Рецепти за месни сосове

2485 резултата отговарящи на филтъра

Страница << < 113 114 115 ... 125 > >>

Финландски кренвирши в кремообразен доматен сос (Nakkikastike) Сосът се разбърква до получаване на гладка и кремообразна консистенция.

Финландски кренвирши в кремообразен доматен сос (Nakkikastike)

Сосът се разбърква до получаване на гладка и кремообразна консистенция.

Хрупкави пържени емпанади с телешка плънка и млечен сос Сместа се готви до пълното сготвяне на месото и изпаряването на течността....Киселото мляко се смесва с тях, лимоновия сок, солта и черния пипер за соса.

Хрупкави пържени емпанади с телешка плънка и млечен сос

Сместа се готви до пълното сготвяне на месото и изпаряването на течността....Киселото мляко се смесва с тях, лимоновия сок, солта и черния пипер за соса.

Тайландско свинско с босилек и жасминов ориз Всичко се разбърква, докато месото се покрие равномерно със соса.

Тайландско свинско с босилек и жасминов ориз

Всичко се разбърква, докато месото се покрие равномерно със соса.

Хлебни пръчици с бекон, чедър и моцарела с чеснов сос За чесновия сос чесънът се обелва и се счуква, а магданозът се измива и се нарязва на ситно.

Хлебни пръчици с бекон, чедър и моцарела с чеснов сос

За чесновия сос чесънът се обелва и се счуква, а магданозът се измива и се нарязва на ситно.

Сочно дърпано свинско Месото се поднася топло, а останалият сос от готвенето се сервира отделно.

Сочно дърпано свинско

Месото се поднася топло, а останалият сос от готвенето се сервира отделно.

Печено патешко филе със сини сливи и червен боровинков сос Сините сливи се разпределят около филетата в същия тиган, а тиганът се поставя във фурна, загрята на 180°C, за 10-15 минути, докато месото достигне желаната готовност и сливите омекнат....Сместа се вари на средна температура с периодично разбъркване, докато боровинките се спукат и сосът се сгъсти, около 10 минути.

Печено патешко филе със сини сливи и червен боровинков сос

Сините сливи се разпределят около филетата в същия тиган, а тиганът се поставя във фурна, загрята на 180°C, за 10-15 минути, докато месото достигне желаната готовност и сливите омекнат....Сместа се вари на средна температура с периодично разбъркване, докато боровинките се спукат и сосът се сгъсти, около 10 минути.

Крекери с пуешко, бри и сос от червени боровинки Върху всеки крекер се поставя тънко нарязано печено пуешко месо....Върху сиренето се добавя по една лъжичка червен боровинков сос.

Крекери с пуешко, бри и сос от червени боровинки

Върху всеки крекер се поставя тънко нарязано печено пуешко месо....Върху сиренето се добавя по една лъжичка червен боровинков сос.

Коледна печена риба треска със зеленчуков сос Пекат се в предварително загрята фурна на 200°C за 12-15 минути, докато месото стане непрозрачно и лесно се разделя на парчета....Сосът се оставя да къкри на слаб огън около 20 минути, докато се сгъсти.

Коледна печена риба треска със зеленчуков сос

Пекат се в предварително загрята фурна на 200°C за 12-15 минути, докато месото стане непрозрачно и лесно се разделя на парчета....Сосът се оставя да къкри на слаб огън около 20 минути, докато се сгъсти.

Пиле Уелингтън с горчичен сос и зеленчуци Тестото се завива около пилешкото месо, като краищата се запечатват с разбито яйце....За соса маслото се разтопява на средна температура, добавя се ситно нарязаният лук и се задушава до омекване.

Пиле Уелингтън с горчичен сос и зеленчуци

Тестото се завива около пилешкото месо, като краищата се запечатват с разбито яйце....За соса маслото се разтопява на средна температура, добавя се ситно нарязаният лук и се задушава до омекване.

Гриловано филе от бяла риба с кремообразен сос, броколи и гриловани домати Гриловат се за около 4–5 минути от всяка страна, докато месото стане непрозрачно и започне лесно да се разделя с вилица....Готварската сметана се налива и сосът се оставя да къкри около 3–5 минути, докато леко се сгъсти.

