Рецепти за солени ястия с яйца

Зелена салата с чери домати и печено сирене халуми

Прехвърлят се в голяма купа и се заливат със зехтин, балсамов оцет и малко сол, след което всичко се разбърква.

Варени картофи с авокадо и заквасена сметана

Прибавя се сол, черен пипер, лимонов сок и сметаната и се объркват добре.

Пържено пиле с червено вино

Залива се с маринатата, приготвена от черния пипер, солта, счуканите скилидки чесън и виното.

Печена гъска с кисело мляко и червено вино

Почистената гъска се разрязва на две половини, които се поръсват с черен и червен пипер и малко сол.

Печено задушено телешко шкембе в гювече с масло, лук и домати на фурна

Овкусява се със сол, пипер, чубрица и счукан чесън.

Крем супа с червена леща, сладки картофи, ябълка, морков, кисело мляко и подправки - джинджифил, кимион, чили

Огретен от карфиол, броколи и картофи на фурна

Лесна яхния от задушено телешко месо със зелен фасул (боб) и лук

Ястието може да се сервира и с кисело мляко, по желание.

Печено сърнешко месо с арпаджик, картофи и бяло вино в гювеч

Овкусява се с черен пипер и сол.

Бърза студена супа с авокадо, готварска сметана, прясно мляко и зелен лук

Лесна разядка / дип / хумус от авокадо, нахут, сметана и лимонов сок

В кухненски робот (блендер) се поставят авокадото, нахутът, сметаната, лимоновия сок и подправките - мента, сол, черен пипер и кимион.

Крем супа от спанак с картофи, мляко, масло и сметана

Овкусява се със сол, пипер и индийско орехче.

Гювечета с пилешко месо, пушено сирене и сметана на фурна

Гювечета със свинско месо, гъби и кашкавал на фурна

Печено крехко сварено телешко месо с ориз, лук и кашкавал на фурна

Месото се нарежда в тава, изсипва се оризът, овкусява се със сол и черен пипер и се залива с телешкия бульон, от варенето, в съотношение 1:3.

Лесни бутерки с кренвирш – хот-дог от бутер тесто

Овкусява се със сол и черен пипер.

Руло от бутер тесто с кисело зеле, ориз, наденица и лук

Запържва се леко и се прибавят киселото зеле, свареният ориз, горчицата и сол.

Пълнени чушки с елда, гъби, чесън и червено вино печени на фурна

Супа с юфка, домати, босилек, чесън и кашкавал

Литър и половина вода се слага да заври и в нея се слагат доматите, чесънът, босилекът, олиото, сол и черен пипер.

Пилешка супа с настъргани зеленчуци, масло и застройка от течна готварска сметана