Рецепти за варени месни ястия

968 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 22 23 24 ... 49 > >>

Супа от патешки шийки с гъби и картофи

Сварените зеленчуци се изваждат от водата и се пасират.

Супа от патешки шийки с гъби и картофи

Пело ( Запържено свинско с ориз и ананас )

Свинско месо, нарязано на парченца, се опържва в предварително загрятото олио....Добавя се 1/3 чаша вода и ястието се задушава до омекване на продуктите....Свареният ориз се смесва с половината от парченцата ананас.

Пело ( Запържено свинско с ориз и ананас )

Задушени пилешки бонфиленца (бон филета) в сос от бяло вино и ананас

Филенцата се връщат в соса, оставят се да поврят 1-2 минути и се поднасят веднага, поръсени със ситно нарязан пресен зелен лук.

Задушени пилешки бонфиленца (бон филета) в сос от бяло вино и ананас

Тиролски варени кнедли от брашно и хляб с бекон

Пилешкият бульон се загрява и кнедлите се варят в него за около 15 минути.


Варени свински крачета в тенджера под налягане

Варят се в тенджера под налягане заедно с корените, лука и подправките около 40 минути.


Постен борш със зеле, картофи, домати и моркови (без месо)

Ястието се оставя да поври още около 15 минути.


Варена домашна кокошка в тенджера под налягане

Кокошката се вари около 40 минути.


Пиле с бял ориз и домати от консерва по тракийски печено на фурна

Когато водата заври, пилето се вари около 20 минути....Ястието се поръсва с червен пипер и се пече в загрята на 180 градуса фурна за около половин час.


Пиле фрикасе по тракийски с гъби, кисело мляко и жълтъци

Добавят се пилето и гъбите и ястието се оставя да поври около 15 минути.


Френски сос за телешко месо с гъби и червено вино

Нарязаният на ситно лук се вари заедно с дафинов лист и магданоз в червеното вино.


Пържено пилешко филе с естрагон и пюре от целина и сметана

Натрошава се зеленчуковият бульон и зеленчуците се варят до готовност.


Печени пилешки бутчета с ориз и пресни картофи на фурна

Върху ориза и картофите се подреждат порциите сварено пилешко месо....Ястието се полива с бульона от варенето, а отгоре се полива с олио.


Пържено пилешко филе (гърди) със замразени зеленчуци и императорски черен ориз

Посолява се на вкус и оризът се вари на бавен огън....Готовото ястие се разпределя на порции и се овкусява с малко соев сос.


Салата от пържено пилешко филе с киноа, портокали и авокадо с дресинг от сок от портокал, лайм, мед и зехтин

Слага се върху котлона на средна температура и когато кипне, температурата на котлона се намаля и киноата се вари 20 минути....В подходяща купа се смесват киноата, пилешкото месо, портокалът, почистеното и нарязано авокадо, скилидките чесън, черен пипер и сол на вкус.


Гнезда от кайма с варени яйца в доматен сос на фурна

Във всяка се прави вдлъбнатина и се слага по половин варено яйце с разрязаната част надолу....По желание ястието се поръсва с накълцан магданоз при сервиране.


Гнезда от варени картофи с плънка от кайма, гъби и кашкавал

Гнездата от варени картофи и кайма се пекат в загрята фурна на 180 градуса за 25 минути....Готовото ястие се украсява с резен домат и накълцан копър.


Пълнено агнешко бутче със спанак, гъби и варени яйца печено с бяло вино и масло във фолио на фурна

В него се слага плънката и нарязаните предварително сварени яйца....Когато е готово, конецът се маха и месото се нарязва на филии.


Лозови сарми с телешка кайма, лук, гъби, стафиди и орехи по родопски

Телешкото месо се сварява в подсолена вода и след това се нарязва на ситно....Налива се топла вода и сармите се оставят да се варят на умерен огън до готовност.

Лозови сарми с телешка кайма, лук, гъби, стафиди и орехи по родопски

Солена торта с блатове от настъргани варени картофи, кисели краставички, яйца, сирене и шунка

Яйцата, картофите и морковите трябва да са предварително сварени.


Гарнитура от варен грах с кашкавал, галета и копър за пържоли и риба

Подходяща е за пържоли, риба и други месни ястия...Тази смес се добавя съм сварения грах.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 22 23 24 ... 49 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.