Рецепти за лимонови сосове

535 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 9 10 11 ... 27 > >>

Пиле пири-пири, мариновано в лимон и люти чушки

Чушките се слагат в тенджера със сокът на лимона и се загряват 10 минути на слаб огън, докато омекнат....Сосът се разпределя в тези разрези.

Пиле пири-пири, мариновано в лимон и люти чушки

Задушени пилешки бутчета със сос от портокал и бяло вино и картофено пюре

В него се изсипват настърганите кори от единия портокал и от лимона....Бутчетата се поднасят топли, залети с получения сос, поръсени с малко настъргана кора от портокал и гарнирани с резенчета портокал.

Задушени пилешки бутчета със сос от портокал и бяло вино и картофено пюре

Картофена салата с пушена риба скумрия, пресни картофи, копър и лимон

Приготвя се дресинг като в купа се смесват накълцаният копър, зехтин, сокът от лимона и сол на вкус....Салатата се полива със соса и се разбърква добре.

Картофена салата с пушена риба скумрия, пресни картофи, копър и лимон

Печена бяла риба в лимонов маслен сос на фурна

След това сосът се подправя с лимонов сок и се сваля от котлона.


Забулени яйца по Бенедиктински с пушена сьомга сос Холандез

На тънка струя и при непрекъснато бъркане се добавят сока на лимоните и разтопеното масло....Сосът се подправя с бял пипер, черен пипер и сол.

Забулени яйца по Бенедиктински с пушена сьомга сос Холандез

Пържена риба скумрия на шайби (кръгчета) в брашно по тракийски със сос от майонеза, кисело мляко и горчица

От майонезата, горчицата, киселото мляко, лимоновия сок, ситно нарязаните краставички и магданоз се прави сос.

Пържена риба скумрия на шайби (кръгчета) в брашно по тракийски със сос от майонеза, кисело мляко и горчица

Тайландско телешко с къри сос от кокосова сметана, червена къри паста, джинджифил и лимонова трева

Накрая се подправя с лимонов сок, рибен сос, косов крем и кориандър.


Най-крехкият пържен телешки черен дроб с чесън и лимон на тиган

Междувременно се пресова чесънът и се смесва с лимоновият сок (най-добре да се използва прясно изцеден)....С полученият сос се заливат дробчетата, съдът отново се затваря и се оставя да престои 30 минути, като няколко пъти се разбърква.

Най-крехкият пържен телешки черен дроб с чесън и лимон на тиган

Оригинална рецепта за домашен кетчуп с доматен сок, нишесте и сос Уорчестър

Сместа се слага в отделна тенджера с капак, добавя се оцета и сосът Уорчестър и се оставя на котлона, докато заври.

Оригинална рецепта за домашен кетчуп с доматен сок, нишесте и сос Уорчестър

Пържени скариди на тиган с розмарин, лимон и чесън

След това към чесъна се добавят скаридите подправките и лимоновият сок....Бъркат се докато порозовеят и сосът почти се изпари.

Пържени скариди на тиган с розмарин, лимон и чесън

Пилешки бутчета с фрикасе от гъби кладница в сос от тиква, прясно мляко, бяло вино и готварска течна сметана на фурна

Сокът на лимона се изцежда и смесва с виното и подправките, кипва се и с получената марината се заливат пилешките бутчета.

Пилешки бутчета с фрикасе от гъби кладница в сос от тиква, прясно мляко, бяло вино и готварска течна сметана на фурна

Пържени хрупкави веган кюфтенца с билков сос

В малка купа се разбъркват веган майонезата, лимоновият сок, нарязаният магданоз, чесънът, солта и пиперът....Веган кюфтенцата се поднасят в чиния заедно с пресни листа рукола и се сервират със соса на страна.

Пържени хрупкави веган кюфтенца с билков сос

Сочни пилешки филета гърди печени на скара

Поливат се с лимонов сок и се поръсват с черен пипер и босилек....Добавят се няколко капки соев сос и зехтин.

Сочни пилешки филета гърди печени на скара

Печено ароматно цяло пиле с хрупкава коричка с лимон и мащерка върху решетка на фурна

В отвора на пилето се слагат резени лимон и стръкчета мащерка....Готовото пиле се намазва със соса, който се е отделил в тавата от печенето.

Печено ароматно цяло пиле с хрупкава коричка с лимон и мащерка върху решетка на фурна

Зелен чътни сос от кориандър и мента за панирани ястия и бяло месо

Слагат се и подправките - сол, джинджифил, кимион и лимонов сок....Сосът се съхранява в буркан в хладилника до около седмица.

Зелен чътни сос от кориандър и мента за панирани ястия и бяло месо

Пастет от патладжани, прясно мляко и извара по турски (хумус, разядка, салата)

след това се намачкват и се поливат с лимонов сок....Приготвя се сос бешамел от прясното мляко, брашното и маслото.

Пастет от патладжани, прясно мляко и извара по турски (хумус, разядка, салата)

Коктейл Блъди Мери (Bloody Mary) с водка, доматен сок и табаско

В кана се слагат доматеният сок, лимоновият сок и водката....Коктейлът се разбърква и се подправя с по 1 капка сос табаско и сос уорчестър.

Коктейл Блъди Мери (Bloody Mary) с водка, доматен сок и табаско

Фалафели (пържени нахутени кюфтенца) с таханов сос

Киселото мляко, стрит чесън, лимонов сок и сусамов тахан се смесват....Фалафелите се нареждат в лист айсберг и се поливат с приготвения сос.

Фалафели (пържени нахутени кюфтенца) с таханов сос

Сос Ремулад с майонеза, горчица и кисели краставички – за калмари и риба

Майонезата, горчицата, една щипка бял пипер, лимоновата кора и една щипка сол се разбъркват добре....От тази смес, при постоянно бъркане, се добавя към сместа с киселите краставички и сосът е готов.

Сос Ремулад с майонеза, горчица и кисели краставички – за калмари и риба

Пържени пъдпъдъци със сос от лимон и ром и гарнитура от гъби

Пъдпъдъците се изваждат и се заливат със сос, приготвен от мазнината от печенето, сокът от половин лимон, 50 мл ром и чаша пилешки бульон.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 9 10 11 ... 27 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.