Рецепти за месни сосове

2485 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 110 111 112 ... 125 > >>

Цукуне – японски пилешки кюфтенца на шишче

Пилешкото месо се смила и се поставя в купа....Към него се добавят яйцето, зеленият лук, джинджифилът, соевият сос, миринът, сакето, захарта, солта, черният пипер и нишестето.

Цукуне – японски пилешки кюфтенца на шишче

Екзотично печено пиле с гъби рижики, сметана и сок от ананас на фурна

Сосът се сгъстява със сгъстител съгласно указанията на опаковката....Излишно е да коментираме полезността на пилешкото месо.

Екзотично печено пиле с гъби рижики, сметана и сок от ананас на фурна

Крехко пилешко филе в сметанов сос с чери домати и спанак

Сосът се оставя да къкри 4–5 минути, докато леко се сгъсти, след което се овкусява със сол и черен пипер.

Крехко пилешко филе в сметанов сос с чери домати и спанак

Задушени заешки бутчета в сметанов сос

Сосът се разбърква и се загрява внимателно, без бурно кипене....Тиганът се похлупва и ястието се задушава на слаб огън около 60 минути до пълно сготвяне и омекване на месото.

Задушени заешки бутчета в сметанов сос

Пикантно пиле в сос от кокосово мляко

Ястието се оставя да къкри на слаб огън около 25 минути, докато сосът се сгъсти и месото се сготви напълно.

Пикантно пиле в сос от кокосово мляко

Задушено пилешко филе в пикантен кокосов сос

Ястието се оставя да къкри на слаб огън за 10–12 минути, докато сосът леко се сгъсти и пилешкото месо се сготви напълно.

Задушено пилешко филе в пикантен кокосов сос

Пиле с гъби в кремообразен лимонов сос с дижонска горчица

Сосът се разбърква и се загрява на слаб огън, без да се допуска бурно кипене.

Пиле с гъби в кремообразен лимонов сос с дижонска горчица

Азиатско пържено телешко с броколи, гъби и оризова юфка

Телешкото месо се нарязва на тънки ивици напречно на мускулните влакна....Прибавят се соевият сос, сосът от стриди, сосът хойсин, сусамовото масло и лютият червен пипер.

Азиатско пържено телешко с броколи, гъби и оризова юфка

Скариди на грил със сос чимичури

Сосът се подправя със сол и черен пипер, разбърква се добре и се оставя настрана, за да се смесят ароматите....Скаридите се изпичат от двете страни, докато придобият розово-оранжев цвят и месото им стане непрозрачно.

Скариди на грил със сос чимичури

Печени пуешки кюфтета с кремообразен сос и моцарела

Крема сиренето се разбърква със сметаната, докато се получи гладък сос.

Печени пуешки кюфтета с кремообразен сос и моцарела

Домашно филипинско адобо със свински гърди

Месото се поставя в купа и се залива със соевия сос.

Домашно филипинско адобо със свински гърди

Оахакански тамалес със свинско месо и моле

Свинското месо се сварява до омекване, оставя се леко да се охлади и се накъсва....Олиото се загрява в тенджера, сосът се добавя и се оставя да къкри 20–30 минути при периодично разбъркване.

Оахакански тамалес със свинско месо и моле

Пикантно-сладко пилешко с оризова юфка

Соевият сос, сосът от стриди, рибеният сос, кафявата захар, оризовият оцет и чили пастата се смесват в купа....Пилешкото месо се нарязва на малки хапки.

Пикантно-сладко пилешко с оризова юфка

Хрупкави скариди темпура със соев сос и мирин

В малка купа се смесват соевият сос, миринът, оризовият оцет, джинджифилът на прах, чили пастата и захарта....Панировката трябва да стане светлозлатиста и хрупкава, а месото — непрозрачно и напълно сготвено.

Хрупкави скариди темпура със соев сос и мирин

Месен хляб с пикантна глазура

Кетчупът, пикантната горчица, сосът Уорчестър, кафявата захар и кайенският пипер се смесват до получаване на хомогенна глазура....Месният хляб се пече 45 минути, след което се изважда и се намазва с останалата глазура.

Месен хляб с пикантна глазура

Говежди език с картофи, моркови и грах в доматен сос

Към соса се добавят езикът, картофите, морковите, дафиновите листа и черният пипер.

Говежди език с картофи, моркови и грах в доматен сос

Печени кюфтета със спагети, доматен сос и моцарела

Прибавят се доматеният сос, захарта, сол и черен пипер.

Печени кюфтета със спагети, доматен сос и моцарела

Заредени картофки с бекон и сос от сирене чедър

Приготвя се сосът от сирене.

Заредени картофки с бекон и сос от сирене чедър

Костариканско касадо с пиле в доматен сос, ориз с боб и пържени плантани

Прибавят се доматеният сос и пилешкият бульон....Месото трябва да достигне вътрешна температура най-малко 74°C в най-дебелата част, без термометърът да докосва костта.

Костариканско касадо с пиле в доматен сос, ориз с боб и пържени плантани

Печени кюфтета със зеленчуци и кашкавал в доматен сос

Прибавят се доматеният сос и бульонът и сместа се оставя да къкри около 5 минути.

Печени кюфтета със зеленчуци и кашкавал в доматен сос

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 110 111 112 ... 125 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.