Рецепти за ястия в сос

Прясна паста талиатели с гъби манатарки и бял сметанов сос Алфредо

След това се налива готварската сметана и сосът се подправя с черен пипер и сол на вкус....Ястието се поръсва с настърган пармезан и се поднася.

Крем супа от горски гъби (замразени) с бял боб (зрял фасул) от консерва

Прибавя се към супата, заедно със соев сос и черен пипер.

Варена елда със зеленчуци (моркови, гъби, чушки, лук) и яйца

Добавя се сварената елда и соевият сос.

Гювеч със свинско месо от плешка, картофи, лук, печени чушки, домати и бяло вино

Печено пилешко филе в глинено гювече или гърне с гъби, картофи и къри на фурна

Към ястието се долива малко вода, за да не загори.

Печени броколи с натрошено сирене, прясно мляко, копър и индийско орехче на фурна

Сосът се бърка непрекъснато и се оставя да се сгъсти на слаб огън.

Печени свински котлети със заквасена сметана, горчица и пушено сирене на фурна

Приготвя се сос, като на котлона се загреят заквасената сметана и пушеното сирене.

Фетучини паста (или спагети) с кайма, лук, морков, целина, домати, бяло вино и сирене пармезан

След това се слагат намачканите домати, виното, захарта и сосът се оставя да ври на умерен огън за 15 минути, след което се добавят нарязаните на ситно розмарин и магданоз.

Пилешки рула с прошуто и бейби спанак с лимонов сок

Когато ястието започне да ври, котлонът се намаля на средна температура....Сосът се оставя да къкри още няколко минути, докато се сгъсти.

Пиле увито в бекон с плънка от крема сирене, лук и чесън

Прибавят се крема сиренето и сос уорчестър.

Вегетарианска (постна) яхния от картофи и грах

Постепенно към него се добавя от соса на ястието, при непрекъснато бъркане.

Пържен черен императорски ориз с кралски скариди в уок тиган

По желание се добавя чили сос.

Мексиканска супа топчета с кюфтета, домати, зелен боб и грах

Наливат се бульонът и водата и се добавя доматеният сос.

Кето печени пилешки бутчета с ароматни подправки на фурна

Добавят се сок от лайм, стевия, масло от авокадо и соев сос.

Киш с пълнеж с домати, чесън, лук и пармезан

Сосът се оставя да къкри около 15 минути, докато се сгъсти и се редуцира.

Огретен с карфиол, шунка, кашкавал и топено сирене на фурна

сосът се връща на котлона.

Вегетарианска пълнозърнеста паста със сушени домати, бадемово мляко и доматено пюре

Сосът се подправя с босилек, сол и черен пипер.

Зелена салата със сушени домати, маруля, маринован артишок и дресинг с тахан и мед

Приготвя се дресинг от тахан, оцет, соев сос и мед.

Веган салата с тофу, кейл, червено зеле и дресинг с фъстъчено масло, кокосово мляко, мед и сок от лайм

Приготвя се дресингът, като фъстъченото масло, кокосовото мляко, оризовият оцет, мед, соев сос, сок от лайм, вода и чили се разбъркват много добре, докато съставките се комбинират.

Суши с пушена сьомга, авокадо и сирене Филаделфия

Сушито се нарязва и се поднася със соев сос, уасаби и джинджифил.