Гриловано филе от бяла риба с кремообразен сос, броколи и гриловани домати

Гриловат се за около 4–5 минути от всяка страна, докато месото стане непрозрачно и започне лесно да се разделя с вилица....Готварската сметана се налива и сосът се оставя да къкри около 3–5 минути, докато леко се сгъсти.

Патешко бутче конфи с гъбен сос Печенето се извършва на 135°C в предварително загрята фурна за около 90 до 120 минути, докато месото омекне и започне да се отделя лесно от кокала....Сметаната и розмаринът се добавят, след което сосът се оставя да се сгъсти.

Патешко бутче конфи с гъбен сос

Печенето се извършва на 135°C в предварително загрята фурна за около 90 до 120 минути, докато месото омекне и започне да се отделя лесно от кокала....Сметаната и розмаринът се добавят, след което сосът се оставя да се сгъсти.

Италианска запеканка с кюфтенца в пикантен доматен сос и моцарела Сосът се оставя да къкри около 10 минути.

Италианска запеканка с кюфтенца в пикантен доматен сос и моцарела

Сосът се оставя да къкри около 10 минути.

Рулца от патладжан с месна плънка и доматен сос Към тях се добавя смляното месо и се запържва до зачервяване....Към тях се прибавят нарязаните домати, овкусява се със сол и черен пипер и сосът се оставя да къкри 10-15 минути, докато се сгъсти леко.

Рулца от патладжан с месна плънка и доматен сос

Към тях се добавя смляното месо и се запържва до зачервяване....Към тях се прибавят нарязаните домати, овкусява се със сол и черен пипер и сосът се оставя да къкри 10-15 минути, докато се сгъсти леко.

Муу Гу Гай Пан — пиле с гъби и зеленчуци на тиган Сосът се разбърква отново и се добавя към месото и зеленчуците.

Муу Гу Гай Пан — пиле с гъби и зеленчуци на тиган

Сосът се разбърква отново и се добавя към месото и зеленчуците.

Хрупкава баница с кайма и млечен сос За млечния сос краставицата се настъргва или се нарязва на много ситно.

Хрупкава баница с кайма и млечен сос

За млечния сос краставицата се настъргва или се нарязва на много ситно.

Гювеч с пилешки бутчета, чушки, лук и моркови в пикантен доматен сос Ястието се залива с пилешки бульон, така че да покрие месото и зеленчуците, и се оставя да ври на ниска температура с похлупак за около 60 минути.

Гювеч с пилешки бутчета, чушки, лук и моркови в пикантен доматен сос

Ястието се залива с пилешки бульон, така че да покрие месото и зеленчуците, и се оставя да ври на ниска температура с похлупак за около 60 минути.

Пълнени чушки поблано с орехов сос с козе сирене (Chiles en Nogada) След това се смилат заедно с млякото, козето сирене и захарта, докато се получи гладък сос.

Пълнени чушки поблано с орехов сос с козе сирене (Chiles en Nogada)

След това се смилат заедно с млякото, козето сирене и захарта, докато се получи гладък сос.

Индонезийски пилешки бутчета в кокосов сос с джинджифил и куркума (Opor Ayam) Ястието се оставя да къкри на слаб огън под капак за около 60 минути, докато месото омекне и сосът се сгъсти.

Индонезийски пилешки бутчета в кокосов сос с джинджифил и куркума (Opor Ayam)

Ястието се оставя да къкри на слаб огън под капак за около 60 минути, докато месото омекне и сосът се сгъсти.

Чорипан с чимичури сос Надениците се поставят в хлебчетата, добавя се чимичури сосът и се поръсват с лука и доматите.

Чорипан с чимичури сос

Надениците се поставят в хлебчетата, добавя се чимичури сосът и се поръсват с лука и доматите.

Печена цяла пъстърва с билки, сос тартар и хляб със семена Пъстървите се пекат на предварително загрята скара на умерено силна температура или във фурна, загрята на 200°C, за 20–25 минути, докато месото започне лесно да се отделя....Поднасят се със сос тартар и хляб.

Печена цяла пъстърва с билки, сос тартар и хляб със семена

Пъстървите се пекат на предварително загрята скара на умерено силна температура или във фурна, загрята на 200°C, за 20–25 минути, докато месото започне лесно да се отделя....Поднасят се със сос тартар и хляб.

Страница Първа Предишна 113 114 115 ... 125 Следваща Последна