Рецепти за месни сосове

2485 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 111 112 113 ... 125 > >>

Кремообразно свинско с гъби, намачкани картофи и зелен фасул

Свинското месо се нарязва на хапки и се запържва в загретия зехтин до образуване на златиста коричка, след което се изважда от тигана....Налива се готварската сметана и ястието се оставя да къкри за 5–7 минути до сгъстяване на соса.

Кремообразно свинско с гъби, намачкани картофи и зелен фасул

Патешко магре с печени праскови и сос от червени боровинки

Сместа се разбърква периодично, докато боровинките се спукат и сосът се сгъсти, което отнема около 10 минути....Патешките гърди се почистват и се правят кръстовидни разрези върху кожата, без да се засяга месото.

Патешко магре с печени праскови и сос от червени боровинки

Пълнени калмари на грил с лимон и соев сос

Калмарите се пекат ориентировъчно по 4–5 минути от всяка страна според размера им, докато месото стане непрозрачно и се получат следи от скарата....Калмарите се поднасят топли с лимона за овкусяване и със соевия сос в отделна купичка за потапяне.

Пълнени калмари на грил с лимон и соев сос

Киноа с пилешко и кремообразен гъбен сос

Налива се сметаната и сосът се оставя да къкри 3–4 минути, докато леко се сгъсти.

Киноа с пилешко и кремообразен гъбен сос

Кюфтета в доматен сос с чушки чипотле

Омекналите чушки се пасират с доматите, лука и чесъна за соса, кимиона и част от водата до получаването на гладка смес.

Кюфтета в доматен сос с чушки чипотле

Чорипан сандвич с чоризо чимичури сос

Сосът се разбърква и се оставя за кратко, за да се смесят ароматите.

Чорипан сандвич с чоризо чимичури сос

Запечени кюфтета с моцарела и доматен сос

Смляното месо се смесва с галетата, пармезан сиренето, яйцето, чесъна, нарязания магданоз, солта и черния пипер, докато се получи хомогенна смес....Върху тях се излива доматеният сос, така че да ги покрие частично.

Запечени кюфтета с моцарела и доматен сос

Печен заек в доматен сос с лук и магданоз в йенско стъкло

Заешкото месо се прехвърля в йенска тава, залива се със соса и се добавя водата.

Печен заек в доматен сос с лук и магданоз в йенско стъкло

Паеля по Валенсиански с пиле, заешко и зелен фасул

Пилешкото месо и заешкото месо се нарязват на порции....Прибавя се оризът и се разбърква, за да се покрие добре със соса.

Паеля по Валенсиански с пиле, заешко и зелен фасул

Chicken Enmoladas – енчиладас със сос моле поблано и козе сирене

Тортилите се затоплят кратко, за да омекнат, след което се потапят бързо в соса, пълнят се с накъсаното пилешко месо и се навиват на руло.

Chicken Enmoladas – енчиладас със сос моле поблано и козе сирене

Печени пилешки бутчета с барбекю сос в еър фрайър

В купа се смесват барбекю сосът, пушеният червен пипер, чесънът на прах, лукът на прах, черният пипер, солта, лютата чушка на прах и лимоновият сок....Вътрешната температура на месото се проверява, за да достигне 74°C.

Печени пилешки бутчета с барбекю сос в еър фрайър

Пикантни кюфтета с нахут, доматен сос, мента и зелен лук

Добавят се отцеденият нахут, доматеният сос и водата.

Пикантни кюфтета с нахут, доматен сос, мента и зелен лук

Свински ребра с гъбен сос и лингуини на фурна

Прехвърлят се в съд за печене и се пекат около 40–45 минути, докато месото омекне....Сосът се подправя със сол и черен пипер и се оставя да къкри около 5 минути, докато се сгъсти.

Свински ребра с гъбен сос и лингуини на фурна

Пене с пиле и сушени домати в кремообразен сос

Пилешкото месо се връща в соса и се оставя да се задуши до пълна готовност, като в най-дебелата му част се достигнат 74°C.

Пене с пиле и сушени домати в кремообразен сос

Печено патешко филе със сос

Патешките филета се надрезват по кожата в диамантен десен, като се внимава да не се прорязва месото....Сосът се разбърква и се оставя да къкри, докато се сгъсти, около 4-5 минути.

Печено патешко филе със сос

Зелени спагети с бекон и сметанов сос

Прибавя се готварската сметана и сосът се оставя да къкри на слаб огън, докато леко се сгъсти.

Зелени спагети с бекон и сметанов сос

Пилешки сач с яйчени нудли и люти чушки

Пилешкото месо се маринова с настъргания джинджифил, счукания чесън, соевия сос, черния пипер, чили соса и солта за около 15 минути.

Пилешки сач с яйчени нудли и люти чушки

Японски ориз с земна ябълка, шиитаке гъби и пилешко месо

Пилешкото месо се нарязва на хапки....В тенджера или оризоварка се поставя оризът, добавят се соевият сос, сакето, миринът, даши гранулите, солта и водата.

Японски ориз с земна ябълка, шиитаке гъби и пилешко месо

Пилешки гърди с кремообразен сос със сметана и горчица

Месото се подправя от двете страни с част от солта и черния пипер....Сосът се оставя да къкри на слаб огън около 5 минути, докато се сгъсти достатъчно, за да покрива гърба на лъжица.

Пилешки гърди с кремообразен сос със сметана и горчица

Барбекю пица с пилешко месо и люта салца

Докато тестото втасва, пилешкото месо се поставя в тенджера, покрива се с вода и се сварява за около 20–25 минути според дебелината на парчетата, до пълна готовност....Разбърква се със соса барбекю и лютата салца.

Барбекю пица с пилешко месо и люта салца

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 111 112 113 ... 125 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.