Рецепти за пържени зеленчукови ястия

4947 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 100 101 102 ... 248 > >>

Скариди по провансалски с ориз и магданоз

Чесънът се запържва за кратко до златист цвят.

Скариди по провансалски с ориз и магданоз

Ориз с патица и чоризо по португалски

Парчетата патица се запържват на порции до златисто от всички страни....Излишната отделена мазнина се отстранява, като се оставя малко за задушаване на зеленчуците....Останалият бульон се запазва за друго ястие.

Ориз с патица и чоризо по португалски

Пикантни свински котлети в кремообразен лучен сос

Котлетите се запържват от двете страни до златисто, след което се изваждат и се оставят настрана.

Пикантни свински котлети в кремообразен лучен сос

Гъста яхния от кафява леща с бяло вино и хамон серано

Хамонът се добавя и се запържва за 3–4 минути, докато се отдели част от мазнината и парченцата се зачервят леко....Тенджерата се отстранява от огъня и ястието се оставя да престои няколко минути преди сервиране.

Гъста яхния от кафява леща с бяло вино и хамон серано

Пълнени конкильони със спанак и бешамел на фурна в йенско стъкло

Лукът се обелва, нарязва се на ситно и се запържва в зехтина до прозрачност....Ястието се пече без покриване около 30–40 минути до образуването на златиста коричка.

Пълнени конкильони със спанак и бешамел на фурна в йенско стъкло

Бобена супа с пушена наденица

В тиган се загрява олиото и в него се запържват лукът и морковът до омекване....Зеленчуковата смес и пушената наденица се добавят към омекналия боб.

Бобена супа с пушена наденица

Печени жълти и червени чушки с кайма и ориз

Прибавя се каймата и се запържва, като се раздробява с лъжица.

Печени жълти и червени чушки с кайма и ориз

Жълт дал тадка с гхи и кориандър

Прибавят се чесънът, джинджифилът, сушените червени чушки и зелената люта чушка и се запържват за кратко.

Жълт дал тадка с гхи и кориандър

Испанска тортиля с картофи и лук

Готвят се около 15–20 минути, като се обръщат внимателно от време на време, докато омекнат, без да се запържват до кафяво.

Испанска тортиля с картофи и лук

Палачинки с кисело зеле и гъбен сос по лемковски

Пържат се от двете страни до златистокафяв цвят и пълно сготвяне, след което се запазват топли....Зеленчуковият бульон се налива постепенно при непрекъснато разбъркване, за да не се образуват бучки.

Палачинки с кисело зеле и гъбен сос по лемковски

Каджун паста с пикантна наденица и скариди

Наденицата се запържва до златистокафяво и се изважда в отделен съд....Ястието се сервира веднага.

Каджун паста с пикантна наденица и скариди

Червено тайландско къри с пилешко месо, кашу и ориз

Прибавя се къри пастата и се запържва при разбъркване за 1–2 минути....Ястието се оставя да къкри на слаб огън около 15 минути, докато месото се сготви напълно и сосът леко се сгъсти.

Червено тайландско къри с пилешко месо, кашу и ориз

Тиквички на тиган със сметана

С лъжица се взема от сместа и се оформят малки палачинки, които се пържат по 3-4 минути от всяка страна, докато станат златисти и хрупкави....Ястието може да се поднесе веднага като основно, предястие или гарнитура.

Тиквички на тиган със сметана

Месни кюфтета с доматен сос и паста папарделе

В голям тиган се загрява 1 супена лъжица зехтин и кюфтетата се запържват, докато се получи златиста коричка от всички страни....Ястието се гарнира с нарязан пресен магданоз.

Месни кюфтета с доматен сос и паста папарделе

Пуерториканска пилешка супа с ориз — Асопао де пойо

Добавя се пилешкото месо, поръсва се с адобо, риган, кимион и черен пипер и се запържва за около 5 минути при периодично разбъркване.

Пуерториканска пилешка супа с ориз — Асопао де пойо

Супа с риба карагьоз и червен пипер

Лукът се запържва до омекване, добавя се чесънът и се разбърква кратко.

Супа с риба карагьоз и червен пипер

Веган бургер с червено цвекло и черен боб

Зехтинът се загрява в тиган на среден огън и кюфтетата се изпържват за около 5-7 минути от всяка страна, докато се образува хрупкава коричка и се изпекат добре.

Веган бургер с червено цвекло и черен боб

Топъл чийзстейк сандвич с телешко, гъби, лук, зелена чушка и сирене

Зеленчуците се задушават и запържват за около 7-8 минути, докато омекнат и леко се карамелизират.

Топъл чийзстейк сандвич с телешко, гъби, лук, зелена чушка и сирене

Лазаня Болонезе с тиквички и телешка кайма

Телешката кайма се прибавя и се запържва до леко зачервяване, като се раздробява с лъжица.

Лазаня Болонезе с тиквички и телешка кайма

Пилешки дробчета с пъдпъдъчи яйца в сладко-лют сос

Предварително сварените дробчета се прибавят и се запържват леко за 2-3 минути....Огънят се намалява и ястието се оставя да къкри около 15 минути, докато сосът се сгъсти и покрие дробчетата равномерно.

Пилешки дробчета с пъдпъдъчи яйца в сладко-лют сос

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 100 101 102 ... 248 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.