Рецепти за яйчни ястия

Американски бял ангелски кекс / сладкиш с шоколад

Запечени макарони на фурна със заквасена сметана, кисело мляко, шунка, гъби и кашкавал

Добавя се сосът и ястието се разбърква.

Магерица - гръцка агнешка чорба / супа с варен агнешки комплект (бял, черен дроб, чревца, сърце)

В купичка се разбива яйцето със сока от лимона.

Пържени пилешки парти хапки от филе (гърди), мариновани в соев сос, лимонов сок и чесън, панирани в галета и сусам

Пилешките хапки се овалват в галета, след това в разбитите яйца и накрая в сусам.

Гръцки сладкиш с грис, кисело мляко, кокосово брашно и бакпулвер

Белтъците и жълтъците на яйцата се разделят.

Солен кекс с майонеза, сирене, шунка и кашкавал

Добавят се разбитите яйца и сместа се омесва.

Канелони паста с броколи и карфиол, сметана, моцарела и доматен сос на фурна

Ястието се пече в загрята фурна на 180 градуса за около половин час.

Панирани пържени пилешки бутчета / крилца без мазнина в еър фрайър / фритюрник с горещ въздух

Отцеждат се от маринатата и се овалват първо в брашно, след това с разбитите яйца и накрая в корнфлейкс.

Предястие от пълнено авокадо с гуакамоле, скариди, синьо сирене и горчица

Яйцето се сварява.

Печени пържоли от пилешки гърди / филе със сос четири вида сирена - горгонзола, крема сирене, пушено топено сирене и пармезан

Ястието се поръсва с настърган пармезан и се допича във фурната до златист загар.

Печени хрупкави пилешки филенца (хапки) панирани с овесени ядки, царевично брашно и белтъци на фурна

Яйцата се разбиват, овесените ядки се слагат в отделна купичка.

Пиле жулиен без гъби със сметана, топено сирене и кашкавал върху канапе от картофено пюре

След това се налива готварската сметана ястието къкри около 10 минути.

Хрупкави панирани лучени кръгчета в царевично брашно и белтък на фурна

Домашни петифури от бисквитен и пандишпанов блат с ябълки за десерт

Яйцата се разделя на белтъци и жълтъци.

Бърза запеканка от броколи на фурна с пушено пилешко филе (гърди), синьо сирене, сметана и кашкавал

Ястието се поставя във фурна при 180 градуса и запеканката е готова за 20 минути, щом кашкавалът се разтопи.

Домашен тутманик с плънка от пилешко месо в тава на фурна

В пресятото брашно се прави кладенче и в него се сипва млякото с маята, яйцето, султан, водата и олиото.

Тиквички лодки на фурна, пълнени с елда, царевица, синьо сирене и гауда

Сладката царевица от консерва се отцежда и към нея се добавят настърганото синьо сирене, сиренето гауда, ситно нарязаният магданоз, разбитите яйца, сварената елда и малко сол.

Мусака от макарони с кайма, настъргани тиквички, домати от консерва и кашкавал на фурна

Яйцата се разбиват с готварската сметана и се подправят със сол и черен пипер.

Клефтико - печено агнешко месо с картофи по кипърски под фолио с печени чушки (пиперки), маслини и кашкавал (сирене кефалотири)

Ястието се връща във фурната и се допича до готовност.

Кюфтета с доматен сос по селски

Към нея се добавят оризът и разбитото яйце....Готовото ястие се поръсва с накълцан магданоз.