Рецепти за зеленчукови основни ястия

Вкусни и лесни свински ребърца в мед, бяло вино, чесън и соев сос печени на фурна

Поднасят се топли с гарнитура от зеленчуци или свежа салата.

Пилешко филе глазирано в соев сос, кафява захар, оцет и портокалов сок, печено на фурна с гарнитура от броколи на пара и бял ориз

Пържени паниран в брашно, яйца и галета шницел от свински пържоли с бял сос от гъби и сметана на тиган

Крехко свинско месо от плешка печено с бира на фурна в йенска тава / тенджера / стъкло

Ястието се захлупва с капак и се пече на силна фурна за два часа и половина - докато месото напълно омекне.

Постни пълнени чушки с кус-кус и стафиди

Фузили (паста) с тиквички и сирене моцарела

Вкусен омлет с 2 яйца, шунка, сирене Ементал, праз лук, прясно мялко и зелени подправки

Печено прясно зеле с яйца и кисело мляко в тава на фурна

Задушено пилешко филе от гърди с портокал, чесън и лук на тиган

Вегетарианска запеканка от карфиол в млечен сметанов чеснов сос на фурна

Печено пилешко руло от филе в бекон пълнено със синьо сирене, смокини и бекон на фурна

Печено агнешко бутче на порции с мед, горчица и картофи на фурна

Печена агнешка плешка с хрупкава коричка, печена под фолио с бяло вино, джинджифил и къри на фурна

Печено пиле с бекон и вишни

Ястието се поднася топло.

Крехко вкусно печено агнешко бутче върху ориз с джинджифил и естрагон на фурна за Великден или Гергьовден

Пълнен печен пъпеш с плънка от пилешко бяло месо от филе и картофи

Черешова кавърма с пилешко месо

Прибавя се нарязаният на ситно лук и ястието се задушава под капак 2-3 минути.

Задушени пилешки хапки с броколи и сметанов сос

Размразените зеленчуци се бланшират за около 5 минути във вряща подсолена вода....Ястието се сервира горещо.

Доматена тортиля

Печено филе от бяла риба с картофи и бял сос на фурна

Ястието се сервира горещо.