Рецепти за ароматни смеси

615 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 25 26 27 ... 31 > >>

Яхния с морски дарове, тофу, скариди, октопод, гъби и морков

Лукът и чесънът се наситняват, след което се задушават в загрятия зехтин до омекване и ухаен аромат....Доматите заедно с течността и рибеният бульон се прибавят към сместа и се довеждат до кипене.

Яхния с морски дарове, тофу, скариди, октопод, гъби и морков

Салата с октопод, чери домати и маслини

Всички продукти – октопод, домати, пипер, каперси и маслини – се смесват в голяма купа....Всичко се разбърква внимателно, за да се комбинират ароматите.

Салата с октопод, чери домати и маслини

Крем супа с пилешко месо, сирене и грахови кълнове

Лукът и чесънът се обелват и нарязват, след което се запържват в загрятото масло до омекване и отделяне на ароматите....Сместа се пасира с ръчен пасатор или на части в блендер, докато се получи гладка и кремообразна консистенция.

Крем супа с пилешко месо, сирене и грахови кълнове

Печено цяло пиле на скара

За лютия сос се смесват чили сос, соев сос, наситнен чесън и оризов оцет....Ястието се гарнира с пресни билки за аромат и по-добра визия.

Печено цяло пиле на скара

Талиатели паста със скариди, сметана и мащерка

Чесънът се обелва, нарязва се на ситно и се задушава в маслото, докато се усети аромат....Отцедените талиатели и скариди се смесват със соса и се разбъркват внимателно, така че пастата да се покрие равномерно.

Талиатели паста със скариди, сметана и мащерка

Крем супа от зеленчуци (броколи, карфиол) с кашкавал и крутони

Лукът и чесънът се нарязват и се задушават в загрят зехтин до омекване и отделяне на аромат....Сместа се разбърква, докато кашкавалът се разтопи и супата се затопли равномерно.

Крем супа от зеленчуци (броколи, карфиол) с кашкавал и крутони

Пържоли от свински котлет във фритюрник с горещ въздук (еър фрайер)

Подправките – сладък червен пипер, чесън на прах, лук на прах, черен пипер, сол и по желание сушен розмарин – се смесват и се нанасят равномерно върху всяко парче месо....След изпичане, котлетите се оставят да починат за 3-5 минути, за да се запазят сочни и ароматни.

Пържоли от свински котлет във фритюрник с горещ въздук (еър фрайер)

Златно мляко с куркума, детоксикираща напитка

Към него се добавят куркумата, канелата, джинджифилът, черният пипер и кардамонът, при използване, и сместа се разбърква добре....Оставя се да къкри леко за 5-7 минути, за да се освободят ароматите, като се разбърква от време на време.

Златно мляко с куркума, детоксикираща напитка

Касерола гъби на фурна с кремообразен сирен сос

В дълбок тиган се загрява маслото, в което лукът и чесънът се задушават до прозрачност и аромат....Гъбите се смесват със соса и се прехвърлят в тава за печене.

Касерола гъби на фурна с кремообразен сирен сос

Салата с гриловани тиквички, фета сирене и орехи

Орехите се запичат на сух тиган за 2-3 минути, като се разбъркват често, докато пуснат аромат, но не се изгарят....В малка купа се смесват зехтинът, лимоновият сок, наситненият чесън, солта и черният пипер, като се разбъркват добре.

Салата с гриловани тиквички, фета сирене и орехи

Боб и чоризо яхния

Добавя се чесънът, който се обелва и наситнява, и се задушава до появата на аромат....Яхнията се оставя да къкри на слаб огън около 15-20 минути, докато сосът се сгъсти и вкусовете се смесят.

Боб и чоризо яхния

Фузили паста с броколи и скариди

Чесънът се наситнява и се запържва до отделяне на аромат....Накрая скаридите се връщат в тигана и се смесват внимателно с останалите продукти.

Фузили паста с броколи и скариди

Салата от червено цвекло, орехи и козе сирене

Орехите се запичат на сух тиган за няколко минути, докато се усети ароматът им, след което се оставят да изстинат....В купа се смесват нарязаното цвекло, орехите, натрошеното сирене и нарязаният пресен магданоз или кейл.

Салата от червено цвекло, орехи и козе сирене

Шакшука с препечен хляб и козе сирене

Чесънът се обелва, нарязва на ситно и се добавя към лука, като се готви още около минута, докато се освободи аромат....Сместа се задушава около 5 минути, докато чушката омекне.

Шакшука с препечен хляб и козе сирене

Зелена шакшука със спанак и яйца (по арабски)

Чесънът се пресова и се добавя, като се задушава за около 1 минута, докато се усети ароматът му....В спаначената смес се оформят малки вдлъбнатини, в които се чукват яйцата, като жълтъците се оставят непокътнати.

Зелена шакшука със спанак и яйца (по арабски)

Постно задушено зеле

Лукът и чесънът се запържват в зехтина на среден огън, докато омекнат и се появи аромат....Сместа се задушава на слаб огън, покрита с капак, за около 25-30 минути, като се разбърква от време на време, докато зелето омекне и поеме вкусовете.

Постно задушено зеле

Сушени малки аншоа с фъстъци в пикантен сос

Към олиото се добавят наситненият чесън, нарязаният лук и чушките, като се задушават, докато омекнат и се появи аромат, около 3-4 минути....След кратко сгъстяване на соса всички съставки се смесват и се разбъркват добре, за да се покрият фъстъците и аншоата със соса.

Сушени малки аншоа с фъстъци в пикантен сос

Печени миди с чесново масло и билки на фурна

Към него се добавя ситно нарязаният чесън и се запържва внимателно за 1-2 минути, докато се отдели аромат, без да се допуска покафеняване....Сместа се разбърква и се сваля от котлона.

Печени миди с чесново масло и билки на фурна

Темпе със сладък соев сос и зелена чушка (Orek Tempe)

В същия тиган, при необходимост с малко олио, се задушава нарязаният на ситно чесън, докато стане ароматен, след което се добавят нарязаните на диагонал зелени чушки и се запържват за 1-2 минути....Сместа се разбърква добре, след което се добавя водата и се оставя да къкри 3-5 минути, докато темпето поеме соса и той се сгъсти.

Темпе със сладък соев сос и зелена чушка (Orek Tempe)

Сок от краставици

Сместа се пасира, докато се получи хомогенен сок....Всяка чаша може да се украси с резен краставица или резен лайм за свеж вид и допълнителен аромат.

Сок от краставици

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 25 26 27 ... 31 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.