Рецепти за ароматни супи

59 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 1 2 3

Супа от заешко със зеленчуци

Супата се сервира, придружена от прясно изпечени ароматни черни питки.


Постна крем супа от червено цвекло, картофи, моркови, сметана и крутони

Полученото пюре се връща в подсолената вода, разбърква се и супата се кипва и вари още 3 минути....Зрънцата сусам им придават удивителен аромат.

Постна крем супа от червено цвекло, картофи, моркови, сметана и крутони

Крем супа от тиквички и овесени ядки

Готовата супа се подправя с черен пипер и се слага маслото....Разбърква се и се сервира със зелени подправки по избор и ароматни крутони.


Бърза супа от картофено пюре на прах, замразен грах, стерилизирани гъби и кренвирши

Когато супата заври, се сваля от котлона и се сервира с ароматни крутони.


Китайска супа с нудъли, гъби, зеле, праз и соев сос

Когато започне да им се усеща ароматът, се добавят нарязаните на шайби праз и моркови.


Шкембе чорба от телешко с прясно мляко, брашно и яйца за застройка - оригинална (класическа)

Най-добре е тази добавка да се приготви няколко часа преди сервиране, за да могат вкусът и ароматът на чесъна и оцета да се смесят....Шкембето е много популярна супа в България, която се счита за добро средство против махмурлук.

Шкембе чорба от телешко с прясно мляко, брашно и яйца за застройка - оригинална (класическа)

Чорба от ряпа, пащърнак, пшеничени кълнове и магданоз

преди да стане супата, в зависимост от това дали желаете супата да има по – наситен аромат.


Рибена чорба със застройка

Прибавят се рибата, нарязана на кубчета, и ароматните подправки....Супата се поднася топла, поръсена с девесил и лимонов сок.


Класически хумус с нахут от консерва, тахан и ароматни подправки

Ако сместа е твърде гъста, се добавя малко от заделената течност от нахут, по 2 супени лъжици наведнъж, докато се постигне желаната консистенция.

Класически хумус с нахут от консерва, тахан и ароматни подправки

Чорба от леща със зеленчуци

В голяма тенджера зехтинът се загрява и в него се добавят лукът и чесънът, които се запържват до омекване и отделяне на аромат....Зеленчуковият бульон се налива и към супата се добавят кимионът и пушеният червен пипер.

Чорба от леща със зеленчуци

Великденски козунак със стафиди, лимон и ванилия

От него се взимат 2-3 супени лъжици, в които отделно се разбива маята заедно с 2-3 супени лъжици брашно и супена лъжица захар....От лимона се взима кората и се настъргва малко от нея за аромат.

Великденски козунак със стафиди, лимон и ванилия

Задушено зеле с наденица

Наденицата се нарязва на шайби и се запържва в 1 супена лъжица олио до златисто от двете страни, след което се отстранява от тигана....Запържената наденица се връща в съда и ястието се готви открито още около 5 минути, за да се смесят ароматите.

Задушено зеле с наденица

Традиционна кървавица с кисело зеле

В тиган се загрява една супена лъжица свинска мас....Лукът се нарязва, чесънът се наситнява и се добавят в тигана, като се запържват до прозрачност и аромат за около 3-5 минути.

Традиционна кървавица с кисело зеле

Глазирани печени пилешки крилца с марината с кока кола и кетчуп на фурна

Поръсват се с 3 супени лъжици олио, 1 супена лъжица сол и 1/2 чаена лъжичка черен пипер....Разбъркайте подправките, докато станат ароматни и наситено кафяви на цвят, около 1 минута.

Глазирани печени пилешки крилца с марината с кока кола и кетчуп на фурна

Печена риба ципура на скара с копърово песто

От вътрешната страна се намазва с една-две супени лъжици от пестото....За повече аромат, може да се забучат стръкчета розмарин.

Печена риба ципура на скара с копърово песто

Пържени пуешки бутчета в AirFryer (еър фрайър) с хрупкава коричка без мазнина

Бульонът може да се запази за супа или да се редуцира чрез варене и да се съхранява в камерата за друга рецепта, за която е нужен вкус и аромат на месо.

Пържени пуешки бутчета в AirFryer (еър фрайър) с хрупкава коричка без мазнина

Коледни печени пилешки бутчета с канела и мед в тава на фурна

Бульонът от тях не е необходим за тази рецепта, но вместо да се изхвърля, може да се използва за приготвянето на супа....По желание вместо да се поръсват с мляна канела, може в тавата само да се поставят пръчици канела, за да може ястието да придобие аромат, но не и вкус на канела.

Коледни печени пилешки бутчета с канела и мед в тава на фурна

Плодова салата от портокали, грейпфрути и ябълки с ванилов яйчен крем

Поливат се с ликьор от касис и се оставят за няколко минути, за да поемат аромата на питието....На дъното на стъклени чаши се слагат няколко супени лъжици от изстиналия ванилов крем и се завършва до горе с овкусените плодове.

Плодова салата  от портокали, грейпфрути и ябълки с ванилов яйчен крем

Паста фузили със сьомга и чери домати

Накрая в тигана се добавя пастата, подправките и супена лъжица зехтин....Всичко се разбърква много добре, докато ароматите се смесят и всички продукти се темперират.

Паста фузили със сьомга и чери домати

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 1 2 3
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.