Рецепти за ястия от карантия

Юфка с пържени пилешки дробчета, лук, готварска сметана и соев сос

Печен кафяв ориз с пилешки дробчета, гъби, моркови и лук на фурна

Ястието се пече 40 минути в загрята на 250 градуса фурна.

Кепаб по воденичарски със свинско месо, черен дроб и гъби

Ястието се поръсва със сол, черен и червен пипер и накрая се долива с малко бульон.

Кебап от свинско месо, черен дроб, сланина и кисело зеле на сач

Печено пълнено пиле с картофи на фурна

Гъбена дроб сарма в палачинка (вегетарианска)

Ястието се готви на тих огън, докато остане на мазнина.

Фалшива дроб сарма с кайма и гъби

Ястието се запича в загрята фурна до готовност.

Агнешка дроб сарма с ориз и булгур и заливка от кисело мляко, яйца и брашно по турски

Печено гювече с пилешки дробчета, гъби, готварска сметана, топено сирене и галета на фурна

Пастет от гъши черен дроб със сметана на фурна по френски

Агнешка супа с агнешки черва (чревца), брашно, прясно мляко, чесън и оцет

Агнешка дроб сарма за Великден със заливка от мляко, брашно и яйца

Гуатита - еквадорско задушено телешко шкембе с картофи в сос от фъстъчено масло, мляко, лук, чушки и кимион

Лесна чорба / супа от агнешки черен дроб, лук, морков и спанак

Домашен пастет от пилешки черен дроб с масло, лук и моркови

Агнешка дроб сарма от дреболии с ориз, моркови, домати и магданоз

Агнешка дроб сарма с гъби, лук, моркови, босилек, джоджен и заливка от кисело мляко и яйца

Задушена телешка глава в шкембе със свинско месо

Кебап от свинска плешка, черен дроб, сланина и кисело зеле в сач

Кебап по воденичарски със сочни късчета свинско месо, черен дроб и гъби