Рецепти за зеленчукови основни ястия

Пържена бяла риба мерлуза на тиган с патладжани

Панирани пилешки филета (гърди) в белтък и нишесте

Пиле по индийски със сметана, ориз и ябълки

Бяла риба с крутони и пармезан на фурна

Карамелизирани (сладки) картофи соте с краве масло, кафява захар и портокалова кора

Оризови нудълс (китайски спагети) със смокини, рулца раци, сметана и яйца

Сарма с пилешко месо, ориз и топено сирене

Пилешко руло от филета (бяло месо) пълнено с кайсии и кашкавал на фурна

Мариновани пилешки филенца с рукола

Пържена панирана бяла риба мерлуза в сметанов сос

Паста равиоли с кайма

Пържено месо от диво прасе с манатарки и чесън

Печена пълнена риба шаран с ориз, лук, орехи, домати, гъби и стафиди в обвит в тесто на фурна за Никулден

Пълнена маслена риба с кисели краставички, морков, лук и бяло вино на фурна

Маслените риби се измиват от оцета, посоляват се и се пълнят със зеленчуковата плънка.

Печен лаврак с маслини, лук и каперси и бяло вино на фурна в йенско стъкло

Готовото ястие се поръсва с копър.

Печена риба щука в доматен сос на фурна

Варен бял ориз с гъби печурки, моркови, бяло вино и пармезан за гарнитура

Печена риба паламуд със спанак в йенско стъкло на фурна

Ястието се овкусява със сол, пипер и риган.

Печен свински черен дроб с черен ориз, праз лук, чесън и чушки на фурна под алуминиево фолио

Ястието се прехвърля в тава.

Пълнени зелени и червени чушки с черен ориз, черен боб, лук, мед и доматена паста