Рецепти за ароматни смеси

615 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 14 15 16 ... 31 > >>

Скариди с пак чой в стриден сос и ориз на пара

Чесънът, джинджифилът, шалотът и лютите чушки се запържват за кратко, докато се усетят ароматите....В отделен съд се смесват стриденият сос, соевият сос, захарта и бульонът.

Скариди с пак чой в стриден сос и ориз на пара

Sambal Goreng Kentang - индонезийско ястие с картофи и скариди в лют сос самбал

Сместа се запържва, докато се усети ухаен аромат.

Sambal Goreng Kentang - индонезийско ястие с картофи и скариди в лют сос самбал

Тирамису с матча и шамфъстък

Маскарпонето, киселото мляко, шамфъстък кремът, захарта и ваниловият екстракт се разбиват до получаване на гладка и кремообразна смес....Тирамисуто се оставя в хладилник за минимум 4 часа, за да се слеят ароматите и кремът да стегне.

Тирамису с матча и шамфъстък

Ризото със сладък картоф и копър

Чесънът се добавя и готвенето продължава още няколко минути до освобождаване на аромат....Когато се добави половината от бульона, към сместа се прибавят кубчетата сладък картоф и готвенето продължава с редуване на добавяне на бульон и разбъркване.

Ризото със сладък картоф и копър

Дъм ханди пилешко биряни

Пилешкото месо се смесва с киселото мляко, пастата от джинджифил и чесън, куркумата, лютия червен пипер, биряни масалата, солта и лимоновия сок....Добавят се дафиновите листа, карамфилът, зеленият и черният кардамон, канелата, звездният анасон, кимионът и зърната черен пипер и се запържват за 1-2 минути, докато се усети ароматът им.


Грилована сьомга със задушени зеленчуци

Смес от червен пипер, чесън на прах, копър, сол и черен пипер се втрива равномерно върху филетата от всички страни....Преди сервиране се напръсква с прясно изцеден лимонов сок за допълнителен аромат.

Грилована сьомга със задушени зеленчуци

Коледно греяно вино

Канелата, карамфилчетата и звездовидният анасон се поставят във виното, за да се освободят ароматите им....Сместа се загрява бавно на слаб огън, като се внимава течността да не завира, за да не се изпари алкохолът.

Коледно греяно вино

Тайландска супа Том Ям със скариди

Сместа се оставя да къкри на слаб огън за около 10 минути, за да се ароматизира.

Тайландска супа Том Ям със скариди

Традиционна мексиканска салса (салса фреска)

Сместа се разбърква добре, за да се смесят ароматите.

Традиционна мексиканска салса (салса фреска)

Крем супа от гъби с крутони

Лукът и чесънът се задушават, докато станат прозрачни и ароматни....След това сместа се пасира до гладка и кремообразна консистенция с помощта на пасатор или блендер и се връща на котлона.

Крем супа от гъби с крутони

Виенски шницел с традиционна немска картофена салата и кълнове

Салатата се оставя настрана, за да се смесят ароматите.

Виенски шницел с традиционна немска картофена салата и кълнове

Меломакарона - традиционни гръцки коледни сладки

Зехтинът, портокаловият сок, брендито и захарта се смесват добре в голяма купа....Сладките се оставят да изстинат напълно, за да се напоят със сиропа и да станат сочни и ароматни.

Меломакарона - традиционни гръцки коледни сладки

Opor Ayam - Индонезийско пиле (бутчета) в кокосово мляко и куркума

Олиото се загрява в голям тиган на среден огън и към него се добавя подправъчната паста, която се задушава до освобождаване на ароматите за около 2-3 минути....След това се прибавят лимоновата трева, листата кафир лайм, дафиновите листа и галангалът, като сместа се разбърква още няколко минути.

Opor Ayam - Индонезийско пиле (бутчета) в кокосово мляко и куркума

Паста Путанеска - класическа италианска рецепта

Маслините и каперсите се прибавят и сместа се готви още 2-3 минути, за да се смесят ароматите.

Паста Путанеска - класическа италианска рецепта

Бърз и лесен сладкиш с бишкоти и кисело мляко

В купа се смесват киселото мляко, захарта и ванилията и се разбъркват добре....Може да се използва и кафява захар, тъй като тя придава на сладкиша карамелен аромат.


Бял сос Алабама с майонеза и оцет

Всички съставки се смесват в купа и се разбъркват добре....По желание за аромат може да се добави сушена мащерка.

Бял сос Алабама с майонеза и оцет

Традиционни гръцки коледни маслени курабии с пудра захар

Въпреки че при някои варианти понякога се използват орехи, те традиционно се приготвят със смлени бадеми, масло и различни аромати като ванилия или бренди....Сместа се разбива, докато съставките се комбинират.

Традиционни гръцки коледни маслени курабии с пудра захар

Василопита – гръцки новогодишен хляб (питка)

Обогатена е със сладък цитрусов аромат, символизиращ сладостта и радостта от живота и надеждата, че Новата година ще бъде изобилна от здраве и щастие....В центъра на сместа се прави кладенче, където се добавят маята, разбитите яйца, зехтин, останалото прясно мляко и настърганата портокалова кора.

Василопита – гръцки новогодишен хляб (питка)

Колокитопита – традиционна гръцка солена баница (пай) с тиквички с домашно тесто

Традиционната версия на този солен гръцки пай използва ароматен пълнеж от тиквички и фета, който се поставя между два слоя фило тесто, обикновено домашно приготвено, което е малко по-дебело от купените от магазина разновидности....В голяма купа се смесват брашното и солта.

Колокитопита – традиционна гръцка солена баница (пай) с тиквички с домашно тесто

Гръцки бадемови бисквитки / сладки Амигдалота

Тези деликатни гръцки бисквитки се приготвят със смлени бадеми, яйчен белтък, захар и различни аромати като вода от портокалов цвят, ликьор или ванилия....Добавят се белтъците и екстракта от ванилия и сместа отново се разбива, докато се получи твърда паста.

Гръцки бадемови бисквитки / сладки Амигдалота

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 14 15 16 ... 31 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.