Рецепти за зеленчукови ястия с яйца

Пържени пилешки гърди (филе) с бял сос от сирене маскарпоне, прясно мляко и бяло вино

Налива се приготвеният сос и ястието се поръсва с нарязан босилек.

Пържени пилешки дробчета със заквасена сметана, бекон, гъби и кисели краставички

Ястието се разбърква и се сваля от котлона.

Ризото с ориз арборио, сушени мариновани домати, бекон, праз лук и сирене Пармезан

Постепенно се добавя предварително разтвореният и кипнат в 250 мл вода зеленчуков бульон.

Пиле жулиен с шунка, ориз, гъби, къри, масло и готварска сметана

Сипва се течната готварска сметана и ястието се връща на котлона....Оризът се сварява в зеленчуковият бульон и когато е готов се разпределя на порции, като отстрани се слага от приготвеното пиле.

Таратор по селски с маруля (зелена салата), репички, краставици и орехи

Зеленчуците се смесват в купа.

Малки (мини) пици във форми за мъфини (с тесто с прясна мая)

Италианска зелева салата с краставици, пушено свинско месо, сирене моцарела и пармезан

Пържени панирани пилешки филета увити в прошуто със сос от каперси

Приготвените рулца се панират в брашно, накълцан магданоз, яйце и галета.

Лесни печени броколи и гъби с масло на фурна

Зеленчуците се слагат в тава и се добавя нарязаното масло....Ястието се разбърква и се пече около 30 минути в загрята фурна на 180 градуса.

Печена агнешко месо от плешка с картофи и сушени сини сливи

Ястието се поръсва с червен пипер.

Запечени макарони на фурна с бекон, сметана, гъби и кашкавал

Добавя се сосът и ястието се разбърква.

Пикантни пилешки дробчета печени в микровълнова фурна

Зеленчуците се готвят около 3 минути на пълна мощност.

Пролетна яхния със спанак, пиле, гъби, пресен зелен лук и ориз

Ястието се готви още 10 минути, след което се прибавя брашното, размито в малко вода, магданозът и джодженът.

Салата с варен ориз, броколи, салам и дресинг от майонеза, кисело мляко и оцет

В купата се добавя оризът, зеленчуците и саламът и се разбърква добре.

Огретен от брюкселско зеле с доматено пюре и бешамелов сос с кашкавал на фурна

Ястието се запича във фурната за 10 минути.

Свинско бон филе (бонфиле) на пържоли с гъби, готварска сметана, бяло вино и пушено топено сирене в йенска тава (тенджера, стъкло) на фурна

По този начин се нарежда ястието до изчерпване на продуктите.

Дроб сарма от пилешки дреболии (дробчета, сърца и воденички) с ориз, масло и лук и сос фрикасе на фурна

Пиле каша с бяло вино, гъби, дребни лукчета арпаджик, моркови и лимонов сок

Постни пълнени запържени патладжани пълнени с гъби, лук, чесън и магданоз в тава на фурна

Постна гъбена яхния с къри (без месо)

Ястието се похлупва и се готви на бавен огън за около половин час.