Рецепти за солени ястия с яйца

Пълнени тиквички със сирене на фурна

Яйцата се разбиват отделно, посоляват се.

Английски великденски кифлички с глазура

Маята се смесва с брашното, захарта, солта и подправките, като се разбъркват добре или се пресяват заедно....Яйцето се разбива.

Домашни фунийки с крем с прясно мляко и ванилия

В кипналото подсладено мляко на тънка струя се сипват яйцата и брашното.

Плетена погача с прясно и кисело мляко

В брашното се прави кладенче, в него се слага солта и се изсипва яйчената смес и активираната мая.

Масленик с прясна мая и сирене

Брашното се смесва със солта, прибавя се маята и се замесва еластично тесто....Намазва се с разбитото яйце.

Кифлички с орехи и свинска мас (с мая)

Прибавят се солта, яйцето и малко брашно, така че да се получи каша с гъстотата на кексово тесто, което се оставя на топло да бухне.

Великденски козунак със стафиди и лимонова кора

В голям съд се пресява два пъти брашното, за да навлезе въздух в него, и се прибавят разбитите жълтъци, прясното мляко, лимоновият сок, солта, настърганата лимонова кора, стафидите, захарта, разбитите белтъци и шупналата мая.

Шункови руладини с печени чушки, сирене и кашкавал

Киселото мляко се разбива с яйцата и се добавят две супени лъжици топено сирене....Овкусява се със сол и пипер.

Плъчинта с ябълки

2/3 от брашното се разбърква с яйцето, сметаната, щипка сол и 1/3 от маслото.

Панирано сирене Бри в галета сервирано със сладко от боровинки

Задушено брюкселско зеле в масло и лимон на тиган за гарнитура на риба и месо

Овкусява се със сол и черен пипер и се готви за няколко минути, докато сокът се изпари.

Панирани топени сиренца в готови кори за баница със сладко-кисел сос

За панировката се разбиват яйцата и се добавя разтвореното в малко вода нишесте....Овкусява се със сол и чесън на прах.

Лесна вкусна домашна руска салата с шунка (или колбас), грах, царевица, кисели краставички и майонеза

Отделно се сваряват морковите и яйцата, и също се оставят да изстинат....Към сместа се добавят изцедените от консервите грах и царевица и салатата се разбърква с майонезата, горчицата и солта.

Леща с босилекови топчета

Междувременно, в малка купа се смесват брашно, яйца, сол и нарязан на ситно босилек.

Бяла риба мерлуза с морска салата от макарони, миди, скариди и сметана

Солта, черният пипер, лимоновият сок, горчицата и бялото вино се разбиват до еднородна смес.

Вишнева супа със сметана

Брашното се смесва със сметаната и се добавят солта и захарта.

Панирани вегетариански мариновани соеви шницели

Виното, лимоновият сок, сусамовото олио и солта се кипват....Топят се в разбитото яйце и се овалват в галетата.

Гювече с боб, кренвирши и чушки

Свареният и отцеден боб се смесва с настъргания домат и се осолява на вкус....Поръсват се с магданоз и във всяка порция се чуква по едно яйце.

Пилешка супа със спагети и омлет

Яйцата се разбиват заедно с нарязания на ситно босилек и се изпържват на омлет....Овкусява се със сол и пипер и се сваля от огъня.

Екзотично печено пиле с гъби рижики, сметана и сок от ананас на фурна

Пилето се посолява и натърква с черен пипер.