежди език се сервират, полети с приготвения сос. |
Сос Цезар за салата с майонеза, авокадо и лимонов сокСосът се разбива до хомогенност. |
Турски / ориенталски сладкиш три млека (трилече) - прясно мляко, сметана, сухо мляко и карамелена заливкаЯйцата се разделят на белтъци и жълтъци....Приготвя си карамеления сос като в малка тенджера се слага захарта. |
Голяма коледна постна сарма от зелеви листа във форма за кекс с ориз, лук и стафиди и бял сос от кисело мляко и брашноПрез това време се приготвя сос. |
Празнична постна сарма от лозови листа във форма за кекс с ориз, лук и стафиди и бял сос от кисело мляко и брашноПриготвя се сос от запържено в зехтин брашно и кисело мляко. |
| Страница Първа Предишна 75 76 77 ... 132 Следваща Последна |